2020
14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon
UVP
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- Herkunft: Anbaugebiet Columbia Valley, Washington, USA
- Geschmack: Noten von dunklen Früchten, Vanille und Nelke
- Alterungsprozess: Gereift in amerikanischer und französischer Eiche
- Speiseempfehlung: Perfekter Begleiter für rotes Fleisch und Käse
- Qualität: Komplexer, vollmundiger Cabernet Sauvignon Rotwein
Weinnotiz
Der 14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon ist ein aromatischer und fruchtiger Rotwein der renommierten 14 Hands Winery aus dem beeindruckenden Anbaugebiet Columbia Valley in Washington, USA. Der Wein präsentiert eine tiefrote Farbe und entwickelt ein üppiges Bouquet von roten Beeren, Kirschen und Leder, das durch Noten von Kräutern und Gewürzen abgerundet wird. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig mit reifen Tanninen, die ihm Struktur und Länge verleihen. Der Abgang ist geschmeidig und angenehm. Der 14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon ist ein perfekter Begleiter zu deftigen Gerichten, gegrilltem Fleisch und intensiven Käsesorten. Dieser Wein bietet ein unvergessliches Trinkerlebnis, das den Genuss eines der schönsten Weingebiete Amerikas widerspiegelt.
Serviervorschlag 14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon
die kräftigen Tannin des Weins kreieren einen wunderbaren Rahmen für gegrilltes rotes Fleisch und aromatische BBQ Gerichte
Rebsorten von 14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon
14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec & MerlotCabernet Sauvignon:
Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen. Malbec:
Malbec ist eine renommierte Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat, jedoch global durch die einzigartigen Weine Argentiniens Bekanntheit erlangte. Charakteristisch für ihre tiefdunkle, fast violette Farbe, besticht Malbec durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Nuancen von Schokolade, Tabak und Veilchen. Im Geschmack überzeugt sie durch ihre perfekte Balance aus kraftvollen Tanninen und frischer Säure, die ein rundes, samtiges Mundgefühl hinterlässt. Ideal zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und reifem Käse – Malbec ist der Inbegriff von Leidenschaft im Glas. Entdecken Sie die Vielfalt dieser ausdrucksstarken Rebsorte in unserer erlesenen Auswahl. Merlot:
Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert. Washington - Anbaugebiet von 14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon
Das Weinanbaugebiet Washington State, prächtig gelegen im Pazifischen Nordwesten der USA, ist wahrlich ein verborgener Schatz für Weinliebhaber. Als zweitgrößter US-amerikanischer Weinproduzent bietet es eine bemerkenswerte Range, von leicht zugänglichen Alltagsweinen bis zu beeindruckenden, hochwertigen Tropfen.
Die klimatischen Bedingungen sind optimal für den Weinbau. Die hohe Anzahl an Sonnenstunden, kombiniert mit der richtigen Menge an Niederschlägen und kühlenden Brisen, die vom Pazifischen Ozean auf die östlich gelegenen Ebenen wehen, schaffen eine ideale Umgebung für die Reben. Plus, die nährstoffreichen, vulkanischen Böden verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik.
Die Hauptweinsorten, die in der Region angebaut werden, sind Cabernet Sauvignon und Merlot für rote Weine sowie Riesling und Chardonnay für die weißen. Hier entstehen Weine, die für ihre Frischheit, ihr vielschichtiges Bouquet und ihre langlebige Struktur bekannt sind. Doch neben diesen klassischen Vertretern, experimentiert Washington State auch mit einer Vielzahl anderer Traubensorten.
Eine weitere Besonderheit in Washington ist die faszinierende Vielfalt unterschiedlicher Terroirs. Jede Subregion bringt ihre eigen prägnante Identität ein. Bekannte Appellationen wie Columbia Valley, Walla Walla und Yakima Valley setzen jeweils unterschiedliche Akzente in ihren Weinen und tragen zur beeindruckenden Bandbreite der Aromenprofile bei.
Washington State ist ein atemberaubendes Weinanbaugebiet, das eine aufregende und vielfältige Weinlandschaft bietet. Mit engagierten Winzern, die einen sorgfältigen Umgang mit der Natur praktizieren, wird es wohl auch in Zukunft weiterhin mit herausragenden und charaktervollen Weinen überzeugen. Mein Rat an jeden Weingenießer ist einfach: Wenn Sie die Gelegenheit haben, probieren Sie unbedingt Washington State Weine – sie sind eine lukullische Offenbarung.
14 Hands Winery - der Produzent von 14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon
Unverwechselbare Weine, geprägt von der Weite Washingtons, kennzeichnen die Handschrift von 14 Hands Winery. Wer durch die sonnengetränkten Hügel des Columbia Valley wandert, versteht unmittelbar, warum die Weine dieses Hauses so ausdrucksstark geraten: Hier verbirgt jeder Tropfen eine Geschichte von Wind und Wildpferden, von endlosen Sommertagen und stillen, sternenklaren Nächten. Besonders eindrücklich gelingt dies beim 14 Hands Cabernet Sauvignon: In der Nase dunkle Kirsche, Brombeere und ein Hauch Zedernholz, am Gaumen saftig, mit präsenten Tanninen und feiner pfeffriger Würze, entfaltet sich – wie ein Blick in die weite Prärie – eine langanhaltende Frische. Die schwarze Himbeernote des Blackberry Wine erinnert an Sommerabende, als die Winzer nach getaner Arbeit die Beeren vom Rand der Weinberge naschten und spontan experimentierten – ein Wein, entstanden aus purer Neugier und Lust am Außergewöhnlichen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
---|---|
Winzer | 14 Hands Winery |
Anbaugebiet | Washington |
Land | Vereinigte Staaten |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16°-18°C°C |
Inverkehrbringer | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |