Stellen Sie sich einen lauen Sommerabend vor, an dem die Sonne sanft die Hügel von Rioja umspielt – genau in diesem Moment entfaltet der Rosado Rioja DOCa von Campo Viejo seine Magie.
Mit seinem zarten Korallrosa weckt er Erinnerungen an frische Erdbeeren und rote Früchte, getragen von einer lebhaften Frische, die wie eine Brise durch den Gaumen tanzt.
Aus der legendären Rioja-Region in Spanien stammend, spiegelt dieser Rosé die Vielfalt des Terroirs und die Leidenschaft seiner Winzer wider. Sein eleganter Körper und die ausgewogene Säure machen ihn nicht nur wunderbar vielseitig, sondern auch zu einem Begleiter für unvergessliche Momente.
Ob zu leichten Tapas, gegrilltem Gemüse oder einem Picknick im Freien – er passt zu genussvollen Augenblicken, die Sie mit Freunden oder einfach nur mit sich selbst teilen möchten. Ein Wein, der zeigt, wie Lebensfreude im Glas schmecken kann.
Serviervorschlag Rosado Rioja DOCa
Salate, Sushi, Sashimi, Tapas, Gerichte mit Geflügel, leichte Pastagerichte
Garnacha, die Rebsorte von Rosado Rioja DOCa
Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine vielseitige und weitverbreitete Rotweinsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Sie zeichnet sich durch ihre mittlere bis hohe Säure und Alkoholgehalt aus, was ihr einen kräftigen und dennoch eleganten Charakter verleiht. Garnacha-Weine sind bekannt für ihre üppigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, oft begleitet von würzigen Noten wie weißem Pfeffer und Kräutern. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für sortenreine Weine sowie Cuvées und bietet eine beeindruckende Bandbreite, von leichten Rosés bis hin zu tiefgründigen Rotweinen. Ideal für Genießer auf der Suche nach einem vielseitigen Weinerlebnis.
Rioja - Anbaugebiet von Rosado Rioja DOCa
Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken.
Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen.
Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen.
Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen.
Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio
Campo Viejo - der Produzent von Rosado Rioja DOCa
Campo Viejo
Campo Viejo hat seine Wurzeln tief in der faszinierenden Landschaft der Rioja verankert, wo die sanft geschwungenen Hügel bei Logroño im Licht der spanischen Sonne leuchten. Wer durch die weitläufigen Weinberge geht – ein Erlebnis, das wirklich jeden Weinfreund verzaubert – begegnet der Vielfalt der Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo, die auf über 1.600 Hektar kultiviert werden. Besonders die Reserva spiegelt die Persönlichkeit des Hauses eindrucksvoll wider: In der Nase verschmelzen schwarze Kirsche, Rauch und ein Hauch von Vanille zu einem charaktervollen Duftbild. Am Gaumen bleibt er konzentriert und gleichzeitig geschmeidig, getragen von seidigen Tanninen und einer feinen Würze, die noch lange nach dem letzten Schluck nachklingt. Ein Glas davon erinnert an den kühlen, leichten Wind, der an einem Sommerabend durch das Tal weht – ein typisches Erlebnis in der Rioja, das in jeder Flasche dieses Weinguts mitschwingt. Campo Viejo versteht es, das Terroir auf elegante Weise in Ausdruck zu bringen und jedem Wein eine unverwechselbare Identität zu verleihen. Nachhaltigkeit ist hier kein Werbeslogan, sondern Alltag: Von effizienten Wassersystemen bis hin zum bewussten Umgang mit Energie und Partnerschaften mit lokalen Handwerkern ist Campo Viejo ein zuverlässiger Hüter des regionalen Erbes und seiner natürlichen Ressourcen.
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