2023

Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Chile

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Erdbeere, Wassermelone, Himbeere, Johannisbeere

🍷 Der Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central von Viña Valdivieso verführt mit frischer Fruchtigkeit, feinen Beerennoten und einer lebendigen, eleganten Textur.

🍴 Genießen Sie diesen Rosé besonders zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten oder gegrilltem Fisch für einen erfrischenden Genussmoment.

🇨🇱 Aus dem Herzen Chiles bringt dieser Rosé die charaktervolle Lebendigkeit und das sonnige Terroir der Valle Central Region direkt in Ihr Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100

"Knackig-frischer Rosé mit saftigen Erdbeer- und Himbeeraromen, feiner Säure und tollem Trinkfluss. Perfekt für laue Sommerabende!"

Weinnotiz

Ein zarter Hauch von Sommer in jedem Tropfen: Der Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Viña Valdivieso entführt Sie in die sanften Weiten Chiles. Das erste Eingießen ist ein Fest für die Sinne, wenn der Rosé in leuchtendem Rosa schimmert und schon vom bloßen Anblick her Frische und Leichtigkeit verspricht. Die Atmosphäre ist von Leichtigkeit geprägt, als würde man an einem sonnigen Tag auf einer blühenden Wiese sitzen. Ein Wein, der Sehnsucht nach unbeschwerten Momenten weckt und zum Genießen einlädt.

Der erste Duft, der aus dem Glas aufsteigt, ist ein verführerisches Bukett, das den Raum mit floralen Noten und einem Hauch von roten Beeren füllt. Es ist, als würde man in einen Strauß frisch gepflückter Blumen eintauchen. Der Rosé entfaltet Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, die von einer feinen, mineralischen Note begleitet werden. Diese Kombination aus Frucht und Frische macht neugierig und lädt dazu ein, den ersten Schluck zu nehmen und mehr über diesen chilenischen Schatz zu erfahren.

Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und erfrischend, mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit unterstreicht. Die Tannine sind fein und kaum spürbar, was dem Rosé ein weiches Mundgefühl verleiht. Aromen von saftigen Erdbeeren und Himbeeren breiten sich aus und hinterlassen einen fruchtigen Eindruck. Der Nachhall ist angenehm und animierend, mit einer zarten Mineralität, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht. Ein Rosé, der Lust auf einen weiteren Schluck macht.

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon, die diesem Rosé seinen Charakter verleiht, ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und Frische. Das Anbaugebiet Valle Central in Chile bietet ideale Bedingungen mit seinem kühlen Klima und den mineralreichen Böden. Diese Besonderheiten spiegeln sich in den typischen Aromen von roten Beeren und einer dezenten Würze wider, die den Wein so unverwechselbar machen. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die beste Qualität zu gewährleisten und die natürlichen Aromen zu bewahren.

Der Charakter dieses Rosés ist modern und ansprechend, mit einer klaren, fruchtbetonten Stilistik. Er präsentiert sich elegant und leicht, ohne dabei an Ausdrucksstärke zu verlieren. Der Ausbau im Edelstahltank betont die Frische und Reinheit der Frucht, sodass der Wein seine lebendige Persönlichkeit voll entfalten kann. Ein Genuss, der sowohl Kenner als auch Neulinge anspricht und in seiner unkomplizierten Art überzeugt. Ein Rosé, der den Sommer ins Glas bringt.

Dieser Rosé ist der perfekte Begleiter für gesellige Momente und leichte Gerichte. Ob ein Picknick im Grünen, ein Grillabend mit Freunden oder ein entspannter Abend auf der Terrasse – der Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central passt immer. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten entfaltet er seine Vielseitigkeit. Ein Wein, der zu vielen Anlässen passt und immer für gute Stimmung sorgt. Ideal für all jene, die das Leben in vollen Zügen genießen.

Einzigartig macht diesen Rosé seine Herkunft aus dem Valle Central, das für hochwertige Weine bekannt ist. Die Kombination aus chilenischem Klima und der Expertise von Viña Valdivieso sorgt für ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein bietet eine außergewöhnliche Qualität und Frische, die man in dieser Preisklasse selten findet. Seine Leichtigkeit und Eleganz machen ihn zu einem besonderen Erlebnis, das in Erinnerung bleibt und Lust auf mehr macht.

Der Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Viña Valdivieso ist ein Meisterwerk der chilenischen Weinbaukunst. Er vereint Frische, Frucht und Eleganz in einem harmonischen Gesamtbild, das jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Ein Wein, der sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen überzeugt und immer wieder neue Facetten zeigt. Lassen Sie sich von diesem Rosé verzaubern und erleben Sie die Vielfalt chilenischer Weine in einem Glas voller Sommer.

Serviervorschlag Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Chile

Lassen Sie sich von unserem Cabernet Sauvignon Rosé aus Chile inspirieren!

  • Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter
  • Gegrilltes Hähnchen mit Avocado-Mango-Salsa
  • Quinoa-Salat mit gebackenem Feta-Käse

Cabernet Sauvignon, die Rebsorte von Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Chile

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Chile - Anbaugebiet von Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Chile

Im Schatten der mächtigen Anden findet man die pulsierenden Weinberge Chiles, ein Land das von einem Sommelier als wahres Paradies wahrgenommen wird. Als eines der führenden Weinländer der Neuen Welt bietet Chile eine außerordentlich vielfältige Auswahl an Weinen, welche durch ihr ganz eigenes Terroir und das Klima geformt werden. Chiles langgezogener Küstenstreifen erstreckt sich über 4300 Kilometer und bringt die verschiedensten Klimazonen mit sich. Von der heißen Wüste im Norden bis hin zu den eisigen Gletschern im Süden - unter diesen extremen Bedingungen wachsen tatsächlich Weinreben. Die auf Höhe und Wetterbedingungen zurückzuführenden Konditionen vereinen sich mit der natürlichen Vielfalt des Bodens, von fruchtbarem Lehm bis hin zu kargem Stein, und ermöglichen ein einzigartiges Profil und komplexe Aromen in den hier produzierten Weinen. Die meiste Weinproduktion Chiles findet im zentralen Tal statt, eine Gegend die für Rotweinliebhaber ein absolutes Muss ist. Hier gedeihen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Carmenere und Merlot auf überragende Weise. Der unverkennbare Carmenere, einst aus Bordeaux verschwunden und in Chile wiederentdeckt, ist mit seinen schweren, fruchtigen Aromen und Anklängen von dunkler Schokolade und Gewürzen wie das Markenzeichen des chilenischen Weins. Die Kühle der benachbarten Küstenregionen bietet ideale Bedingungen für Weißweine. Chardonnay, Sauvignon Blanc und insbesondere die einzigartige Sorte Sauvignon Gris entfalten hier ihre ganze Vielfalt und Fruchtigkeit. Die Weißweine aus diesen Regionen sind bekannt für ihren erfrischenden Charakter und ihre elegante Mineralität, die sie von vielen anderen Weißweinen der Welt unterscheidet. Ebenso beeindruckend ist die aufstrebende Szene der naturnahen Weine Chiles. Die Winzer kehren zu den traditionellen Praktiken zurück und experimentieren mit biodynamischem Anbau und natürlichen Hefen. Dies hat zur Entstehung einer Reihe spannender Weine geführt, die sich durch ihre Authentizität und ihren unverwechselbaren Charakter auszeichnen. Die Weinproduktion zählt zu den wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten Chiles und sehr zum Vorteil der

Vińa Valdivieso - der Produzent von Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Chile

Vińa Valdivieso Viña Valdivieso entfaltet ihre Strahlkraft im Herzen des Maipo Andes, wo sich das Licht der chilenischen Sommersonne kristallklar mit den kühlen Andenwinden vermischt. Hier entstehen ausdrucksstarke Rotweine, die das lebendige Wechselspiel zwischen Tag und Nacht in sich tragen: Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère sind hier keine bloßen Sortennamen, sondern Zeugen eines besonderen Herkunftsorts – jede Flasche bringt eine feine, mineralische Frische und eine vielschichtige Struktur mit. Unvergesslich bleibt eine Fassprobe des Cabernet Sauvignon Reserva aus einem Jahr, dessen Frühjahr von seltenen Andenschneefällen geprägt war: Die dunkle Frucht, grafitige Würze und feinen Tabaknoten gingen eine harmonische Allianz mit seidigen Tanninen ein und zeigten, warum Valdivieso zu den stilbildenden Weinnamen der Anden zählt. Neben den nuancenreichen Roten begeistert Valdivieso auch mit vitalen, aromatischen Schaumweinen, in denen die ursprüngliche Leidenschaft des Hauses fortlebt. Die vinophile Handschrift des Hauses bleibt konsequent – immer spürbar sind der Stolz auf das Terroir und die tiefe Erfahrung, mit der die Weine geformt werden.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Vińa Valdivieso
Anbaugebiet Chile
Land Chile
Weinsorte Roséwein
Serviertemperatur 9-11°C°C
rebsorte Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer Weinhaus & Gourmet Brogsitter D 53501 Grafschaft
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
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