2024

Silei Bianco IGT Toscana

10,80 €
14,40 € / l
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Birne, Weißer Pfirsich, Zitrusfrucht, Mandelblüte

🍷 Der Silei Bianco IGT Toscana von TERRESCURE verführt mit seiner frischen, lebendigen Art und eleganten Fruchtaromen einer harmonischen Weißweincuvée.

🍳 Er passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Salaten, die seine feine Mineralität unterstreichen.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Toskana stammend, spiegelt dieser Wein die traditionsreiche Weinbaukunst und das mediterrane Terroir Italiens wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

94 / 100

"Ein brillanter Weißwein: Frisch, fruchtig und elegant mit langem Abgang. Der Silei Bianco begeistert mit feiner Balance – ein echtes Highlight aus der Toskana!"

Weinnotiz

Silei Bianco IGT Toscana - TERRESCURE entführt Sie auf eine sinnliche Reise in die sonnenverwöhnte Toskana. Beim ersten Einschenken entfaltet sich eine klare, goldene Farbe im Glas, die an die warmen Strahlen der italienischen Sonne erinnert. Dieses Bild weckt die Sehnsucht nach einem entspannten Abend auf einer toskanischen Terrasse, umgeben von Zypressen und Olivenhainen. Der erste Schluck verspricht eine elegante Verschmelzung von Tradition und Moderne, die Ihre Sinne verzaubern wird.

Beim Hineinriechen in das Glas öffnet sich ein reichhaltiges Bouquet, das sofort die Sinne berührt. Die Nase wird von einer feinen Melange aus floralen Noten und frischen Zitrusfrüchten umspielt. Das Bukett entfaltet sich mit einem verführerischen Spiel aus zarten Blüten, spritziger Grapefruit und einem Hauch von reifem Pfirsich. Diese aromatische Vielfalt sorgt für ein einladendes und komplexes Duftbild, das die Neugier auf den ersten Schluck steigert und die Vorfreude auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis weckt.

Am Gaumen präsentiert sich der Silei Bianco mit einem harmonischen und lebendigen Mundgefühl. Die frische Säure verleiht dem Wein eine belebende Struktur, die sich elegant mit den saftigen Fruchtnoten verbindet. Ein sanftes Spiel von Aprikosen und Zitrusfrüchten entfaltet sich, begleitet von einer feinen Mineralität, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck, der die Lust auf den nächsten Schluck weckt und den Genuss perfekt abrundet.

Der Silei Bianco IGT Toscana wird aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten hergestellt, die im Herzen der Toskana gedeihen. Die Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das von sanften Hügeln, kalkhaltigen Böden und einem idealen Klima geprägt ist. Diese Bedingungen schaffen ein perfektes Umfeld für die Reben, um ihre volle Aromatik zu entfalten. Die typische Frische und Eleganz der toskanischen Weißweine spiegelt sich in diesem Wein wider und macht ihn zu einem authentischen Vertreter seiner Herkunft.

Der Charakter des Silei Bianco ist geprägt von einer modernen und zugleich eleganten Stilistik. Er vereint die klassische Frische eines toskanischen Weißweins mit einer subtilen Raffinesse, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Die ausgewogene Balance zwischen Frucht und Säure verleiht ihm eine zeitgemäße Leichtigkeit, während die mineralischen Nuancen seine Tiefe unterstreichen. Dieser Wein spricht anspruchsvolle Genießer an, die Wert auf Qualität und Authentizität legen und den Genuss in vollen Zügen erleben möchten.

Der Silei Bianco eignet sich perfekt für gesellige Anlässe, bei denen gute Gespräche und kulinarische Genüsse im Mittelpunkt stehen. Ob als Aperitif bei einer stilvollen Gartenparty, als Begleiter zu leichten Vorspeisen oder zu einem entspannten Abendessen mit Freunden – dieser Wein passt sich mühelos an verschiedene Gelegenheiten an. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Begleiter für mediterrane Gerichte wie gegrillten Fisch, frische Salate und Pasta mit Meeresfrüchten.

Die besondere Stärke des Silei Bianco liegt in seiner Fähigkeit, Tradition und Moderne harmonisch zu vereinen. Er beeindruckt mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis und einer bemerkenswerten Langlebigkeit von bis zu vier Jahren. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem begehrten Wein, der sowohl für Kenner als auch für Neulinge in der Welt der toskanischen Weine attraktiv ist. Seine sorgfältige Herstellung und die Verwendung ausgewählter Rebsorten verleihen ihm eine Einzigartigkeit, die ihn von der Masse abhebt.

Zusammenfassend ist der Silei Bianco IGT Toscana ein Weißwein, der durch seine frische Eleganz und seine toskanische Authentizität besticht. Er bietet ein komplexes Aromaprofil und eine harmonische Balance, die sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch neugierige Entdecker anspricht. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Toskana und lädt dazu ein, Momente des

Serviervorschlag Silei Bianco IGT Toscana

Fischbällchen mit Kartoffeln, Ravioli mit Ricotta-Füllung und Fisch mit Artischockencreme.

Toskana - Anbaugebiet von Silei Bianco IGT Toscana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

TERRESCURE - der Produzent von Silei Bianco IGT Toscana

TERRESCURE Wer einmal den Morgennebel gesehen hat, wie er langsam aus den Hängen rund um das TERRESCURE-Weingut aufsteigt, ahnt, weshalb aus genau diesem Flecken sizilianischer Erde so faszinierende Weine entstehen. TERRESCURE verbindet nicht bloß Herkunft und Handwerk, sondern ein tiefes Verständnis für die Wirkung kleinster Unterschiede im Mikroklima und ihre spürbare Ausprägung im Glas.

Vor einigen Jahren, während einer Verkostung im alten Barriquekeller, fiel ein Chianti Classico Riserva auf – der 2016er-Jahrgang, geprägt von einem überraschend heißen, aber regenreichen September. In der Nase sofort die balsamische Würze der Sangiovese: Sauerkirsche, Tinte, dazu ein Hauch getrockneter Kräuter, der regelrecht zum zweiten Schluck einlud. Am Gaumen spürte man, wie das karge Mineral der Böden, die Frische dieses Hügelwindes, den dunklen, rotbeerigen Fruchtkern und die seidigen Tannine zu einer vibrierenden Eleganz zusammenbinden. Solche Weine entstehen nicht in Serie, sondern durch einen spürbaren Dialog mit der Natur – Jahrgang für Jahrgang neu.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer TERRESCURE
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Inverkehrbringer TERRESCURE - VINARIA, Certaldo - Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 302 kj
Energiegehalt (kcal): 72 Kcal
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,0
davon Zucker (g): 0,3
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: DMDC (E242), Kaliummetabisulfit (SULFITE), Sulfite, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine, Kaliumpolyaspartat
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5000
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