2024

Würzburger Riesling Franken QbA trocken

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Grüner Apfel, Zitrone, Pfirsich, Mineralität

🍷 Der Würzburger Riesling Franken QbA trocken vom Bürgerspital zum hl. Geist besticht durch seine finessenreiche Frische und feinwürzige Mineralität.

🍴 Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Spargel und frischen Salaten – ideal für genussvolle Momente im Frühling und Sommer.

🇩🇪 Aus traditionellem Anbau in der einzigartigen Terroir-Region Franken bringt dieser Riesling die Charakteristik deutscher Weinbaukunst authentisch zum Ausdruck.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100

"Feinwürzig und elegant – der Würzburger Riesling überzeugt mit klarer Frucht, frischer Säure und langer Mineralität. Ein toller Franken-Klassiker!"

Weinnotiz

Würzburger Riesling Franken QbA trocken - Bürgerspital zum hl. Geist versetzt Sie mit jedem Tropfen in die sanften Hügel Frankens. Der erste Blick auf das klare, strahlende Gold im Glas lässt die Vorfreude auf ein außergewöhnliches Erlebnis steigen. Wenn der Wein eingeschenkt wird, entfaltet sich ein Gefühl von Eleganz und Tradition, das die Sinne umhüllt. Ein Hauch von Geschichte und Handwerkskunst liegt in der Luft, während der erste Schluck die Vorfreude auf eine exquisite Reise durch Aromen und Texturen weckt.

Beim Hineinriechen ins Glas offenbart sich ein facettenreiches Bukett, das die Sinne belebt. Der Würzburger Riesling verströmt ein Zusammenspiel von Aromen, das sofort die Aufmerksamkeit fesselt: Zarte Noten von grünen Äpfeln, saftigen Limetten und einem Hauch von Pfirsich beleben die Nase. Hinzu gesellen sich florale Akzente von weißen Blüten und subtilen mineralischen Anklängen, die den Charakter des Weins unterstreichen. Dieses Aromaerlebnis lädt dazu ein, die Komplexität und Tiefe des Weins weiter zu erkunden.

Am Gaumen entfaltet der Riesling eine lebendige Frische und eine harmonische Struktur. Die Säure ist präzise und gibt dem Wein eine belebende Frische, die perfekt mit den fruchtigen Noten harmoniert. Die Aromen von grünem Apfel und Limette setzen sich fort und werden von einer dezenten Mineralität begleitet, die dem Wein Komplexität verleiht. Die Textur ist geschmeidig, die Tannine kaum spürbar, was zu einem eleganten, klaren Abgang führt. Der Nachhall ist langanhaltend und erfrischend, ein Genuss für alle Sinne.

Dieser Riesling stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Franken in Deutschland, bekannt für seine mineralischen Böden und idealen klimatischen Bedingungen. Die Hauptrebsorte, Riesling, ist berühmt für ihre Fähigkeit, die Eigenschaften des Terroirs widerzuspiegeln. Typische Aromen der Rebsorte sind:

  • Grüner Apfel
  • Limette
  • Pfirsich
  • Weiße Blüten
In Kombination mit den mineralischen Nuancen der fränkischen Böden ergibt sich ein komplexer, vielschichtiger Wein, der den Charakter seiner Herkunft perfekt widerspiegelt.

Der Charakter dieses Weins ist eine gelungene Mischung aus Eleganz und Lebendigkeit. Der Würzburger Riesling ist filigran und doch kraftvoll, mit einer klaren, präzisen Struktur, die seine Herkunft und Rebsorte widerspiegelt. Seine moderne Stilistik zeigt sich in der Frische und Klarheit der Aromen, während die traditionelle Handwerkskunst in der harmonischen Balance spürbar wird. Der Wein ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst des Riesling-Ausbaus und beeindruckt mit seiner Vielseitigkeit und Raffinesse.

Ob bei einem festlichen Abendessen, einem sommerlichen Picknick oder einem gemütlichen Abend zu zweit – dieser Riesling ist der ideale Begleiter. Durch seine Frische und Eleganz harmoniert er perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Vorspeisen über Fischgerichte bis hin zu würzigen asiatischen Speisen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem geschätzten Gast bei jeder Gelegenheit, sei es ein festlicher Anlass oder ein entspannter Genussmoment im Alltag.

Was diesen Wein besonders macht, ist seine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne. Das Bürgerspital zum hl. Geist, ein Weingut mit jahrhundertealter Geschichte, verbindet altes Wissen mit moderner Weinbaukunst. Der Wein besticht durch seine außergewöhnliche Qualität und sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Verwendung von Trauben aus besten Lagen und der präzise Ausbau verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter, der ihn von anderen Weinen abhebt und zu einem echten Highlight macht.

Zusammenfassend ist der Würzburger Riesling ein Meisterwerk der deutschen Weinkunst. Seine frische, klare Aromatik und die harmonische Balance zwischen Frucht und Mineralität machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für anspruchsvolle Genießer. Mit jedem Schluck entfaltet sich ein Spektrum an Aromen und Nuancen, das

Serviervorschlag Würzburger Riesling Franken QbA trocken

Ein köstlicher trockener Weißwein aus Franken - der Würzburger Riesling. Genießen Sie ihn zu folgenden Speisen:
  • Gebratener Zander mit Frühlingsgemüse
  • Ziegenkäsetarte mit Rucola-Salat
  • Spargelrisotto mit Parmesanhobel

Riesling, die Rebsorte von Würzburger Riesling Franken QbA trocken

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Franken - Anbaugebiet von Würzburger Riesling Franken QbA trocken

Wir Sommeliers nennen Franken liebevoll die Heimat der Gourmet-Tropfen im Bocksbeutel. Dieses charakteristische, flache Flaschendesign ist nur ein Aspekt, der das fränkische Weinanbaugebiet auszeichnet. Franken, mit rund 6.000 Hektar Rebfläche, liegt im Herzen Deutschlands und zählt zu den wichtigsten Weingebieten des Landes. Hier werden hauptsächlich Weißweine produziert, insbesondere der Silvaner, ein vollmundiger und erfrischender Wein, der als das Aushängeschild der Region gilt. Die Böden in Franken – eine Mischung aus Muschelkalk, Keuper und Sandstein – geben den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine intensive Fruchtigkeit. Zusammen mit dem kontinentalen Klima, das heißere Sommer und kältere Winter ermöglicht, fordert die Region ihre Winzer heraus, ihr Können und ihre Hingabe zu demonstrieren. Die liebevolle Arbeit der Winzer spiegelt sich in jeder Flasche Wein wider. Die Weinregion Franken ist auch für ihre Vielfalt an Rebsorten bekannt. Neben dem vorherrschenden Silvaner sind hier auch Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling sowie einige Rotweinsorten wie Spätburgunder und Domina zu finden. Die charakteristische Landschaft, geprägt von sanften Hügeln und romantischen Weinbergen, ist ein Traum für jeden Weinfreund. Fränkische Weine sind bekannt für ihre Qualität und Einzigartigkeit. Die fränkischen Tropfen bestechen durch ihre Frische, Komplexität und Intensität, welche die Vielschichtigkeit des Frankenlandes perfekt repräsentieren. Von trockenen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu harmonischen und vollmundigen Rotweinen, die Region Franken hat jedem Weinliebhaber etwas zu bieten. Als Sommelier finde ich, dass die Weine aus Franken über eine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Süße, Fruchtnoten und Mineralität verfügen - ein unverwechselbarer Geschmack, den Sie nirgendwo sonst finden werden. Wer einmal fränkischen Wein probiert hat, wird ihn immer wieder erkennen und lieben.

Bürgerspital zum hl. Geist - der Produzent von Würzburger Riesling Franken QbA trocken

Bürgerspital zum hl. Geist Wer das Bürgerspital zum Hl. Geist besucht, spürt bereits beim ersten Schritt durch das steinerne Tor die Verbindung von Geschichte, Handwerk und leidenschaftlicher Hingabe zum Weinbau. Zwischen den ehrwürdigen Mauern dieses Würzburger Stiftungsweinguts leben die Erinnerungen an Jahrhunderte fränkischer Kultur und Winzerkunst fort. Die Weinberge des Bürgerspitals, beispielsweise der Würzburger Stein, sind für Insider der Inbegriff fränkischer Eleganz: Hier wurzeln Silvanerreben auf kargem Muschelkalkboden, dessen Mineralität den Weinen eine kristallklare, zupackende Tiefe und feinen Grip verleiht – als würde man eine steinerne Landschaft in flüssiger Form degustieren. Im Glas begeistert der Silvaner Stein mit kühler Zitronenzeste, fast salziger Mineralik und einer zupackenden Frische, die Erinnerungen an staubige Sommertage im Weinberg weckt. Wer einmal dem Winzer beim frühen Morgennebel begegnet ist, kann die besondere Ruhe und Konzentration nachfühlen, mit der jede einzelne Parzelle gepflegt wird. Dieses Weingut bleibt nicht an der Oberfläche, sondern geht tiefer – in der Weinbereitung wie im gesellschaftlichen Wirken.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Bürgerspital zum hl. Geist
Anbaugebiet Franken
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 10-12°C°C
rebsorte Riesling
Inverkehrbringer Weingut Bürgerspital zum hl. Geist D 97070 Würzburg
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Traubenmost, Weinsäure, Sulfite, Stickstoff
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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