2023

Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve, Erste Lage 1ÖTW

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Grüner Apfel, Weiße Pfeffer, Zitruszeste, Gelbe Birne

🍷 Der Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner verführt mit seiner feinwürzigen Frucht und der klaren Mineralität, die Eleganz und Struktur vereint.

🍴 Er passt hervorragend zu feinen Fischgerichten, leichten Vorspeisen und frischen Salaten, die seinen sauberen Charakter unterstreichen.

🇦🇹 Aus dem renommierten Kremstal in Österreich, zeigt er das Terroir und die traditionsreiche Winzerkunst des Stifts Göttweig in jeder Flasche.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100

"Elegant und vielschichtig: Saftige Birne, feiner Pfeffer, mineralische Frische. Ein Top-Veltliner mit Finesse und Tiefgang – großartige Reserve-Qualität!"

Weinnotiz

Ein Glas dieses Weines verspricht eine Reise in die malerischen Weinberge Österreichs. Der Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve, Erste Lage 1ÖTW entführt Sie mit jedem Schluck in die unberührte Natur des Kremstals. Schon beim Einschenken entfaltet sich ein goldgelber Schimmer, der Vorfreude auf das bevorstehende Geschmackserlebnis weckt. Der erste Kontakt mit dem Wein verspricht Eleganz und Raffinesse, während das Aroma den Raum mit seiner intensiven Note erfüllt und die Sinne belebt.

In der Nase offenbart sich ein beeindruckendes Bouquet, das die Essenz des Grünen Veltliners perfekt widerspiegelt. Der Duft ist geprägt von einer harmonischen Kombination aus Frucht und Würze: * grüne Äpfel und reife Birnen * zarte Zitrusnoten, die an Limetten erinnern * ein Hauch von weißem Pfeffer, der die Nase kitzelt. Die Aromen entfalten sich vielschichtig und laden dazu ein, tief in die Welt dieses Weines einzutauchen, während sie eine angenehme Frische und Komplexität versprechen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite, mit einem vollen, cremigen Mundgefühl. Die Struktur ist ausgewogen, die Tannine sind weich und fein. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und Lebendigkeit, während die Aromen sich weiter entfalten: * saftige Pfirsiche und Aprikosen * mineralische Noten, die an nasse Steine erinnern. Der Nachhall ist lang und intensiv, mit einer eleganten Würze, die den Gaumen umschmeichelt und den Wunsch nach einem weiteren Schluck weckt.

Dieser Wein wird aus 100% Grüner Veltliner Trauben gewonnen, die im renommierten Kremstal, Österreich, gedeihen. Die Rebsorte ist bekannt für ihre aromatische Vielfalt und ihre Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln. Der kalkhaltige Boden und das pannonische Klima des Kremstals verleihen den Trauben eine unverwechselbare Frische und Mineralität. Die typischen Aromen des Grünen Veltliners, wie * weiße Pfefferkörner und * grüner Apfel, sind in diesem Wein hervorragend ausgeprägt und machen ihn zu einem echten Genuss.

Der Charakter dieses Weines ist elegant und kraftvoll zugleich. Er vereint die Tradition des österreichischen Weinbaus mit einer modernen Stilistik, die durch Präzision und Finesse besticht. Der Ausbau in Edelstahltanks bewahrt die Frische und Klarheit der Frucht, während die feine Würze und das mineralische Rückgrat dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Diese Balance zwischen Frucht und Struktur macht den Wein zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Der Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe und kulinarische Erlebnisse. Er passt hervorragend zu leichten, eleganten Gerichten wie Meeresfrüchten, feinem Fisch oder Geflügel. Aber auch bei geselligen Runden mit Freunden oder einem romantischen Abend zu zweit entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Geschenk für Weinliebhaber und alle, die auf der Suche nach einem besonderen Tropfen sind.

Was diesen Wein besonders auszeichnet, ist seine Herkunft aus einer der besten Lagen des Kremstals: der Ried Gottschelle. Diese Erste Lage 1ÖTW garantiert höchste Qualität und Ausdruckskraft. Der Wein überzeugt durch seine perfekte Balance und seinen einzigartigen Charakter. Durch den sorgfältigen Ausbau und die lange Reifung erhält er eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Weinbau verleiht ihm ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zusammenfassend ist der Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner ein herausragender Vertreter österreichischer Weinkultur. Seine komplexe Aromatik, die elegante Struktur und der nachhaltige Nachhall machen ihn zu einem unvergesslichen Genuss. Egal ob als Begleiter zu einem festlichen Menü oder als Solist bei einem entspannten Abend – dieser Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Er verkörpert die Schönheit

Serviervorschlag Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve, Erste Lage 1ÖTW

Zu Vorspeisen, gebratenem Fleisch und asiatischen Gerichten

Grüner Veltliner, die Rebsorte von Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve, Erste Lage 1ÖTW

Der Grüne Veltliner ist die wohl bekannteste und wichtigste Rebsorte Österreichs und begeistert Weinliebhaber weltweit. Diese weiße Rebsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihre charakteristischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer aus. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner lebendig und frisch, oftmals mit einer feinen Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Ideal als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder traditioneller österreichischer Küche. Entdecken Sie die Finesse und den Charme des Grünen Veltliners – ein wahrer Genuss für jeden Anlass!

Kremstal - Anbaugebiet von Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve, Erste Lage 1ÖTW

Das Kremstal, gelegen im Herzen Österreichs, ist eine namhafte Weinbauregion, die zu Recht ihr internationales Ansehen genießt. Aus der Perspektive eines Sommeliers birgt das Tal unzählige Entdeckungsreisen der Sinne in sich. Geprägt durch die klimatischen Einflüsse von Donau und Pannonischer Tiefebene sowie unterschiedliche Böden, lässt das Kremstal Weine mit einzigartigem Charakter entstehen. Hier vereinen sich perfekte Wachstumsbedingungen mit der Sorgfalt passionierter Winzer, die den Terroirgedanken meisterhaft ins Glas übersetzen. Das Kremstal ist prominent für seine facettenreichen Weißweine, besonders Grüner Veltliner und Riesling. Hier erlangen sie eine Komplexität und Mineralität, die in der internationalen Weinwelt hochgeschätzt wird. Besonders die mineralischen Böden aus Löss und Urgestein verleihen den Weinen ein raffiniertes Geschmacksprofil mit vielschichtigen Aromen. Ebenso beeindruckend ist aber die aufstrebende Qualität der Rotweine, die in einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten werden. Die Kremser DAC-Weine, steht für Districtus Austriae Controllatus, zeichnen sich durch ihre individuelle Aromatik aus. Sie sind fest in ihrer Herkunft verwurzelt und manifestieren die typischen Terroireigenschaften ihres Herkunftsgebiets. Bei den Weinen aus dem Kremstal schmeckt man filigrane Fruchtaromen, würzige Nuancen, knackige Säure und intensive Mineralität. Sie überzeugen durch ihr hohes Alterungspotential und ihren eleganten Stil. Sie sind ein Spiegelbild der landschaftlichen Schönheit und der lebendigen Kultur des Kremstals. Verkostungen im Kremstal sind zudem immer auch ein Blick in die Geschichte. Mehr als 2000 Jahre Weinbautradition hinterlassen eine unverkennbare Handschrift in den Weinen und schaffen unvergessliche Erlebnisse. Das Kremstal ist ein einzigartiger Ort, an dem die Natur ihr Können beweist und der Winzer es versteht, dieses in Form von eindrucksvollen Weinen einzufangen. Für einen Sommelier ist das Kremstal eine unwiderstehliche Einladung, tief in die authentische Weinkultur Österreichs einzutauchen. Ein Aus

Stift Göttweig - der Produzent von Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve, Erste Lage 1ÖTW

Stift Göttweig Mit Blick über die mächtige Donau und eingebettet in die stillen Weiten des Kremstals, bereichert das Stift Göttweig seit Jahrhunderten die österreichische Weinkultur. Die Atmosphäre rund um das barocke Kloster ist vom Wechselspiel zwischen mit Dunst verhüllten Morgenstunden und sonnengefluteten Nachmittagen geprägt, was sich in jedem Glas der hier erzeugten Weine widerspiegelt. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das im Grüner Veltliner „Furth“, dessen feiner Duft nach weißem Pfeffer und saftigen Birnen an frühsommerliche Streifzüge durch die Hügel erinnert. Mit eleganter Mineralik und packender, erfrischender Säure lädt dieser Wein zu einer Entdeckungsreise ins Herz des Terroirs ein. Der Moment, als ein alter Kellermeister mir vor Ort stolz eine Flasche aus einem legendären Jahrgang öffnete, ist unvergessen – wie die klaren Züge und das präzise Spiel aus Frucht und Würze, das den Göttweiger Stil so einzigartig macht. Schon das erste Öffnen der Tür ins Gewölbe erfüllt die Luft mit einer würzigen Kühle, einem Gemisch aus Steinen, Erde und den Erinnerungen an über 900 Jahre Weinbaukunst.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

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Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Stift Göttweig
Anbaugebiet Kremstal
Land Österreich
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 8 - 10°C
rebsorte Grüner Veltliner
Inverkehrbringer Stift Göttweig, Göttweig 1, A-3511 Furth
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
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