Vermentino Lazio IGT

Der Vermentino Lazio I.G.T. von Vini Vannelli ist ein eleganter Weißwein aus dem sonnigen Anbaugebiet Latium in der Nähe von Palestrina. Dieser frische und fruchtige Wein präsentiert sich mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen begeistert er mit einer angenehmen Säure und einer leichten Mineralität. Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten oder einfach nur zum Genießen an einem warmen Sommerabend. Gönnen Sie sich ein Stück Italien mit dem Vermentino von Vini Vannelli.

Toller Sommer- und Terassenwein, passt z.B. zu Bruschetta mit Zucchini und Ricotta

Vermentino ist eine charaktervolle Weißweinsorte, die vor allem an den Küsten von Italien, Frankreich und auf Sardinien gedeiht. Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und lebendigen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dezenten Kräuternote ist Vermentino die perfekte Wahl für Liebhaber frischer, eleganter Weine. Die Traube besticht durch eine harmonische Balance von lebhafter Säure und einer feinen mineralischen Note, die an die salzige Meeresbrise erinnert. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Salaten und mediterranen Gerichten – Vermentino lädt zu jeder Gelegenheit zum Genießen ein.

Als renommierter Sommelier erlaube ich mir, Sie in die wunderbare Weinregion Latium in Italien einzuführen. Dieses malerische Gebiet, gelegen in der zentralen Region des italienischen Stiefels, steht im Schatten von berühmten Nachbarn wie der Toskana und Piemont, lässt aber in Sachen Qualität und Vielfalt der produzierten Weine nichts zu wünschen übrig. In Latium herrscht ein perfektes Klima für den Weinbau – der milde Winter und warme Sommer sorgen für ideale Bedingungen zur Reifung der Trauben. Gepaart mit einer Landschaft aus Hügelketten, sanften Tälern und den Vulkanböden des Vulkans Vesuv, bietet Latium eine beeindruckende Palette an Bodentypen, die den hier produzierten Weinen ihre einzigartige Charakteristik verleihen. Die Weinregion Latium ist bekannt für ihre Rebsorten wie Trebbiano, Malvasia, Sangiovese und Merlot, von denen einige autochthon und einzigartig sind. Aber der wahre Stolz von Latium ist der Weißwein 'Frascati' - ein duftendes, fruchtiges und extrem erfrischendes Getränk, das perfekt die Leichtigkeit und Sonne Italiens in sich trägt. Aber auch der Est! Est!! Est!!!, ein weiterer bekannter Weißwein, ist eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Zudem bietet Latium Top-Qualitätsweine wie den Cesanese del Piglio DOCG – ein intensiver, roter Wein mit Noten von Beeren und Gewürzen und ein Beweis für die kunstvolle Weinherstellung in der Region. Ein Besuch in dieser zauberhaften Region ist äußerst empfehlenswert, denn wie könnte man die wahre Essenz eines Weines besser verstehen und schätzen, als ihn in seinem Ursprungsort zu kosten? Von Landgütern über moderne Kellereien bis hin zu kleinen familiengeführten Weinbaubetrieben – Latium bietet eine breite Palette an Weinerlebnissen, die den Geschmack und die Leidenschaft für italienischen Wein garantiert bereichern werden. Insgesamt ist die Weinregion Latium ein stiller, aber brillanter Star in der Welt des italienischen Weins, dessen Entdeckung und Wertschätzung ein Genuss für jeden Weinliebhaber ist. Prost!

Wer sich auf eine Entdeckungsreise durch die Weine von Vini Vannelli begibt, taucht tief ein in das Herz Latiums – in eine Gegend, in der altes Wissen und ehrliche, passionierte Hände das Rückgrat des Weinmachens bilden. Besonders eindrucksvoll tritt das bei ihrem Frascati Superiore hervor: In der Nase tanzen Noten von reifem Pfirsich und gelber Birne, untermalt von einer aufregenden, fast salzigen Mineralität – eine unmittelbare Verbindung zum vulkanischen Ursprung der Böden. Am Gaumen entfaltet er eine kühle Eleganz, getragen von spielerischer Säure und zartem Nachhall – ein idealer Begleiter zu cremiger Pasta Carbonara. Es sind Weine wie dieser, die nicht nur das Terroir und die Handschrift der Vannellis fühlen lassen, sondern Momente voller Lebensfreude bescheren. Unvergessen bleibt der späte Nachmittag, an dem Alessandra Vannelli zwischen uralten Reben von den alten Jahrgängen sprach, während ein sachter Wind durch die Rebzeilen fuhr und die Luft nach Erde und ersten Trauben roch: Genau dieses Gefühl steckt in jeder Flasche ihrer Weine – aufrichtig, unverstellt und zutiefst mit Latium verbunden.