Warehouse 1 2014 Tequila Cask Finish 55,2%

Destilliert am 25.08.2014 – 10 Jahre gereift – Small Batch – Fassstärke 55,2 % vol Sanft und zugleich kräuterbetont verleiht dieser Single Malt unserem charakteristischen Stil eine komplexe Süße durch die Reifung in Tequilafässern. Zunächst in Bourbonfässern gereift und anschließend in ausgewählten Tequilafässern aus Mexiko veredelt, vereint er süße Vanillenoten mit Zitrus, Thymian und einem Hauch von Leder – ein faszinierendes Zusammenspiel, das sowohl elegant als auch charaktervoll ist.

Glen Moray Zwischen sanften Hügeln und dem ehrwürdigen Kirchturm von Elgin liegt Glen Moray – eine Brennerei, die viel mehr ist als ein Name auf einem Etikett. Wer einmal bei Morgendunst über den grünen Wiesen den charakteristischen Duft von malziger Frische in der Luft wahrgenommen hat, versteht, warum dieser Single Malt die Seele Speysides so eindrucksvoll einfängt. Die Auswahl reicht von angenehm zugänglichen bis tief komplexen Whiskys, die in ihrer Vielfalt stets eines eint: der Respekt vor den Ressourcen der Region – von der klaren Lossie bis zur butterweichen lokalen Gerste. Insbesondere in der Elgin Classic Range offenbart sich die Handschrift von Glen Moray: Der Classic Sherry Cask Finish zum Beispiel präsentiert eine einladende Balance von dunkler Schokolade und feinen roten Früchten auf der Zunge, begleitet von einem Hauch von Haselnuss im Nachhall – eine lebendige Erinnerung an die späten Nachmittage in den Fasskellern, wenn Sonnenstrahlen auf die Reihen der Fässer treffen. Wer einen Whisky sucht, der durch authentisches Handwerk, Herkunft und einen feinen Sinn für kreativen Fassausbau besticht, findet in Glen Moray einen verlässlichen Begleiter für jede Genießerstunde.