2024

Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG

9,99 €
13,32 € / l
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Kirsche, Himbeere, Veilchen, Pflaume

🍷 Der Tenuta Castiglioni Chianti DOCG von Frescobaldi vereint die Raffinesse von Sangiovese mit der Sanftheit des Merlot zu einem eleganten und ausgewogenen Rotwein.

🍴 Er begleitet wunderbar klassische italienische Gerichte wie gegrilltes Fleisch, würzige Pastasaucen und gereiften Käse.

🇮🇹 Aus dem Herzen der Toskana stammend, spiegelt dieser Wein die traditionsreiche Kultur und das charaktervolle Terroir des Chianti wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100

"Ein charaktervoller Chianti mit saftigen Kirschnoten, feinen Tanninen und eleganter Frische – ideal zu Pasta und mittelkräftigem Käse. Gute Qualität!"

Weinnotiz

Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG - Frescobaldi entfaltet beim Einschenken eine Aura von italienischer Lebensfreude und Tradition. Das Glas erwacht zum Leben, während sich ein tiefes Rubinrot zeigt, das sofort die Sehnsucht nach einem gemütlichen Abend in der Toskana weckt. Die Sonne über den sanften Hügeln Chiantis scheint in jeder Reflektion, während der frische Duft von Weinreben und Olivenbäumen die Sinne belebt. Ein erster Schluck verspricht eine Reise durch die Geschichte und Kultur eines der renommiertesten Weinbaugebiete.

Schon beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein komplexes Bukett, das die Sinne verzaubert. Der Duft von reifen Kirschen und saftigen Pflaumen trifft auf feine Nuancen von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Eine subtile Erdigkeit erinnert an die lehmigen Böden Chiantis, während ein Hauch von Tabak und Leder die Tiefe und Komplexität des Weines unterstreicht. Diese olfaktorische Vielfalt lädt zum Verweilen ein und verspricht eine ebenso vielschichtige Geschmackserfahrung am Gaumen.

Am Gaumen präsentiert sich der Tenuta Castiglioni Chianti mit einer eleganten Balance aus Frucht und Struktur. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig, und verleihen dem Wein eine samtige Textur, die von einer lebendigen Säure getragen wird. Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Schokolade entfalten sich vielschichtig und intensiv. Der Nachhall ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen, würzigen Abgang, der die italienische Seele dieses Chiantis eindrucksvoll verkörpert und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Dieser Chianti besteht aus einer sorgfältigen Auswahl typischer Rebsorten der Region. Die Sangiovese-Traube dominiert, unterstützt von kleinen Anteilen Canaiolo und Colorino, die dem Wein seine typische Struktur und Finesse verleihen. Die einzigartige Kombination aus dem mediterranen Klima und den kalkhaltigen Böden des Chianti-Gebiets schafft ein Terroir, das vollmundige, fruchtbetonte und dennoch elegante Weine hervorbringt. Typische Aromen sind:

  • Kirschen
  • Pflaumen
  • Veilchen
Diese prägen den unverwechselbaren Charakter.

Der Charakter des Tenuta Castiglioni Chianti DOCG ist ebenso traditionell wie modern. Die Aromen entfalten sich in einer filigranen Struktur, die Eleganz und Komplexität vereint. Die frische Säure und die ausgewogenen Tannine sorgen für einen lebhaften, aber gleichzeitig harmonischen Geschmack. Dieser Wein ist ein Beispiel für die gelungene Verbindung von jahrhundertealter Weinbaukunst und zeitgemäßem Genuss, was ihn zu einem besonderen Erlebnis für Kenner und Liebhaber italienischer Weine macht.

Dieser Chianti ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und kulinarische Entdeckungsreisen. Ob bei einem traditionellen italienischen Abendessen mit Pasta und gegrilltem Fleisch oder bei einem ungezwungenen Treffen mit Freunden, der Tenuta Castiglioni Chianti DOCG verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Seine Vielseitigkeit und der zugängliche Charakter machen ihn ideal für entspannte Momente, in denen man die Seele baumeln lassen und den authentischen Geschmack Italiens genießen möchte.

Die besondere Stärke dieses Weines liegt in seiner harmonischen Balance und der Fähigkeit, die typischen Eigenschaften eines Chiantis in Perfektion zu vereinen. Der Wein profitiert von der jahrhundertealten Tradition des Weinguts Frescobaldi und der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Die Kombination aus hochwertigem Rebgut und exzellenter Verarbeitung macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Klasse. Die Einzigartigkeit spiegelt sich in der Tiefe und Komplexität wider, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis werden lässt.

Der Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG ist ein Wein, der die Essenz der Toskana einfängt. Er vereint Tradition und Moderne auf beeindruckende Weise, präsentiert sich mit einem ausgewogenen Spiel aus Frucht, Säure und Tanninen. Dieses elegante Zusammenspiel macht ihn zu

Serviervorschlag Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG

Genießen Sie den aromatischen Tenuta Castiglioni Chianti DOCG von Frescobaldi zu folgenden Speisen:

  • Geröstetes Lamm mit Kräuterkartoffeln
  • Pasta Bolognese mit Parmesan
  • Gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäse

Rebsorten von Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG

Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG ist ein Cuvée aus Chianti, Merlot & Sangiovese

Chianti:
Entdecken Sie die elegante Welt des Chianti, eines ikonischen italienischen Weines aus der bezaubernden Toskana. Diese Weine bestechen durch ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen werden durch dezente Noten von Kräutern und Gewürzen ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti mit einer angenehmen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem ausgewogenen und langen Finish führen. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder reifem Käse – erleben Sie echten italienischen Genuss mit einem Glas Chianti!
Merlot:
Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.
Sangiovese:
Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Chianti - Anbaugebiet von Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG

Das Chianti-Weinanbaugebiet, in das Herz der malerischen Toskana in Italien eingebettet, ist für jeden Weinliebhaber ein wahres Meisterwerk. Aus der Perspektive eines Sommeliers verbirgt dieses Gebiet eine reiche und aromatische Schatzkiste an Weinen mit einer Geschmackstiefe und Komplexität, die es mit den größten Weingebieten der Welt aufnehmen kann. Chianti ist das Wiegenlied des Sangiovese, einer Rebsorte, die nicht nur den Gipfel ihrer Ausdruckskraft in diesem Landstrich erreicht, sondern dessen Wein auch das Rückgrat der meisten Chianti-Rotweine bildet. Hier produziert der Sangiovese Weine mit markanten Noten von süßen Gewürzen, Kirschen und Kräutern, die zeitweise von erdigen Aromen und einem angenehmen Hauch von Bitterschokolade ergänzt werden. Dieses einzigartige Terroir, mit seinen Hügellagen und dem milden mediterranen Klima, ermöglicht es den Trauben, Reife und Geschmack in einem Gleichgewicht zu erreichen, das den Weinen eine bemerkenswerte Struktur und Langlebigkeit verleiht. Das Chianti-Weinanbaugebiet umfasst eine Vielzahl von Mikroklimata, die einer Vielzahl von Weinstilen ihre speziellen Eigenschaften verleihen, vom fruchtigen, jungen Chianti Classico bis hin zu den strukturierteren Riservas und den kräftigeren Chianti Superiores, die sich alle durch ihre Komplexität, Ausgewogenheit und ihren unverkennbaren Charakter auszeichnen. Aber der wahre Star ist der Chianti Classico, ein Wein, der die Essenz des Gebiets einfängt und sich durch seine Eleganz und Harmonie auszeichnet. Das ikonische schwarze Hahnensymbol auf der Flasche garantiert die Einhaltung strenger Qualitäts- und Herkunftsregelungen. Obwohl etliche dieser Weine schon jung sehr schmackhaft sind, können viele von ihnen mit der richtigen Lagerung noch weiter verfeinert und verbessert werden. Insgesamt ist das Chianti eine unglaubliche Weinbauregion, die mit ihren langersehnten Kellern, reichhaltigen Weinen und malerischen Hügellandschaften einen festen Platz in der Welt der feinen Weine einnimmt und die harte Arbeit, Leidenschaft und Hingabe

Frescobaldi - der Produzent von Tenuta Castiglioni Castiglioni Chianti DOCG

Frescobaldi Frescobaldi steht wie kaum ein anderes toskanisches Weingut für die tiefe Verwurzelung von Weinbau und Kunstfertigkeit im Herzen Italiens. Auf den weitläufigen Ländereien, von den windumspielten Hügeln Castello di Nipozzano bis zu den sonnenverwöhnten Rebanlagen von Tenuta CastelGiocondo, entstehen Weine, die den unverwechselbaren Charakter ihrer Herkunft atmen. Besonders eindrücklich spürbar wird dies bei einem Glas Nipozzano Riserva: Die dichte Frucht reifer Kirschen, feine Tabak- und Röstnoten, dazu eine animierende Frische am Gaumen – ein Rotwein, der mit jeder Nuance das Wechselspiel aus traditionellem Handwerk und modernem Feingefühl spiegelt.

Wer einmal bei Erntebeginn zwischen den sorgsam gepflegten Rebzeilen stand und die Zufriedenheit in den Gesichtern der Frescobaldi-Mitarbeiter gesehen hat, versteht, dass hier nicht nur Trauben, sondern auch Geschichten, Erinnerungen und eine tiefe Leidenschaft für das Land gelesen werden. Jeder Wein ist eine Einladung, die Toskana mit allen Sinnen zu entdecken: Herkunft und Handwerk werden bei Frescobaldi authentisch gelebt.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Frescobaldi
Anbaugebiet Chianti
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 18°C
rebsorte Merlot, Chianti, Sangiovese
Inverkehrbringer Imbottigliato dal Viticoltore Frescobaldi S.R.L. Firenze - Italia in Pontassieve
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 313
Energiegehalt (kcal): 75
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,9
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):
Zutaten Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
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