2024

Sauvignon Blanc QbA trocken

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Stachelbeere, Grapefruit, grüner Apfel, Cassisblüte

🍷 Der Sauvignon Blanc QbA trocken von Lergenmüller besticht durch seine frische Eleganz und lebendige Aromen von Stachelbeere und Zitrusfrüchten.

🍴 Er begleitet wunderbar helle Fischgerichte, knackige Salate und leichte Geflügelvariationen und sorgt so für harmonische Genussmomente.

🇩🇪 Mit seiner Herkunft aus der sonnenverwöhnten Pfalz verkörpert dieser Weißwein die präzise Handwerkskunst deutscher Weinbaukunst.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100

"Frisch und aromatisch, mit Noten von Stachelbeere und Zitrus. Animierender Trinkfluss, lebendige Säure – ein gelungener Sauvignon Blanc für viele Gelegenheiten!"

Weinnotiz

Sauvignon Blanc QbA trocken - Lergenmüller entfaltet mit jedem Tropfen eine Sehnsucht nach lauen Sommerabenden und der Frische eines blühenden Gartens. Beim ersten Einschenken beeindruckt der Wein mit einer kristallklaren Farbe, die das Licht in tausend Facetten bricht und den Betrachter in seinen Bann zieht. Das Spiel von Licht und Schatten verleiht ihm eine geheimnisvolle Aura, die Lust auf den ersten Schluck macht. Ein intensives Erlebnis für alle Sinne, das die Neugier weckt und den Gaumen verwöhnt.

In der Nase eröffnet der Sauvignon Blanc ein aromatisches Feuerwerk, das die Sinne betört. Ein Zusammenspiel von frischen Zitrusfrüchten und saftigen grünen Äpfeln dominiert das Bukett. Hinzu gesellen sich verführerische Noten von Stachelbeeren und einer feinen Spur exotischer Früchte, die dem Duft eine exotische Tiefe verleihen. Sanfte Anklänge von Holunderblüten und ein Hauch von Gras runden das olfaktorische Erlebnis ab, das schon beim ersten Innehalten Lust auf mehr macht.

Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein von seiner besten Seite: frisch, lebendig und facettenreich. Die knackige Säure verleiht ihm eine erfrischende Leichtigkeit, die von einer ausgewogenen Struktur getragen wird. Aromen von saftigen Zitrusfrüchten und grünem Apfel entfalten sich harmonisch, während die feine Mineralität dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Der Nachhall ist lang und eindrucksvoll, geprägt von einem angenehmen Fruchtspiel, das noch lange nach dem letzten Schluck präsent bleibt.

Die Rebsorte Sauvignon Blanc, kultiviert im malerischen Anbaugebiet der Pfalz, bringt hier ihre typische Aromatik perfekt zur Geltung. Die Pfalz, bekannt für ihr mildes Klima und die kalkhaltigen Böden, bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte. Diese verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und die unverwechselbare Fruchtfülle. Typische Aromen dieses Sauvignon Blancs sind:

  • Zitrusfrüchte
  • Grüner Apfel
  • Exotische Früchte
  • Holunderblüte
Ein Garant für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Der Sauvignon Blanc von Lergenmüller präsentiert sich als moderner, lebendiger Weißwein, der mit seiner frischen und klaren Stilistik überzeugt. Seine elegante Struktur und die prägnante Fruchtigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Er kombiniert die Vorzüge eines klassischen Sauvignon Blancs mit der modernen Interpretation des Winzers und schafft so ein unvergleichliches Genusserlebnis. Die filigrane Balance zwischen Frische und Komplexität macht ihn zu einem Wein von zeitgemäßem Charakter.

Ob als Aperitif, zu leichten Sommergerichten oder geselligen Abenden mit Freunden - dieser Sauvignon Blanc ist der perfekte Begleiter. Sein frischer, fruchtiger Charakter harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Gelegenheiten. Ideal zu Meeresfrüchten, Spargelgerichten oder einem knackigen Salat. Auch solo genossen bietet er ein intensives Geschmackserlebnis. Ein Wein, der jeden Moment zu etwas Besonderem macht und die Leichtigkeit des Seins in jedem Glas einfängt.

Einzigartig macht diesen Wein seine unverkennbare Frische und die intensive Aromatik, die sich aus der Kombination von Rebsorte und Terroir ergibt. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und die präzise Vinifikation unterstreichen die Stärken dieses Sauvignon Blancs. Mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis bietet er nicht nur hervorragenden Genuss, sondern auch die Möglichkeit, hochwertige Weinkultur zu entdecken. Ein Wein, der durch seine Vielfalt und die Qualität der Lergenmüller-Weine beeindruckt.

Der Sauvignon Blanc QbA trocken von Lergenmüller bleibt im Gedächtnis als ein Weißwein, der die Essenz der Pfalz in sich trägt. Seine frische, fruchtige Stilistik und die harmonische Balance zwischen Säure und Frucht machen ihn zu einem Genuss für jeden Anlass. Ein Wein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart und Lust auf mehr macht. Perfekt für Weinliebhaber, die die aufregende Welt der Weißweine erkunden möchten. Ein authe

Serviervorschlag Sauvignon Blanc QbA trocken

Entdecke unseren trockenen Sauvignon Blanc QbA aus der Pfalz.

  • Genieße ihn zu Ziegenkäse mit knackigem Baguette.
  • Passt perfekt zu gegrilltem Fisch mit frischen Kräutern.
  • Probier ihn zu einer klassischen Caesar Salad.

Sauvignon Blanc, die Rebsorte von Sauvignon Blanc QbA trocken

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Pfalz - Anbaugebiet von Sauvignon Blanc QbA trocken

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Lergenmüller - der Produzent von Sauvignon Blanc QbA trocken

Lergenmüller Lergenmüller ist ein Weingut, das nicht einfach nur Wein produziert, sondern vielmehr Landschaft, Klima und Menschen der Pfalz in jedem Glas spürbar macht. Wer das Gut besucht, spürt sofort – hier wirkt ein Team, das mit Leidenschaft und akribischer Sorgfalt arbeitet. Es ist dieses feine Gespür beim Umgang mit den Trauben, das die Lergenmüller-Weine so ausdrucksstark macht.

Der „Riesling vom Kalkstein“ etwa entfaltet im Glas ein präzises, packendes Aromenspiel zwischen reifem Pfirsich, Grapefruit und einer kühlen mineralischen Ader – der perfekte Spiegel seiner Herkunft. Er erinnert an einen warmen Frühlingstag, an dem die Rebzeilen in der Morgensonne leuchten und feine Kräuterduft aufsteigt. Jeder Jahrgang erzählt seine eigene Geschichte: Der 2021er war beispielsweise geprägt von kühlen Nächten, was dem Wein spürbare Spannung und Frische verlieh.

Einmal bei einer Fassprobe überraschte Winzerin Stefanie Lergenmüller mit einem spontan vergorenen Weissburgunder aus alten Parzellen – der Wein zeigte eine faszinierende Balance aus cremiger Textur und herzhaftem Biss. Solche Momente lassen erkennen, warum Besucher und Weinliebhaber immer wieder von der Vielschichtigkeit und Finesse der Lergenmüller-Weine schwärmen. Die Weine sind nie überladen, sondern setzen auf klare Kontur und echtes Terroir-Erleben.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

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Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Lergenmüller
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
rebsorte Sauvignon Blanc
Inverkehrbringer Weinhaus Lergenmüller GbR, Weinstrasse 16, 76835 Hainfeld, Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 311
Energiegehalt (kcal): 74
Fettgehalt (g): 0,0000
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0000
Kohlenhydrate (g): 1,6000
davon Zucker (g): 0,7000
Eiweiß (g): 0,0000
Salz (g): 0,0000
Ballaststoffe (g): 0,0000
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe (SULFITE, Ascorbinsäure)
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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