2023

1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC

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Himbeere, Erdbeere, Pfirsichblüte, Zitrus

🍷 Der 1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC verbindet die frische Eleganz der Corvina und Rondinella Trauben zu einem lebhaften und feinfruchtigen Roséwein.

🍽 Er passt wunderbar zu leichten Sommergerichten wie mediterranen Salaten, gegrilltem Gemüse oder zu aromatischem Fisch.

🇮🇹 Aus dem malerischen Venetien stammend, spiegelt dieser Wein die warme Sonne und die traditionsreiche Weinbautradition Norditaliens wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

94 / 100

"Frisch, elegant und erstaunlich ausbalanciert – dieser Chiaretto überzeugt mit feiner Beerenfrucht, zarter Würze und einem herrlich langen Abgang. Ein Genuss!"

Weinnotiz

1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC - Cantine Castelnuovo del Garda ist ein Roséwein, der bereits beim ersten Einschenken die Sinne verführt. Ein zartes, schimmerndes Rosa fließt ins Glas und verspricht einen Hauch von italienischem Sommer. Die Sonnenstrahlen Venetiens scheinen in jedem Tropfen eingefangen zu sein, während der Wein mit seiner lebendigen Frische in der Luft liegt. Die Vorfreude auf den ersten Schluck lässt die Zeit stillstehen, ein Moment purer Sehnsucht nach la dolce vita.

Das Bukett dieses Bardolino Chiaretto DOC öffnet sich mit einer einladenden Fülle von Aromen, die die Nase umschmeicheln. Beim Hineinriechen entfalten sich fruchtige Noten von:

  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Pfirsichen
Begleitet wird das fruchtige Spektrum von einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer subtilen floralen Nuance, die an Rosenblüten erinnert. Diese exquisite Duftkomposition verleiht dem Wein eine verführerische, sommerliche Leichtigkeit, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen entfaltet der Bardolino Chiaretto eine erfrischende Lebendigkeit. Die trockene Stilistik wird von einer lebhaften Säure getragen, die den Wein straff und klar erscheinen lässt. Die fruchtigen Aromen von:

  • roten Beeren
  • Pfirsichen
sind präsent, während sich eine feine, mineralische Textur bemerkbar macht. Die Tannine sind sanft und unaufdringlich, während der Nachhall von einer angenehmen Frische und einem zarten Hauch von Zitrus geprägt ist, die den Gaumen beleben und Lust auf mehr machen.

Die Cuvée basiert auf traditionellen Rebsorten aus Venetien, welche die Essenz des Terroirs widerspiegeln. Die Böden der Region sind reich an Mineralien, was den Weinen eine besondere Frische und Struktur verleiht. Typische Aromen dieser Roséweine werden durch folgende Rebsorten geprägt:

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
Diese Traubenarten entfalten in Kombination ein harmonisches Spiel aus Frucht und floralen Nuancen, das den Bardolino Chiaretto so charakteristisch macht.

Der 1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC zeichnet sich durch seine elegante und filigrane Stilistik aus. Er verkörpert die Leichtigkeit und Frische eines modernen Roséweins, ohne dabei an Tiefe und Komplexität zu verlieren. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die natürlichen Aromen und die lebhafte Säure, wodurch der Wein seine jugendliche Frische und Klarheit behält. Diese Balance zwischen Eleganz und Ausdrucksstärke macht ihn zu einem charmanten Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten.

Ob beim sommerlichen Picknick, als Begleiter zu leichten Salaten oder beim romantischen Dinner zu zweit – dieser Wein passt perfekt zu jedem Anlass, der nach Frische und Eleganz verlangt. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für gesellige Abende im Freundeskreis oder als Aperitif bei festlichen Anlässen. Der Bardolino Chiaretto sorgt für ein stimmungsvolles Erlebnis, das die gemeinsamen Momente unvergesslich macht und den Genuss in den Mittelpunkt stellt.

Der Bardolino Chiaretto DOC besticht durch seine besondere Kombination aus traditioneller Rebsortenkomposition und moderner Vinifikation. Seine Stärken liegen in der harmonischen Verbindung von Frische und Frucht, die durch das Terroir Venetiens geprägt ist. Besonders hervorzuheben ist sein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis, das hochwertigen Weingenuss zugänglich macht. Diese Eigenschaften verleihen ihm eine Einzigartigkeit, die sowohl Weinkenner als auch Neulinge zu schätzen wissen.

Zusammenfassend ist der 1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC ein Wein, der die Essenz italienischer Lebensfreude in jeder Flasche einfängt. Mit seiner erfrischenden Frucht, der klaren Struktur und der eleganten Stilistik bietet er ein unvergleichliches Genusserlebnis. Dieser Roséwein ist nicht nur ein Begleiter für besondere Momente, sondern ein Ausdruck von Qualität und Leidenschaft, der in Erinnerung bleibt und Lust auf weitere Entdeckungsreisen du

Serviervorschlag 1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC

Zu diesem Roséwein Chiaretto von Cantina Castelnuovo del Garda passen leichte und frische Gerichte wie Salate, Gemüsegerichte, Meeresfrüchte, Fischgerichte und Pasta mit Tomatensauce. Auch mediterrane Gerichte wie Ratatouille, Tapas oder Antipasti passen gut zu dem Wein. Eine weitere Möglichkeit wären pikante Gerichte wie asiatische Speisen oder scharfe Gerichte aus der mexikanischen oder thailändischen Küche. Für den Wein eignen sich jedoch nicht zu schwere Gerichte wie deftige Fleischgerichte oder scharfe Eintöpfe.

Rebsorten von 1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC

1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC ist ein Cuvée aus Bardolino, Corvina & Rondinella

Bardolino:
Bardolino ist ein leichter, fruchtiger Rotwein aus der wunderschönen italienischen Region Venetien, bekannt für seinen jugendlichen Charme und seine Vielseitigkeit. Dieser Wein besticht durch seine brillante rubinrote Farbe und das verführerische Aroma von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt Bardolino mit einer angenehmen Frische, leichten Tanninstruktur und einem eleganten, trockenen Abgang. Ideal als Begleiter zu leichten Gerichten wie Pasta, Pizza, Antipasti oder sogar zu Fisch. Ein perfekter Alltagswein für jede Gelegenheit!
Corvina:
Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!
Rondinella:
Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!

Venetien - Anbaugebiet von 1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Cantine Castelnuove del Garda - der Produzent von 1958 Wine Experience Bardolino Chiaretto DOC

Cantine Castelnuove del Garda Wer einmal die Keller von Castelnuovo del Garda betritt, spürt sofort, mit welch Sorgfalt hier seit Jahrzehnten gearbeitet wird. Im Vordergrund stehen keine großen Gesten, sondern die stille Konzentration auf das Wesentliche: Unverfälschte Weine von klarer Identität, die unverkennbar vom Gardasee erzählen. Unvergessen bleibt die Begegnung mit einem Glas Bardolino Chiaretto an einem warmen Spätsommerabend auf dem Weingut: In zartem Rosé schimmernd entfaltete sich das Bukett von roten Johannisbeeren, frischer Wassermelone und einem Hauch mediterraner Kräuter – am Gaumen tänzerisch leicht und mineralisch, mit einer salzigen Note, die an den See erinnert. Geradezu sinnbildlich für die Handschrift von Castelnuovo del Garda, die Leichtigkeit und Tiefe gekonnt vereint. Neben solchen Klassikern findet man hier ebenso vorzüglichen Pinot Grigio: angenehm duftig, vollreif, mit feinem Schmelz und spürbarer Frische – ein Wein, der wie geschaffen scheint für den Aperitivo auf einer Terrasse mit Blick auf Weinberge und Olivenhaine. Die Essenz der Weine liegt stets in ihrer Eleganz und ihrer unmittelbaren Verbindung zur Landschaft.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Cantine Castelnuove del Garda
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Roséwein
Serviertemperatur 10-12°C°C
rebsorte Bardolino, Corvina, Rondinella
Inverkehrbringer Stecher & Krahn GmbH, Max-Planck-Straße 1, 53501 Grafschaft
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
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