2025

Terlaner DOC

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Apfel, Birne, Quitte, Aprikose

🍷 Der Terlaner DOC besticht durch seine elegante Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon, die mit frischer Frucht und feiner Mineralität begeistert.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten und feinen Antipasti, die seine lebhafte Struktur wunderbar ergänzen.

🇮🇹 Aus dem renommierten Terlan in Trentino-Südtirol verkörpert dieser Weißwein die alpine Präzision und die sonnige Leichtigkeit Norditaliens.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

93 / 100

"Elegant, frisch und mineralisch: Der Terlaner DOC begeistert mit feiner Frucht, lebendiger Säure und langem Abgang. Ein beeindruckender Klassiker aus Südtirol!"

Land
Italien
Trentino-Südtirol
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
93
Punkte
James Suckling
90
Punkte
Falstaff
90
Punkte
Falstaff

Weinnotiz

Terlaner DOC - Terlan entführt Sie in die malerische Landschaft Trentino-Südtirols. Mit jedem Einschenken entfaltet sich die Magie dieses Weißweins: Ein sanftes Gluckern, das helle Strohgelb im Glas, begleitet von funkelnden Reflexen, die das Licht einfangen. Diese Szenerie weckt Sehnsucht nach Spaziergängen durch sommerliche Weinberge und geselligen Abenden im Kreise von Freunden. Lassen Sie den Alltag hinter sich und begeben Sie sich auf eine genussvolle Reise mit diesem einzigartigen Tropfen.

Ein erstes Hineinriechen in das Glas des Terlaner DOC offenbart ein kraftvolles und zugleich elegantes Bukett. Die Nase wird von einem vielschichtigen Duftspektrum umspielt: frische grüne Äpfel, zarte Anklänge von Birne und eine feine Zitrusnote. Hinzu gesellt sich ein Hauch von weißem Pfirsich, der dem Ganzen eine verführerische Süße verleiht. Der florale Unterton erinnert an wilde Blumenwiesen im Frühling und rundet das olfaktorische Erlebnis harmonisch ab, ohne überladen zu wirken.

Auf der Zunge entfaltet der Terlaner DOC seinen vollen Charme: Ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtiger Frische und mineralischer Eleganz. Die Struktur wirkt ausgewogen, die Säure erfrischend lebendig, ohne zu dominieren. Die Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten setzen sich am Gaumen fort, begleitet von einer dezenten Mandelnote. Die Textur ist cremig, fast samtig und endet in einem langen, anhaltenden Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Wein, der durch Raffinesse besticht.

Der Terlaner DOC ist ein Blend aus erlesenen Rebsorten, die zusammen ein unverwechselbares Gesamtbild ergeben. Zu den verwendeten Rebsorten gehören:

  • Weißburgunder
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
Das Terroir Trentino-Südtirols, geprägt von alpinen Einflüssen und mediterranem Klima, verleiht dem Wein seine typische Frische und Mineralität. Diese Region ist bekannt für ihre erstklassigen Weißweine, die sich durch ein hohes Maß an Eleganz und Finesse auszeichnen.

Der Terlaner DOC präsentiert sich als ein moderner, dennoch klassischer Weißwein. Sein Charakter ist geprägt von einer eleganten und zugleich lebendigen Stilistik, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Die Klarheit und Präzision der Aromen verleihen ihm eine zeitlose Anziehungskraft. Der Wein ist weder opulent noch zurückhaltend, sondern besticht durch seine ausgewogene Balance, die in jedem Aspekt des Genusses spürbar ist. Ein Weißwein, der Klasse und Vielseitigkeit vereint.

Ob bei einem festlichen Menü, einem entspannten Abend mit Freunden oder einem romantischen Dinner zu zweit, der Terlaner DOC ist der perfekte Begleiter. Sein frischer, trockener Geschmack harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, leichten Salaten und mediterranen Speisen. Auch als Aperitif macht er eine ausgezeichnete Figur. Nutzen Sie diesen Wein, um besondere Momente zu unterstreichen und ihnen eine unverwechselbare Note zu verleihen. Ein vielseitiges Erlebnis für jeden Anlass.

Die Einzigartigkeit des Terlaner DOC liegt in seiner Kombination aus Tradition und Innovation. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die präzise Vinifizierung sorgen für ein herausragendes Geschmacksprofil. Insbesondere die mineralische Note, die das Terroir Trentino-Südtirols widerspiegelt, hebt diesen Wein von der Masse ab. Die lange Lagerfähigkeit verleiht ihm zusätzliches Potenzial, um sich über die Jahre weiterzuentwickeln. Ein Muss für Weinliebhaber, die das Besondere suchen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Terlaner DOC - Terlan ein Weißwein ist, der auf ganzer Linie überzeugt. Seine fruchtige Frische, die lebendige Säure und die mineralische Tiefe machen ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne. Ideal für all jene, die einen hochwertigen, ausgewogenen Wein schätzen. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und Eleganz verführen und genießen Sie jeden Schluck als Hommage an die Kunst des Weinbaus. Ein unvergessliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Serviervorschlag Terlaner DOC

Genießen Sie den Terlaner DOC von Terlan mit diesen köstlichen Speisen:

  • Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
  • Gebratene Forelle mit Kräuterbutter
  • Spargelrisotto mit Parmesan

Auszeichnungen für Terlaner DOC

Antonio Galloni: 90 Pkt. (Jg. 13), Falstaff: 90 Pkt. (Jg. 14), I Vini d'Italia: 4 Flaschen + 90 Pkt. Guida essenziale (Jg. 13), 93 Pkt. Guida essenziale (Jg. 14, L`Espresso, I Vini d`Italia: 4 Flaschen 2016 (Jg. 2014), James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 13)

Rebsorten von Terlaner DOC

Terlaner DOC ist ein Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc & Weißer Burgunder

Chardonnay:
Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Sauvignon Blanc:
Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.
Weißer Burgunder:
Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.

Trentino-Südtirol - Anbaugebiet von Terlaner DOC

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah

Terlan - der Produzent von Terlaner DOC

Terlan Kaum ein Weingut in Südtirol steht so konsequent für Spannkraft, Präzision und Eleganz wie Terlan. Wer einmal im steil ansteigenden Weinberg unterhalb der markanten Porphyrfelsen stand, die das Ortsbild von Terlan prägen, spürt sofort, wie sehr hier jede Weinlese gelebte Handarbeit ist. Terlans Weine sind weit mehr als regionale Botschafter – sie verbinden alpine Frische mit mediterraner Großzügigkeit. Besonders der „Quarz“ Sauvignon Blanc beeindruckt Jahr für Jahr durch seine feingliedrige Mineralität, die an nassen Stein und Grapefruit erinnert, während feine Kräuternoten lange nachhallen. Immer wieder fällt beim Probieren die besondere Tiefe und Lagerfähigkeit der Weine auf, die selten so kompromisslos auf Finesse limitiert sind. Ein Besuch im historischen Keller macht deutlich, wie bewusst hier auf Zeit gesetzt wird – vielfach reifen die Weine Jahre im Fass, bevor sie erst zaghaft dem Trinker präsentiert werden, was ihnen eine unverwechselbare Noblesse und Reifefähigkeit verleiht.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2025
Winzer Terlan
Anbaugebiet Trentino-Südtirol
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 8.0
Auszeichnungen Antonio Galloni: 90 Pkt. (Jg. 13), Falstaff: 90 Pkt. (Jg. 14), I Vini d'Italia: 4 Flaschen + 90 Pkt. Guida essenziale (Jg. 13), 93 Pkt. Guida essenziale (Jg. 14, L`Espresso, I Vini d`Italia: 4 Flaschen 2016 (Jg. 2014), James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 13)
Inverkehrbringer Cantina Terlano, Silberleitenweg, 7, 39018 Terlan, Bozen, Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 328
Energiegehalt (kcal): 78
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,0000
davon Zucker (g): 0,0000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe: SULFITE, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Stickstoff
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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