2021

Patamar Reserva Red Blend

6,50 €
8,67 € / l
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Dunkle Kirsche, Pflaume, Vanille, Schokolade

🍷 Der Patamar Reserva Red Blend von D.F.J Vinhos bezaubert mit einem kraftvollen Bouquet aus Touriga Nacional, Shiraz, Alicante Bouschet und Caladoc, das reife Beeren und würzige Noten vereint.

🍖 Perfekt begleitet er gegrilltes Fleisch, herzhafte Eintöpfe oder würzige Käsespezialitäten für genussvolle Momente am Tisch.

🇵🇹 Aus der Region Lissabon in Portugal bringt dieser Wein die Vielfalt und das Terroir authentisch zum Ausdruck.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100

"Ein eleganter Rotwein mit reifen Beerenaromen, feiner Würze und sanften Tanninen. Harmonisch, ausgewogen – ein Genuss zu mediterranen Gerichten!"

Weinnotiz

Ein Abend mit dem Patamar Reserva Red Blend - D.F.J Vinhos ist wie eine Reise in die malerischen Weinberge Portugals. Das Einschenken entfaltet ein Bukett aus intensiven Aromen, das die Sinne verführt und Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Die tiefrote Farbe im Glas erinnert an die Wärme der untergehenden Sonne, die über den Reben hängt, und lädt dazu ein, die Seele baumeln zu lassen. Dieser Wein verspricht Momente voller Genuss und Entspannung, die die Hektik des Alltags vergessen lassen.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das die Sinne umschmeichelt. Noten von reifen Beeren und dunkler Kirsche dominieren, begleitet von subtilen Anklängen würziger Kräuter, die die Nase kitzeln. Ein Hauch von Vanille und Zedernholz verleiht dem Duft Tiefe und Komplexität, während florale Nuancen von Veilchen und Rosenblättern eine elegante Frische einbringen. Diese harmonische Komposition macht neugierig und steigert die Sehnsucht nach dem ersten Schluck.

Am Gaumen präsentiert sich der Patamar Reserva Red Blend mit einem kraftvollen und doch geschmeidigen Auftritt. Die Tannine sind präsent, aber fein strukturiert, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Die Säure ist lebendig und sorgt für eine angenehme Frische, die die Fruchtaromen von Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume wunderbar hervorhebt. Ein Hauch von Schokolade und dezente Eichenholznoten begleiten den langen Nachhall, der mit einem würzigen Finale begeistert und Lust auf mehr macht.

Dieser Rotwein ist ein Cuvée aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten, die die Vielfalt des Anbaugebiets Lissabon perfekt zur Geltung bringen:

  • Touriga Nacional
  • Syrah
  • Aragonez
Die Region besticht durch ihr besonderes Terroir, geprägt von mildem, atlantischem Klima und kargen Böden. Diese Bedingungen lassen Trauben reifen, die Weine mit intensiver Frucht und feiner Mineralität hervorbringen. Typische Aromen sind rote Beeren, Gewürze und florale Akzente, die jedem Schluck eine unverwechselbare Note verleihen.

Der Patamar Reserva Red Blend zeichnet sich durch seinen modernen, kraftvollen Charakter aus. Er kombiniert die Eleganz traditioneller portugiesischer Weine mit einer zeitgemäßen Frische, die ihn vielseitig einsetzbar macht. Die harmonische Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur, die sowohl Kenner als auch Neulinge im Weinuniversum anspricht. Seine Stilistik ist ausdrucksstark und dennoch zugänglich, ideal für all jene, die das Besondere suchen.

Perfekt geeignet ist dieser Wein für genussvolle Abende mit Freunden oder romantische Dinner zu zweit. Er begleitet hervorragend kräftige Fleischgerichte, herzhafte Eintöpfe oder würzige Käsesorten und hebt deren Aromen auf ein neues Niveau. Auch bei festlichen Anlässen oder als edles Geschenk für Weinliebhaber hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Der Patamar Reserva Red Blend ist ein vielseitiger Begleiter, der jedem Moment eine besondere Note verleiht.

Dieser Wein besticht durch seine außergewöhnliche Qualität und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis. Hergestellt aus Reben, die in einem der besten Weinbaugebiete Portugals gedeihen, vereint er Tradition und Innovation auf einzigartige Weise. Seine begrenzte Verfügbarkeit macht ihn zu einer begehrten Rarität, die Genießerherzen höher schlagen lässt. Die sorgfältige Vinifikation und die Liebe zum Detail verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter und heben ihn aus der Masse hervor.

Der Patamar Reserva Red Blend ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung zu einer Entdeckungsreise durch die Vielfalt portugiesischer Weinkunst. Mit seiner intensiven Aromatik, der eleganten Struktur und dem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Jeder Schluck offenbart neue Facetten und Nuancen, die zum Verweilen und Genießen einladen. Ein Wein, der in Erinnerung bleibt und die Sinne verfüh

Serviervorschlag Patamar Reserva Red Blend

Zu gegrilltem Fleisch, Pasta und vegetarischer Küche°C

Rebsorten von Patamar Reserva Red Blend

Patamar Reserva Red Blend ist ein Cuvée aus Caladoc, Syrah & Touriga National

Caladoc:
Caladoc, eine faszinierende Kreuzung aus Grenache und Malbec, bringt das Beste beider Welten in Ihre Weingläser. Diese seltene Rebsorte, ursprünglich aus dem Süden Frankreichs, bietet Weine mit einer tiefroten Farbe, intensiven Aromen von roten Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen überzeugt Caladoc durch seine ausgewogene Struktur und sanfte Tannine, die für ein langanhaltendes, harmonisches Finish sorgen. Perfekt zu mediterranen Gerichten, Grilladen oder reifem Käse – Caladoc ist ein Geheimtipp für anspruchsvolle Weinliebhaber, die das Besondere suchen. Entdecken Sie jetzt die Magie dieser außergewöhnlichen Rebsorte!
Syrah:
Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.
Touriga National:
Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal.

Lisbabon - Anbaugebiet von Patamar Reserva Red Blend

Das Weinanbaugebiet Lissabon, früher als Estremadura bekannt, erstreckt sich entlang der atemberaubenden Atlantikküste nordwestlich der portugiesischen Hauptstadt. Diese Region besticht durch ihre Vielfalt und Dynamik im Weinbau, geprägt von einem maritimen Klima, das maßgeblich zur Einzigartigkeit der hier erzeugten Weine beiträgt. Der kühlende Einfluss des Atlantiks sorgt für milde Sommer und milde Winter, ideal für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten. Die Weine aus Lissabon sind bekannt für ihre sowohl traditionelle als auch innovative Vielfalt. In der Region gibt es mehrere Unterregionen, darunter Bucelas, Colares und Alenquer, die jeweils charakteristische Weine hervorbringen. Bucelas ist bekannt für seine knackigen, aromatischen Weißweine, hauptsächlich aus der Arinto-Traube, während Colares für seine rare Ramisco-Rebsorte berühmt ist, die auf sandigen Böden in unmittelbarer Nähe des Meeres gedeiht und besonders widerstandsfähige Weine hervorbringt. Neben den autochthonen Rebsorten finden sich auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah in diesem Gebiet, was die Experimentierfreudigkeit der lokalen Winzer widerspiegelt. Diese Kombination von traditionellen und internationalen Sorten ermöglicht die Kreation von Weinen mit großem Komplexitätspotenzial – von frischen, lebendigen Weißweinen bis zu tief strukturierten Rotweinen. Das Weinanbaugebiet Lissabon gewinnt zunehmend an internationaler Aufmerksamkeit, nicht zuletzt durch moderne Techniken und den Hang zur Nachhaltigkeit, den viele lokale Produzenten pflegen. Diese Weine zeichnen sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und Zugänglichkeit aus, was sie sowohl für Kenner als auch für neugierige Anfänger attraktiv macht. Ein Besuch der Weingüter rund um Lissabon bietet nicht nur eine Reise durch die reiche Kultur und Geschichte der Region, sondern auch die Gelegenheit, die vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen von Weinen aus einer der spannendsten Regionen Portugals zu entdecken.

D.F.J Vinhos - der Produzent von Patamar Reserva Red Blend

D.F.J Vinhos Das Weingut D.F.J Vinhos in Lisboa verkörpert eine ganz eigene, lebendige Handschrift im portugiesischen Weinbau. Zu den prägendsten Erinnerungen zählt eine Verkostung eines ihrer Rotweine, bei der üppige Brombeeraromen, feine Tabaknoten und ein Hauch von dunkler Schokolade das Glas erfüllten – ein charaktervoller Wein, dessen würzig-frische Mineralität unverkennbar mit der atlantischen Herkunft spielt. Was D.F.J Vinhos besonders macht, ist die Vielzahl der Rebsorten, von der duftigen, maritim geprägten Arinto bis zum kräftigen Touriga Nacional, gewachsen auf Parzellen, die Sonnenlicht, Windschutz und Bodenkomplexität perfekt vereinen. Die Balance zwischen progressiver Kellertechnik und großem handwerklichen Können ermöglicht ausdrucksstarke Weine mit eigenem Charakter. Ihre Reserva-Weine zeigen Tiefe, Herkunftstreue und jene subtile Eleganz, die Kenneraugen leuchten lässt – ein Genuss, der die Seele der Region Lisboa mit jedem Schluck spürbar macht.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer D.F.J Vinhos
Anbaugebiet Lisbabon
Land Portugal
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur °C
rebsorte Caladoc, Syrah, Touriga National
Inverkehrbringer DFJ Vinhos SA, Quinta Fonte Bela, 2070-681 Vila Chă de Ourique, Santarém, Portugal
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
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