Alvarinho

Intensiv duftig, Apfel- und Zitrusaromen, im Geschmack voll und lang mit Anklang von etwas Exotik., Farbe: hellgelb mit grünlichen Reflexen

Frische Gemüse, Gratins, Fisch

Alvarinho, auch bekannt als Albariño, ist eine außergewöhnliche weiße Rebsorte, die vor allem in der Region Vinho Verde im Norden Portugals gedeiht. Bekannt für ihre frischen und aromatischen Weine, verführt Alvarinho mit einem Bouquet aus Zitrusfrüchten, Pfirsich und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sie eine lebendige Säure und eine elegante Mineralität, die oft durch Nuancen von Kräutern und grünen Äpfeln ergänzt wird. Alvarinho-Weine passen hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie den unvergleichlichen Charme dieser edlen Rebsorte und lassen Sie sich von ihrer Frische und Vielseitigkeit begeistern.

Vinho Regional Minho, ein portugiesisches Weinanbaugebiet, ist als eine der renommiertesten Weinregionen der Welt anerkannt. Als Sommelier gibt es kaum ein spannenderes Gebiet, das eine solche Vielschichtigkeit an Aromen und Geschmacksnuancen bietet. Im Nordwesten Portugals, wo der Fluss Minho mäandernd die Grenze zu Spanien bildet, liegt die Region Minho, die als Mutterland des Weinanbaus in Portugal gilt. Umgeben von Bergen und Meeresbrisen, zeichnet sich dieses Gebiet durch ein außergewöhnlich mildes Klima aus, das für den Weinbau ideal ist. Die Böden sind von Granit und Kies geprägt, was den Weinen eine raffinierte Mineralität verleiht. Die Region hervorbringt hauptsächlich Weißweine, die für ihren frischen, fruchtigen Charakter und ein unvergessliches Geschmackserlebnis stehen. Der berühmte Vinho Verde stammt aus dieser Region und ist weltweit für seine einzigartige Kombination aus Leichtigkeit, Frische und satten Fruchtaromen bekannt. Viele der Weißweine haben eine subtile Spritzigkeit, die auf der Zunge tanzt und einen erfrischenden Abgang sicherstellt. Die hier produzierten Rotweine, obwohl weniger bekannt, weisen eine seltene Komplexität und Tiefe auf und bieten eine interessante Abwechslung für Weinfreunde. Der Weinbau in Minho ist eine Art Kulturgut, das seit Generationen weitergegeben wird. Die Weinberge sind oft klein und terrassiert, was für eine intensive Handarbeit spricht. Ein Besuch in der Region ist ohne Zweifel ein Erlebnis für alle Sinne. Die atemberaubende Landschaft, gespickt mit historischen Quintas (Weingütern), zusammen mit dem herzlichen Empfang von den Winzern, ist ein unvergessliches Erlebnis. Das Verkosten eines Weins aus dem Vinho Regional Minho ist nicht nur das Genießen eines erstklassigen Weins, es ist eine Reise durch die Geschichte und Kultur Portugals, durch die harte Arbeit der Winzer und die Liebe zum Land. Diese Weine sind ein perfekter Ausdruck des Terroirs und spiegeln die Tradition und Innovation, die in jedem Tropfen stecken, wider. Für einen Sommelier wie mich ist das Vinho Regional Minho mehr als ein Weinanbaugebiet - es ist eine lebendige Darstellung der h

Das Weingut Quinta da Aveleda liegt in der wunderschönen Region Vinho Verde im Norden Portugals und ist seit vielen Generationen in Familienbesitz. Hier wird eine breite Palette an Weinen produziert, die von trocken bis süß reichen und aus verschiedenen Rebsorten wie Loureiro, Alvarinho und Trajadura hergestellt werden.

Die Weinberge von Quinta da Aveleda erstrecken sich über mehr als 300 Hektar und sind von einer üppigen Natur umgeben. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um den einzigartigen Geschmack der Region zu bewahren.

Die Weine von Quinta da Aveleda bestechen durch ihre leichte und frische Art, die typisch für die Region Vinho Verde ist. Sie sind perfekt geeignet als Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten oder auch als Aperitif an einem sonnigen Tag.

Quinta da Aveleda legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und setzt bei der Weinproduktion auf biologische Anbaumethoden. Das Weingut ist ein Eldorado für Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischem und gleichzeitig qualitativ hochwertigem Wein sind.