2021
Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
35,00 €
46,67 € / l
Lieferzeit 2-5 Tage**
- Biodynamische Landwirtschaft aus dem Trentin, Italien
- Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Teroldego
- Tiefe Frucht- und Gewürznoten mit elegantem Tannin
- Mittlerer Körper mit guter Balance zwischen Säure und Süße
- Natürliche Gärung und Reifung in Betoneiern
Weinnotiz
Der Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT ist ein herausragender Rotwein, der von dem angesehenen Weingut Foradori aus dem renommierten Anbaugebiet Trentin in Italien stammt. Dieser Wein wurde mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt und besticht durch seine einzigartige Persönlichkeit und Qualität.
Der Sgarzon Teroldego ist ein echtes Juwel der Region Trentin und repräsentiert die langjährige Winzertradition der Foradori-Familie. Die Trauben für diesen Wein werden in den spektakulären Weinbergen der Dolomiten angebaut, die für ihre mineralreichen Böden und das einzigartige Mikroklima bekannt sind. Diese natürlichen Eigenschaften verleihen dem Sgarzon Teroldego seine charakteristische Fülle und Komplexität.
Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einer tiefen, rubinroten Farbe, die bereits auf seine Intensität und Tiefe hinweist. Das Bouquet begeistert mit einer Vielfalt an Aromen, die von reifen dunklen Beeren und Kirschen bis hin zu würzigen Noten von Tabak, Zedernholz und Lakritze reichen. Am Gaumen entfaltet der Sgarzon Teroldego eine beeindruckende Struktur, unterstützt von reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht.
Dieser Rotwein ist ein wahrer Genuss für Liebhaber gehaltvoller Weine. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder würzigem Käse. Der Sgarzon Teroldego von Foradori überzeugt durch seine Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit und wird Sie mit jedem Schluck in die zauberhafte Welt der Trentiner Weinbaukunst entführen.
Serviervorschlag Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
Perfekt zu:
- Gegrilltem Rindfleisch
- Ratatouille
- Käseplatte mit gereiften Sorten
Teroldego, die Rebsorte von Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
Die Teroldego ist eine faszinierende, autochthone Rebsorte aus dem Trentino in Norditalien, die Weinkenner mit ihrem unverwechselbaren Charakter begeistert. Mit tiefdunkler Farbe und einem Bouquet von Beerenfrüchten, Kirschen und einem Hauch von Veilchen, ist sie ein echter Geheimtipp. Am Gaumen präsentiert sich der Teroldego vollmundig und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für den Ausbau im Holzfass, was die Aromen von Gewürzen und Schokolade verstärkt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse – ein Muss für Liebhaber charaktervoller Weine.
Trentin - Anbaugebiet von Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine.
Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine.
In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird.
Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt.
Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten.
Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider.
In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah
Foradori - der Produzent von Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT
Im Weingut Foradori im Trentino manifestiert sich die Seele des nördlichen Italiens in jeder Flasche. Elisabetta Foradori steht dabei sinnbildlich für eine kompromisslose Suche nach Klarheit und Ausdrucksstärke in den Weinen. Wer einmal die tiefgründigen, fast vibrierenden Aromen eines Foradori Teroldego verkostet hat, spürt die Magie dieses Ortes unmittelbar: Saftige Waldfrüchte, warme mediterrane Würze und eine präzise, schlanke Säure, wie sie nur aus den kühl-warmen Tälern am Fuße der Dolomiten stammen kann. Feinsinnige Eleganz trifft hier auf eine urwüchsige, fast wilde Kraft, vor allem beim legendären „Granato“. Ein Wein, der sich im Glas vielschichtig wandelt und immer neue Facetten zeigt – und dabei stets mit einer samtenen Struktur beeindruckt, die das Mundgefühl fast schwerelos macht.
Unvergessen bleibt der 2010er Granato, an dessen Entwicklung Elisabetta Foradori mit spürbarem Stolz zurückdenkt: Ein Jahrgang, in dem Kühle und Sonne im perfekten Gleichgewicht tanzten und das Terroir seine größte Tiefe offenbarte. Wer einmal im Weinkeller Foradoris stand, kann die lebendige Stille förmlich hören, die hier jedem einzelnen Fass erlaubt, seinen eigenen Charakter zu entfalten. Foradoris Weine stehen für einen einzigartigen Ausdruck von Boden, Klima und persönlicher Leidenschaft, destilliert in jedem Tropfen – authentisch, vibrierend und bemerkenswert langlebig.
Unvergessen bleibt der 2010er Granato, an dessen Entwicklung Elisabetta Foradori mit spürbarem Stolz zurückdenkt: Ein Jahrgang, in dem Kühle und Sonne im perfekten Gleichgewicht tanzten und das Terroir seine größte Tiefe offenbarte. Wer einmal im Weinkeller Foradoris stand, kann die lebendige Stille förmlich hören, die hier jedem einzelnen Fass erlaubt, seinen eigenen Charakter zu entfalten. Foradoris Weine stehen für einen einzigartigen Ausdruck von Boden, Klima und persönlicher Leidenschaft, destilliert in jedem Tropfen – authentisch, vibrierend und bemerkenswert langlebig.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | Foradori |
Anbaugebiet | Trentin |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16° |
Inverkehrbringer | Aziende Agricola Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo / Italy, bio-Zertifikat: IT-BIO-006 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |