2025

Sauvignon Blanc QbA trocken

UVP 14,99 € Sonderangebot 12,08 €
16,11 € / l
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Stachelbeere, Limette, grüner Apfel, Holunderblüte

🍷 Der Sauvignon Blanc QbA trocken von Weedenborn besticht durch seine frische, lebhafte Aromatik mit Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten und mildem Käse und sorgt für genussvolle Momente.

🇩🇪 Dieser Weißwein aus Rheinhessen verbindet deutsche Weinbautradition mit dem klaren, mineralischen Terroir der Region.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

94 / 100

"Frisch, lebendig und beeindruckend aromatisch – der Sauvignon Blanc von Weedenborn überzeugt mit Eleganz und Tiefe. Ein echtes Highlight im Glas!"

Land
Deutschland
Rheinhessen
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch

Weinnotiz

Sauvignon Blanc QbA trocken - Weedenborn verspricht ein Erlebnis voller Frische und Eleganz. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich ein betörendes Spiel aus Licht und Duft, das die Sinne verzaubert. Der helle Glanz im Glas erinnert an einen lauen Frühlingsmorgen, wenn die Sonne sanft durch die Blätter blinzelt. Diese Atmosphäre weckt die Sehnsucht nach unbeschwerten Momenten und stillt die Neugier auf einen ersten, erfrischenden Schluck, der pure Lebendigkeit verspricht.

Beim Hineinriechen in das Glas eröffnet sich ein Bukett von beeindruckender Intensität. Die Nase wird umspielt von feinen Aromen, die an Zitrusfrüchte und frisches Gras erinnern. Es entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus lebhaften Noten von Limette, Grapefruit und einem Hauch von Johannisbeere. Diese Frische wird durch feine, florale Akzente ergänzt, die an Holunderblüten und Stachelbeeren denken lassen. Ein Hauch von Mineralität rundet das olfaktorische Erlebnis ab und steigert die Vorfreude auf den ersten Schluck.

Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc lebendig und ausgewogen. Seine Frische entfaltet sich mit einer spritzigen Säure, die für Dynamik und Struktur sorgt. Die Aromen von Zitrusfrüchten setzen sich fort und werden von einer feinen Kräuterwürze begleitet. Die Textur zeigt sich elegant und glatt, während die mineralischen Noten für eine kühle Klarheit sorgen. Der Nachhall ist langanhaltend und belebend, mit einer subtilen Fruchtigkeit, die Lust auf mehr macht und die Intensität des ersten Eindrucks unterstreicht.

Dieser Sauvignon Blanc stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Die Rebsorte ist bekannt für ihre frischen und aromatischen Weine. Das Terroir in Rheinhessen, geprägt von kalkreichen Böden und mildem Klima, verleiht dem Wein eine besondere Mineralität. Typische Aromen der Rebsorte sind:

  • Zitrusfrüchte wie Limette und Grapefruit
  • Grasige und kräuterige Noten
  • Florale Akzente von Holunderblüten
Diese Charakteristika spiegeln die Einzigartigkeit der Region und der Rebsorte wider.

Der Sauvignon Blanc von Weedenborn besticht durch seinen modernen, frischen Charakter. Er ist ein Wein, der Leichtigkeit und Eleganz vereint und dabei seine Herkunft deutlich zeigt. Die klare Frucht und die präzise Säurestruktur machen ihn zu einem erfrischenden und animierenden Genuss. Seine Stilistik ist geprägt von einer feinen Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität, die ihn sowohl solo als auch in Kombination mit Speisen zu einem vielseitigen Begleiter macht.

Dieser Sauvignon Blanc ist der ideale Begleiter für gesellige Abende und kulinarische Erlebnisse. Ob bei einem leichten Sommerdinner auf der Terrasse, einem Picknick im Freien oder als Aperitif bei einer Feier – er schafft es, jeden Moment zu bereichern. Dank seiner Frische und Lebendigkeit passt er hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Wein für verschiedenste Anlässe.

Die Stärken dieses Weins liegen in seiner Klarheit und Präzision. Besonders hervorzuheben ist das außergewöhnliche Preis-Leistungs-Verhältnis, das Weedenborn hier bietet. Der Wein überzeugt mit einer beeindruckenden Aromatik und einer Frische, die ihresgleichen sucht. Seine Herkunft aus Rheinhessen, einem der bekanntesten deutschen Weinanbaugebiete, und die Sorgfalt im Ausbau verleihen ihm eine bemerkenswerte Qualität, die ihn zu einem echten Highlight für Weinliebhaber macht.

Zusammengefasst ist der Sauvignon Blanc QbA trocken von Weedenborn ein Meisterstück der Frische und Eleganz. Mit seiner ausdrucksstarken Aromatik und seiner harmonischen Struktur bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Seine Vielseitigkeit und Qualität machen ihn zu einem perfekten Begleiter für viele Gelegenheiten. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert und die Freude am Genuss in jedem Schluck spürbar macht. Ein echter Genuss für di

Serviervorschlag Sauvignon Blanc QbA trocken

Unser Sauvignon Blanc QbA trocken von Weedenborn aus Rheinhessen: ein frischer, fruchtiger Weißwein.

  • Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
  • Frischer grüner Salat mit Zitronendressing
  • Gegrillter Fisch mit mediterranem Gemüse

Sauvignon Blanc, die Rebsorte von Sauvignon Blanc QbA trocken

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Rheinhessen - Anbaugebiet von Sauvignon Blanc QbA trocken

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Weedenborn - der Produzent von Sauvignon Blanc QbA trocken

Weedenborn Kein Weingut in Rheinhessen verkörpert eine so spürbare Verbindung zwischen Boden, Mensch und Wein wie das Weingut Weedenborn. Wer einmal durch die Reihen der Sauvignon Blanc-Parzellen in den frühen Morgenstunden gewandert ist, spürt die Ruhe, mit der hier gearbeitet wird – und diese Entschleunigung spiegelt sich in den Weinen wider. Besonders der Sauvignon Blanc „Réserve“ bleibt im Gedächtnis: ein kraftvolles Bouquet von Stachelbeere, Holunder und einer mineralischen Frische, die geradezu tänzerisch über den Gaumen tanzt. Am Gaumen entfaltet er eine unerwartete Dichte, gepaart mit einer feinen Bitterkeit, wie sie nur das spezifische Mikroklima und die Böden rund um Monzernheim hervorbringen. In jedem Glas offenbart Weedenborn einen respektvollen Dialog zwischen Natur und handwerklicher Präzision – ehrlich, ausdrucksstark, begeisternd.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2025
Winzer Weedenborn
Anbaugebiet Rheinhessen
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Weingut Weedenborn, Am Römer 4, 55234 Monzernheim
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 301
Energiegehalt (kcal): 72
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,3000
davon Zucker (g): 0,4000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):
Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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