Ribes Nero Spritz

Der Ribes Nero Spritz von Novantaceppi ist ein erfrischender und spritziger Weißwein aus Italien, der perfekt für sonnige Tage und gesellige Anlässe geeignet ist. Hergestellt aus Trauben aus dem Anbaugebiet des Weinguts, präsentiert sich dieser Wein mit einem fruchtigen und blumigen Aroma von Ribes Nero, das ihm seinen Namen verleiht. Mit seiner lebendigen Säure und seinem harmonischen Geschmack ist der Ribes Nero Spritz ein wahrer Genuss für Liebhaber von Weißweinen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten. Ein wahres Geschmackserlebnis aus Italien!

Novantaceppi ist ein Juwel im Herzen Apuliens, das mit einer faszinierenden Palette autochthoner Weine aufwartet. Der Primitivo der Kellerei ist eine besondere Offenbarung: In der Nase kräftige Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und einer Nuance von Süßholz, am Gaumen samtig, vollmundig, mit einer würzigen Tiefe, die lange nachklingt. Jeder Schluck bringt die sonnenverwöhnte Landschaft Süditaliens zum Ausdruck – erdig, mineralisch und zugleich überraschend elegant. Die Hingabe im Weinberg ist spürbar bis in den letzten Tropfen – von alten Rebstöcken mit tiefreichenden Wurzeln, die faszinierende Komplexität bieten. Es ist nicht ungewöhnlich, dass man bei einer Fassprobe auf dem Hof inmitten der scheinbar endlosen Rebzeilen sitzt, umgeben vom Grillenzirpen und dem warmen Wind, und plötzlich versteht, warum hier die Weine solch eine Präsenz und Authentizität ausstrahlen. Die Persönlichkeit der Winzer findet sich in jedem Fass, in jeder Geschichte, die beim Glas am Küchentisch erzählt wird. Wer Novantaceppi besucht, spürt sofort: Hier wird nicht nur Wein gemacht, hier wird Lebensfreude kultiviert.