2024

L'Alfiere Bianco di Custoza DOC

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Grüner Apfel, Birne, Zitrus, Weiße Blüten

🍷 Der L'Alfiere Bianco di Custoza DOC von Sacchetto besticht durch seine frische Leichtigkeit mit Aromen von Garganega und Trebbiano.

🍴 Er begleitet hervorragend leichte Vorspeisen, Fischgerichte und sommerliche Salate und verleiht jedem Moment erfrischende Eleganz.

🇮🇹 Aus Venetien stammend, spiegeln seine Trauben die sonnigen Hügel und die traditionsreiche Weinbautradition Norditaliens wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

93 / 100

"Ein frischer, eleganter Weißwein mit feinen Zitrusnoten und harmonischer Säure – L’Alfiere überzeugt mit Finesse und langem Nachhall. Ein Top-Genuss!"

Weinnotiz

L'Alfiere Bianco di Custoza DOC - Sacchetto entführt Sie in die malerischen Weinberge Venetiens. Stellen Sie sich vor, wie die ersten Tropfen dieses Weißweins in Ihr Glas fließen und einladende Aromen von Zitrusfrüchten und Sommerblüten die Luft erfüllen. Ein Hauch von mediterraner Brise bringt Nuancen von frischer Limone und saftiger Birne hervor. Lassen Sie Ihre Sinne von der Eleganz dieses Weins verführen und genießen Sie den Moment, in dem Sie den ersten Schluck nehmen.

Beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet der L'Alfiere Bianco di Custoza ein komplexes Bouquet, das die Sinne belebt. Ein Zusammenspiel von köstlichen Aromen entfaltet sich: Frische Zitronenschale, reife Birne und ein Hauch von weißen Blüten umspielen die Nase. Die feine Mineralität, die dem Wein einen besonderen Charakter verleiht, wird von einer leichten Würze begleitet. All diese Duftnoten machen neugierig auf den ersten, erfrischenden Schluck.

Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein wunderbar ausgewogen und harmonisch. Die feine Säurestruktur verleiht ihm eine lebendige Frische, während die Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen eine saftige Fruchtigkeit bieten. Noten von frischen Kräutern und eine dezente Mineralität vervollständigen das Geschmackserlebnis. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem feinen, trockenen Finish, das die Lust auf mehr weckt und seine Vielseitigkeit unterstreicht.

Der L'Alfiere Bianco di Custoza wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Rebsorten hergestellt, die in Venetien, Italien, gedeihen. Die Vielfalt der verwendeten Trauben trägt zu seiner Komplexität bei:

  • Garganega
  • Trebbiano Toscano
  • Friulano
  • Cortese
  • Riesling Italico
Das Terroir der Region verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und mineralische Note, die typisch für Venetiens Weißweine ist.

In seiner Stilistik präsentiert sich der L'Alfiere Bianco di Custoza als eleganter und moderner Weißwein. Er kombiniert die traditionelle Weinbaukunst mit einem frischen, zeitgemäßen Ansatz. Der Wein ist klar strukturiert, mit einem feinen Spiel zwischen Frucht und Säure, das ihm Leichtigkeit und Anmut verleiht. Diese Balance macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl Kenner als auch Neulinge beeindrucken wird.

Dieser Weißwein ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Anlässen. Ob ein entspannter Abend mit Freunden, ein sommerliches Picknick oder ein elegantes Dinner – der L'Alfiere Bianco di Custoza passt sich jeder Situation an. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten wie frischen Salaten, gegrilltem Fisch oder sommerlichen Antipasti. Seine frische Art macht ihn zu einem idealen Wein für warme Tage und gesellige Stunden.

Die Stärken dieses Weins liegen in seiner Vielseitigkeit und seiner Fähigkeit, mühelos zu begeistern. Der L'Alfiere Bianco di Custoza ist mehr als nur ein klassischer Weißwein: Er vereint die Vorzüge der Region Venetien mit einer modernen Interpretation, die ihn besonders spannend macht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist bemerkenswert, und seine Fähigkeit, bei verschiedenen Anlässen zu glänzen, macht ihn zu einem Muss für jeden Weinkenner.

Zusammengefasst ist der L'Alfiere Bianco di Custoza ein eindrucksvoller Weißwein, der durch seine elegante Finesse und aromatische Vielfalt besticht. Seine harmonische Balance von Frucht und Säure, gepaart mit der mineralischen Frische, macht ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten. Ein Wein, der nicht nur die Schönheit Venetiens ins Glas bringt, sondern auch den Gaumen auf eine unvergessliche Reise mitnimmt. Ein Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.

Serviervorschlag L'Alfiere Bianco di Custoza DOC

Serviert bei 10 - 12° C ein Genuss zu zartem Geflügel oder Fischgerichten.

Rebsorten von L'Alfiere Bianco di Custoza DOC

L'Alfiere Bianco di Custoza DOC ist ein Cuvée aus Custoza, Garganega & Trebbiano

Custoza:
Custoza ist eine elegante und vielschichtige Weißwein-Cuvée aus dem Veneto, Italien. Diese faszinierende Rebsorte kombiniert die besten Eigenschaften von Garganega, Trebbiano, Tocai Friulano und anderen lokalen Trauben. Im Glas begeistert der Custoza mit einem hellen Strohgelb und verführerischen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und harmonisch, mit einer feinen mineralischen Note und einem langanhaltenden Abgang. Ideal als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Ein Muss für Liebhaber italienischer Weißweine!
Garganega:
Entdecken Sie die unvergleichliche Eleganz der Garganega, einer traditionellen weißen Rebsorte aus der italienischen Region Venetien. Garganega-Weine bestechen durch ihre strohgelbe Farbe und entfalten ein verführerisches Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Birnen und Mandeln, oft begleitet von dezenten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance aus feiner Säure und mineralischen Akzenten. Bekannt als Hauptbestandteil des berühmten Soave, vereint Garganega auf charmante Weise Tradition und Finesse und eignet sich perfekt als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten. Tauchen Sie ein in die Welt der Garganega und lassen Sie sich von ihrem italienischen Charme verzaubern!
Trebbiano:
Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!

Venetien - Anbaugebiet von L'Alfiere Bianco di Custoza DOC

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Sacchetto - der Produzent von L'Alfiere Bianco di Custoza DOC

Sacchetto Das Weingut Sacchetto, seit über einem Jahrhundert tief in Venetien verwurzelt, begeistert mit einer faszinierenden Bandbreite an Weinen, die elegante Klassiker und seltene Entdeckungen versammeln. Besonders im Glas: der Sacchetto Prosecco Brut. In Erinnerung bleibt ein Besuch zur Weinlese, wenn die Trauben – vom Nebel der Morgensonne geküsst – mit einer Frische in den Keller gebracht werden, die später in jedem Schluck schmeckbar ist. Die Glera-Trauben für den Prosecco entfalten ein Aromenspiel von knackigem grünen Apfel, zarter Williamsbirne und feinen Zitrusblüten, animierend und strukturgebend zugleich. Sacchetto versteht es meisterhaft, terroirgeprägte Weiß- und Rotweine, ebenso wie duftende Rosés und überzeugende Schaumweine zu keltern, deren Charakter oft an die ursprüngliche Landschaft Venetiens erinnert. Insbesondere die autochthonen Sorten wie Raboso und Carmenere entlocken den mineralisch geprägten Böden ihre ganz eigene Vitalität und geben der Kollektion eine unverkennbare Tiefe.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Sacchetto
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 10-12°C
rebsorte Custoza, Garganega, Trebbiano
Inverkehrbringer Sacchetto S.R.L., Via Roma, 44, 35010 Trebaseleghe PD, Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 293
Energiegehalt (kcal): 70
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 0,4000
davon Zucker (g): 0,4000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000
Geschmack trocken
Zutaten ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt (% Vol.) 12
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