Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Douro, Portugal
Harmonische Kombination aus Touriga Nacional und Tinta Roriz
12 Monate in französischer Eiche gereift
Robustes Geschmacksprofil mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen
Perfekter Begleiter zu würzigen Fleischgerichten und Käse
Tobias Höfle(Sommelier)
91 / 100
"Kräftig, elegant und wunderbar ausgewogen: Der M.I. Tinto begeistert mit Tiefe, feinen Tanninen und langem Nachhall. Ein echtes Highlight aus dem Douro!"
Der M.I. Tinto von Quinta Maria Izabel aus dem Douro-Tal in Portugal ist wie ein Spaziergang durch sonnenverwöhnte Weinberge, wo Geschichte und Leidenschaft den Atem anhalten.
Seine tiefrote Farbe flüstert von dunklen Beeren, reifen Kirschen und einer dezenten Würze, die an einen Hauch Zimt und Tabak erinnert. Jeder Schluck öffnet das Tor zu einer Welt voller intensiver, körperreicher Aromen, die sich harmonisch mit einer lebhaften Frische verbinden.
Dieser Wein verwandelt einen einfachen Moment in ein Erlebnis voller Wärme und Charakter – ideal für Menschen, die Genuss mit einer Prise Abenteuer suchen.
Er begleitet hervorragend herzhafte Speisen wie gegrilltes Lamm, reifen Käse oder eine mediterrane Tapas-Auswahl und spiegelt dabei die Persönlichkeit seiner Genießer: selbstbewusst, traditionsbewusst und zugleich lebendig.
Serviervorschlag M.I. Tinto
Entdecken Sie den herrlichen Rotwein M.I. Tinto von Quinta Maria Izabel aus dem Douro-Tal in Portugal. Genießen Sie ihn zu:
Gegrilltem Steak mit Rosmarinkartoffeln
Käseplatte mit Feigensenf und Walnüssen
Schokoladenkuchen mit roter Fruchtsoße
Rebsorten von M.I. Tinto
M.I. Tinto ist ein Cuvée aus Tinta Roriz & Touriga National
Tinta Roriz:
Tinta Roriz, besser bekannt als Tempranillo, ist eine edle Rebsorte mit Ursprung in Spanien, die in Portugal besonders im Douro-Tal und im Alentejo geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch tiefdunkle, fruchtige Weine mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Kräuternoten aus. Hinzu kommen oft Nuancen von Tabak und Leder, die den Weinen Komplexität und Tiefe verleihen. Tinta Roriz findet sich häufig in hochwertigen Rotweinen und Portweinen wieder und begeistert durch ihre elegante Tanninstruktur und ausgewogene Säure. Erleben Sie die faszinierende Vielseitigkeit der Tinta Roriz in unserem erlesenen Sortiment.
Touriga National:
Die Touriga Nacional ist eine edle Rebsorte, die vor allem in Portugal gedeiht und als Herzstück des Portweins bekannt ist. Sie begeistert Weinliebhaber durch ihre intensiven Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen. Der Wein, den sie hervorbringt, besticht durch seine tiefrote Farbe, vielschichtige Struktur und bemerkenswerte Tannine. Ideal für den Genuss in ihrer Jugend, zeigt die Touriga Nacional im Laufe der Jahre beeindruckendes Reifepotenzial. Ob als charakterstarker Solist oder harmonische Cuvée-Komponente, diese Rebsorte verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bereichert jedes Weinregal.
Douro - Anbaugebiet von M.I. Tinto
Das Douro-Tal in Portugal, hervorgegangen aus einer rauen, fast unwirklich erscheinenden Landschaft, ist ein Anbaugebiet für Wein von beeindruckender Faszination und Schönheit. Jeder halbwegs anspruchsvolle Weinfreund sollte mindestens einmal im Leben den Fuß auf diesen heiligen Boden des Weines setzen; der Anblick der atemberaubenden Terrassen-Weinberge, die sich entlang des Duoro-Flusses den steilen Abhängen hinaufschlängeln, ist absolut unvergesslich.
Als Sommelier gehe ich immer auf die Suche nach der tieferen Bedeutung des Weins, dem Terroir. Und hier, im Douro-Tal, wird der Begriff 'Terroir' in seiner ganzen majestätischen Bedeutung entfaltet. Die steinigen Böden, geprägt von Schiefer und Granit, kombiniert mit der Hitze des Tages und der Kühle der Nacht, schaffen die perfekte Voraussetzung für die Entstehung komplexer und intensiver Aromen in den Trauben.
Der Douro-Wein ist ebenso gewaltig und spektakulär wie seine Heimatlandschaft. Es ist insbesondere Heimat des weltberühmten Portweins, der, in seinen vielen Variationen, das Aushängeschild der Gegend ist. Der reiche, volle und süße Geschmack eines guten Portweins ist etwas, das jeden Gaumen zum Schwingen bringt.
Aber das Douro-Tal hat noch mehr zu bieten. In den letzten Jahrzehnten haben innovative Winzer sich erfolgreich darum bemüht, die Qualität der trockenen, stillen Rot- und Weißweine zu verbessern. Viele dieser Weine offenbaren eine ebenso komplexe und vielschichtige Aromenstruktur wie die berühmten Portweine. Sie besitzen eine kraftvolle Persönlichkeit, die von dunkeln Früchten über rauchige Noten bis hin zu mineralischen Nuancen reicht.
Summiert man all dies, ist klar, dass das Douro-Tal ein Weinanbaugebiet von außergewöhnlichem Charakter und Qualität ist. Es ist ein Ort, in dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, um Weine hervorzubringen, die die Sinne herausfordern und befriedigen. Auf jedem Flasche Douro-Wein liegt das Siegel eines einzigartigen Terroirs, ein Stück gelebter Weinkultur, das die erhabene Schönheit einer
Quinta Maria Izabel - der Produzent von M.I. Tinto
Quinta Maria Izabel
Wer das Weingut Quinta Maria Izabel am Ufer des Douro einmal besucht hat, erinnert sich an die leuchtend grünen Terrassen, die sich hoch über den Fluss ziehen, und an die eindringliche Stille zwischen den Rebzeilen an einem frühen Sommermorgen. Die Weine von Maria Izabel sind viel mehr als flüchtige Genussmomente; sie sind ein lebendiges Porträt des Dourotals, geprägt von jahrhundertealten, steil aufragenden Schieferhängen und der spürbaren Leidenschaft der Menschen, die hier arbeiten. Besonders eindrucksvoll in Erinnerung bleibt der Douro Tinto – in der Nase reife Brombeeren, schwarze Kirschen, feiner Graphit-Ton, kombiniert mit einem Hauch Lorbeer. Am Gaumen zeigt er finessenreiche Tannine, saftige Frucht und eine tiefgründige Mineralität, die unübersehbar vom kargen, wärmespeichernden Boden stammt. Der Nachhall ist lang, dunkelwürzig und lädt geradezu dazu ein, sich in das nächste Glas zu vertiefen. Jeder Wein ist Ausdruck der vitalen Energie, die das Dourotal und dieses Weingut prägen – kraftvoll und doch voller Eleganz.
★★★★★
Fantastisch ausgewogener Rotwein
Ein sehr eleganter Rotwein mit angenehmer Fruchtigkeit und feinen Tanninen. Absolut empfehlenswert!
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