Williams Christ Birnenbrand

Der Obstbrand Williams Christ Birnenbrand von Roner stammt aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet Südtirol in Italien. Die Williams Christ Birne ist durch ihr fruchtig-süßliches Aroma und ihren hohen Zuckergehalt bekannt und liebt der Brenner von Roner für diesen feinen Obstbrand. Der Birnenbrand durchläuft eine schonende Destillationsmethode, um das harmonische Geschmacksbild zu gewährleisten. Mit seinem intensiven Fruchtaroma und milden Abgang ist dieser Obstbrand ein besonderes Geschmackserlebnis, welches begeisterte Genießer anspricht. Es ist ein weicher Obstbrand, der nicht auf der Zunge brennt und sich hervorragend als Digestif oder zum Verfeinern von Desserts eignet. In seiner edlen Flasche mit den charakteristischen Kerben ist er auch eine schöne Geschenkidee für Obstbrandliebhaber.

Meiningers International Spirits Award 2018 Grand Gold

Wer bei Roner im Südtiroler Tramin ein Glas einschenkt, hält nicht einfach nur eine Spirituose, sondern ein handwerkliches Stück Heimat zwischen schneebedeckten Dolomitengipfeln und blühenden Obstgärten in der Hand. Was die Brennerei auszeichnet, sind die feinen Nuancen regionaler Früchte, die jedem Destillat seinen vielschichtigen Charakter verleihen. Bemerkenswert ist der Williams-Christ-Birnenbrand: Im Glas goldglänzend, verströmt er einen frischen Duft nach reifen Birnen, begleitet von einer feinen Würze. Am Gaumen zeigen sich eine saftige Textur und eine elegante Süße, die von einer mineralischen Klarheit getragen wird – ein Kunstwerk aus der Balance zwischen Frucht und alpiner Frische. Die Leidenschaft der Familie Roner, überall im Betrieb spürbar, ist nicht Marketing, sondern gelebte Gastfreundschaft. An einem nebligen Herbstmorgen durfte ich einst die Birnenernte begleiten – ein Sinne-Fest zwischen taufrischen Blättern, Handgriffen, Lachen und dem Wissen, dass jede Frucht mit Bedacht gewählt wurde. Diese Sorgfalt und Hingabe schmeckt man. Roner ist ein Name, der für authentische, unverfälschte Spirituosen steht – und für ein Südtirol, das sich im Glas verdichtet.