2023

Weissburgunder Südtirol DOC Berg

19,45 €
25,93 € / l
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Birne, Apfel, Zitrus, Mandel

🍷 Der Weissburgunder Südtirol DOC Berg von Schreckbichl besticht durch seine elegante Frische und feine Frucht, getragen von einer harmonischen Mineralität.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder frischen Salaten und verleiht jedem Essen eine elegante Note.

🇮🇹 Aus dem renommierten Trentino-Südtirol vereint dieser Weißwein alpine Frische mit traditioneller Handwerkskunst.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100

"Eleganter Weißburgunder mit feiner Frucht, subtiler Mineralität und ausgewogenem Körper – ein Südtiroler Highlight und idealer Begleiter zu Fisch und Geflügel."

Land
Italien
Trentino-Südtirol
Sorte
Weißwein
Stilisik
ausdrucksstark & fein
90
Punkte
James Suckling
93
Punkte
Robert Parker
92
Punkte
Falstaff

Weinnotiz

Ein strahlender Sommertag, sanfte Hügel und die frische Brise der Alpen: Der Weissburgunder Südtirol DOC Berg - Schreckbichl fängt diese Atmosphäre perfekt ein. Beim Einschenken schimmert er in zartem Goldton im Glas und weckt die Sehnsucht nach einer Reise ins sonnige Südtirol. Die erste Begegnung verspricht Eleganz und Frische, eine Einladung, die Sinne auf eine Entdeckungsreise zu schicken. Dieser Wein ist mehr als ein Getränk; er ist ein Erlebnis, das sofort das Herz erwärmt.

Die Nase wird von einem feinen, komplexen Bukett umhüllt, das sofort einlädt, tiefer einzutauchen. Noten von reifen Birnen und saftigen Äpfeln steigen auf, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein floraler Unterton von weißen Blüten fügt eine zarte Eleganz hinzu. Die olfaktorische Vielfalt wird von einem mineralischen Touch abgerundet, der an die steinigen Böden der Region erinnert. Jeder Atemzug offenbart neue Nuancen und belebt die Sinne auf subtile Weise.

Am Gaumen entfaltet der Weissburgunder ein harmonisches Spiel von Frische und Fülle. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine belebende Leichtigkeit, während die sanften Tannine für Struktur sorgen. Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten entwickeln sich, ergänzt durch eine feine Mineralität. Der Nachhall ist lang und elegant, mit einer delikaten Würze, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Wein, der am Gaumen tanzt und ein unvergessliches Mundgefühl hinterlässt.

Im Herzen von Trentino-Südtirol gedeiht der Weissburgunder auf mineralreichen Böden, die ihm seine charakteristische Frische verleihen. Die Region bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte, die hier ihre typischen Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten voll entfalten kann. Die Höhenlage und das kühle Klima tragen zur Ausprägung einer besonderen Aromatik bei, die den Wein unverwechselbar macht. Dieses Terroir prägt jeden Tropfen und erzählt die Geschichte seiner Herkunft.

Der Weissburgunder präsentiert sich in einer eleganten, modernen Stilistik. Seine Frische und Klarheit stehen im Vordergrund, ohne an Tiefe zu verlieren. Der Wein begeistert durch seine Balance zwischen Frucht und Mineralität, die ihm eine raffinierte Leichtigkeit verleiht. Er ist ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und moderner Weinbaukunst. Seine subtile Finesse macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der in jeder Runde überzeugt.

Ob gemütlicher Abend auf der Terrasse, festliches Dinner oder einfach ein Moment der Entspannung – dieser Wein ist der ideale Begleiter. Seine Leichtigkeit und Frische passen perfekt zu Fischgerichten, Salaten oder leichten Pastagerichten. Er hebt den Genuss alltäglicher Momente auf ein neues Level und verleiht besonderen Anlässen das gewisse Etwas. Ein Wein für all jene, die das Besondere suchen und den Augenblick in vollen Zügen genießen möchten.

Besonders macht diesen Weissburgunder seine Herkunft aus einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das perfekte Zusammenspiel von Klima, Boden und Handwerkskunst der Winzer von Schreckbichl verleiht ihm seine Einzigartigkeit. Der Wein überzeugt nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Muss für Kenner und ein Geheimtipp für alle, die das Besondere zu schätzen wissen.

Der Weissburgunder Südtirol DOC Berg ist der Inbegriff von Eleganz und Raffinesse. Er vereint Frische, Finesse und eine beeindruckende Aromenvielfalt in einem Glas. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz berührt. Mit jedem Schluck wird die Einladung Südtirols, seine Schönheit und Kultur zu entdecken, spürbar. Ein unvergessliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt und die Lust auf mehr weckt. Ein wahrer Botschafter seiner Herkunft.

Serviervorschlag Weissburgunder Südtirol DOC Berg

Passt hervorragend zu Antipasti, Pasta mit Meeresfrüchten, Steinpilzrisotto, gegrillter Dorade und Kaninchen.

Auszeichnungen für Weissburgunder Südtirol DOC Berg

Jahrgang 2019: 90 Punkte James Suckling (2019), Jahrgang 2019: 93 Punkte Robert Parker (2019), Jahrgang 2019: 92 Punkte Falstaff (2019)

Weißer Burgunder, die Rebsorte von Weissburgunder Südtirol DOC Berg

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.

Trentino-Südtirol - Anbaugebiet von Weissburgunder Südtirol DOC Berg

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah

Schreckbichl - der Produzent von Weissburgunder Südtirol DOC Berg

Schreckbichl Das Weingut Schreckbichl, besser bekannt als Cantina Colterenzio, ist eine der spannendsten Stimmen im heutigen Südtirol. Kaum ein Ort fängt die Vielfalt und den Charakter dieser Region so eindringlich ein wie das Hügelland rund um Schreckbichl. Inmitten sanft abfallender Rebterrassen, von Pinien und Zypressen eingerahmt, wird in jeder Flasche der unermüdliche Einsatz der Winzerinnen und Winzer lebendig. Der Sauvignon Blanc „Lafóa“ – ein Wein, den man einmal im Leben im eigenen Glas gehabt haben sollte – strotzt in der Nase vor knackigem Stachelbeeraroma, Holunderblüte, einem Hauch von grünem Paprika; am Gaumen tritt eine salzige Mineralität zutage, die an zerstoßenen Schiefer erinnert. Besonders in heißen Jahren beweist sich die Fähigkeit der Schreckbichl-Crew, Frische und Eleganz aus diesen sonnenreichen Parzellen zu zaubern. Besucher erinnert der intensive Duft nach reifem Steinobst, der an einem frühen Herbstmorgen durch den Keller strömt, ebenso an dieses außergewöhnliche Terroir wie an die Begegnungen mit den Menschen, deren Geschichten stets mit einem Glas Wein ihren Auftakt finden.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

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Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Schreckbichl
Anbaugebiet Trentino-Südtirol
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 10-12°
Auszeichnungen Jahrgang 2019: 90 Punkte James Suckling (2019), Jahrgang 2019: 93 Punkte Robert Parker (2019), Jahrgang 2019: 92 Punkte Falstaff (2019)
rebsorte Weißer Burgunder
Inverkehrbringer Schreckbichl Weinstraße 8 39057 Girlan Italien | Abfüller: Kellerei Schreckbichl - Eppan - Bozen -Italia
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.50
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