Toni's Grüner Veltliner Wagram QbA trocken

Der Toni's Grüner Veltliner Wagram QbA trocken vom renommierten Weingut Anton Bauer im österreichischen Anbaugebiet Wagram ist ein wahrhaftiger Genuss. Dieser elegante Weißwein besticht durch seine frische und fruchtige Note, die von einer leichten Säure abgerundet wird. Er bietet ein angenehm würziges Geschmackserlebnis mit Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Dabei bleibt er stets harmonisch und ausgewogen im Geschmack. Der Toni's Grüner Veltliner eignet sich perfekt als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten und Salaten. Ein echter Klassiker aus dem Wagram, der einen idealen Einstieg in die Welt der österreichischen Weine bietet und auch erfahrene Weinliebhaber begeistert.

Der Grüne Veltliner ist die wohl bekannteste und wichtigste Rebsorte Österreichs und begeistert Weinliebhaber weltweit. Diese weiße Rebsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihre charakteristischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer aus. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner lebendig und frisch, oftmals mit einer feinen Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Ideal als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder traditioneller österreichischer Küche. Entdecken Sie die Finesse und den Charme des Grünen Veltliners – ein wahrer Genuss für jeden Anlass!

Das österreichische Weinanbaugebiet Wagram besticht auf den ersten Blick durch seine idyllische Schönheit, die von der freigiebigen Weiten des Donau-Flusstales geprägt ist. Doch hinter dieser pittoresken Kulisse verbirgt sich eine Rebfläche von über 2.720 Hektar, die eine außergewöhnliche Vielfalt an Weinen produziert. Hier, im Herzen Österreichs, findet man einen facettenreichen Mix von Bodenarten, angefangen bei Ton und Sand über Schotter bis hin zu Löss, den man sonst selten in so reiner Form vorfindet. Die Böden, geprägt von der eiszeitlichen Donau, sind besonders gut durchlüftet und speichern Wärme optimal, was den Reben zugutekommt und die Weinqualität entscheidend beeinflusst. Die vorherrschende Rebsorte des Wagram ist der Grüne Veltliner. Dieser charakterstarke Weißwein hat auf den Lössböden des Wagram seinen ganz spezifischen Charakter entwickelt. Körperreich, würzig und mit dem typischen 'Pfefferl', zeugt er von der Besonderheit dieser Weinregion. Ebenso bemerkenswert ist der Rote Veltliner, eine autochthone Spezialität des Wagram, der sich durch seine duftige und fruchtbetonte Art hervorhebt. Für mich als Sommelier sind die Weine des Wagram besonders spannend, da sie wie kaum eine andere regionale Weinlandschaft den Ausdruck des ursprünglichen Terroirs in die Sinne vermitteln. Sie sind Ausdruck von Klima, Boden und Tradition, aber auch von der Handwerkskunst und der Hingabe der Weinbauern dieser Region. Die Vielfalt des Wagram spiegelt sich nicht nur im Weinsortiment wider, sondern auch in den idyllischen Weindörfern und Kellergassen. Jeder Tropfen Wein aus dieser unvergleichlich schönen Region erzählt seine eigene Geschichte und bringt einem die Liebe zu Land und Leuten nahe. Es macht immer wieder Freude, die unterschiedlichsten Vertreter dieser faszinierenden Weinregion zu entdecken und weiterzuerzählen. Dabei bleibt eine Sache immer unverändert: Die Authentizität und der unverwechselbare Charakter des Wagram, den man in jedem Glas schmeckt.

Zwischen den sonnenverwöhnten Löss-Terrassen des Wagrams schafft Anton Bauer mit Feingefühl und Handwerkskunst Weine, die zu den eigenständigsten Stimmen Österreichs zählen. Wer einmal in der goldenen Nachmittagssonne auf dem Gut gesessen und dem Wind gelauscht hat, der das Laub zum Rascheln bringt, spürt unmittelbar, wie lebendig dieser Ort ist. Die Sorgfalt, mit der Bauer jede Parzelle pflegt, lässt sich im Glas schmecken – besonders im Grünen Veltliner Ried Rosenberg, dessen kühle Würze und salzige Mineralität beim ersten Schluck ein Gefühl von geborgener Frische schafft. Auch der Zweigelt offenbart mit dunkler Kirschfrucht und feinem Gewürz ein Spannungsfeld, das charakteristisch für diese Vorposten des Wagrams ist. Anton Bauers Weine sind keine imposanten Muskelprotze, sondern zeigen vielmehr, wie präzise und feinfühlig Einzellagen-Charakter in der Flasche eingefangen werden kann – Weine, die nach Wiederentdeckung verlangen.