Weissburgunder Falkenberg 1. Lage oeTW

Der Weißwein "Weissburgunder Falkenberg 1. Lage" von Christ aus dem Anbaugebiet Wien in Österreich ist ein erstklassiger Vertreter der Weißburgunder-Traube. Dieser edle Tropfen stammt aus einer der besten Lagen der Region – dem Falkenberg. In der Nase begeistert der Weissburgunder Falkenberg mit delikaten Aromen von reifen Birnen, saftigen Äpfeln und einer dezenten Zitrusnote. Am Gaumen entfaltet sich sein harmonisches Spiel aus Frucht und angenehmer Säure, unterstützt von einer eleganten Mineralität. Die kraftvolle Struktur verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Länge. Die 1. Lage bedeutet, dass dieser Wein von besonders ausgewählten Rebstöcken stammt, die exzellente Bedingungen genießen und von Hand geerntet wurden. Diese sorgfältige Arbeit zeigt sich in der außergewöhnlichen Qualität des Weissburgunders Falkenberg. Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu feinen Fisch- und Geflügelgerichten. Mit seiner eleganten und doch kraftvollen Art ist er ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinkenner. Der Weissburgunder Falkenberg 1. Lage vom Weingut Christ aus Wien ist eine einzigartige Kombination aus österreichischer Leidenschaft für Weinbau und Liebe zum Detail. Tauchen Sie ein in die Welt des Wiener Weißweins und erleben Sie mit diesem Tropfen ein Stück österreichischer Weintradition.

• Gebratenem Zander mit Kartoffelstampf & Spinat
• Gegrilltem Hähnchen mit Zitronen-Knoblauch-Butter
• Frühlingshaftem Spargelrisotto mit Parmesan

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.

Das Weinanbaugebiet Wien, elegant und anmutig, bietet als einziges weltweit eine Hauptstadt umgeben von Weingärten. Mit einer Weinanbaufläche von etwa 637 Hektar, ist es ein kleines, aber exquisites Juwel in der österreichischen Weinkrone. Zweifellos ist die prominenteste Rebsorte Wiens der Grüne Veltliner. Die Böden in Wien sind ideal für diese Sorte mit ihrer Mischung aus Lehm, Löss und Wettersteinkalk. Die daraus resultierenden Weine sind fruchtig, lebendig und ausdrucksstark, mit einer wunderschönen mineralischen Note, die sie unvergesslich macht. Wien ist ebenso bekannt für seinen Wiener Gemischten Satz, eine Besonderheit der Region. Die traditionelle Praxis, verschiedene Rebsorten gemeinsam auszupflanzen und zu ernten, resultiert in Weinen von faszinierender Komplexität und Vielfalt. Diese Weine spiegeln das Terroir Wiens in unvergleichlicher Weise wider. Das Weinanbaugebiet Wien bietet zudem eine erstaunliche Vielfalt an Mikroklimata. Von den eher kühlen, windigen Lagen im Norden, die sich perfekt für die Entwicklung von aromatischen, erfrischenden Weißweinen eignen, bis hin zu den geschützteren, sonnenverwöhnten Hängen im Süden, ideal für die Produktion kräftigerer, würzigerer Weine. Jeder Schluck Wein aus Wien offenbart den Charakter der Region: Ihre Geschichte, ihre Menschen und ihre Leidenschaft für Wein. In Wien verbindet sich Tradition mit Innovation, um Weine von bemerkenswerter Qualität und Einzigartigkeit zu schaffen. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass ein Besuch in den traditionsreichen Weinkellern Wiens ein unvergleichliches Erlebnis ist. Sie haben die Möglichkeit, die lebendige Atmosphäre des Weinguts zu spüren, die Winzer persönlich kennenzulernen und natürlich auch, den Wein direkt vom Fass zu kosten. Die Wiener Weinkultur ist eine Einladung, den Geschmack des einzigartigen Wiener Terroirs zu entdecken und ein Stück Wien mit nach Hause zu nehmen. Ein wahrer Genuss für alle Sinne.

Christ Winery ist ein Familienbetrieb, der seit dem frühen 19. Jahrhundert Weinherstellung betreibt. Die Weinberge befinden sich in der Region Wagram, östlich von Wien. Der Winzer Christ arbeitet sorgfältig und respektvoll mit der Natur, um natürliche und unverfälschte Weine zu produzieren. Christ Winery konzentriert sich auf die Produktion von weißen Weinen wie Riesling, Grüner Veltliner und Chardonnay. Die Weine sind bekannt für ihre hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack. Die Kombination aus der einzigartigen Geologie des Weinbergs, der Arbeit im Weinberg und dem Wissen des Winzers machen Christ Weine zu einem wahren Genuss. Der Winzer Christ veranstaltet auch Weinproben und bietet Weinliebhabern die Möglichkeit, seine Weine zu probieren und alles über seine Weinherstellungstechniken zu erfahren.