Riesling Gutswein Pfalz QbA trocken

Der Riesling Gutswein Pfalz QbA trocken von Martin & Georg Fußer ist ein exzellenter Weißwein aus der renommierten Weinregion Pfalz in Deutschland. Dieser Wein, zertifiziert mit dem EU-Bio-Siegel (DE-Öko-039), verkörpert die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Winzer Martin und Georg Fußer. In der Farbe präsentiert sich der Riesling Gutswein in einem strahlenden, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist ein verführerisches Zusammenspiel von frischen Zitrusfrüchten, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich, ergänzt durch feine mineralische Nuancen und florale Anklänge. Am Gaumen zeigt dieser trockene Riesling eine belebende Frische und eine ausgewogene Säurestruktur, die ihm seine prägnante Lebendigkeit verleiht. Die klaren Fruchtaromen werden von einer subtilen Mineralität untermalt, die typisch für die Böden der Pfalz ist und dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz verleiht. Der Riesling Gutswein von Martin & Georg Fußer ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten bis hin zu frischen Salaten und hellem Fleisch. Auch als Aperitif entfaltet er seine ganze Klasse und begeistert sowohl Liebhaber als auch Kenner. Genießen Sie diesen Weißwein bei einer Trinktemperatur von etwa 8-10°C und erleben Sie die Finesse und Raffinesse, die die Weine aus dem Hause Fußer so besonders machen. Ein authentischer Ausdruck der Pfalz, der Naturverbundenheit und die Kunst des nachhaltigen Weinbaus in jedem Schluck vereint.

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Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Im Herzen der Südpfalz, zwischen Mandelbäumen und den flachen Ausläufern des Pfälzerwaldes, führt die Familie Fußer ein Weingut, das wie kaum ein anderes die Handschrift zweier Brüder trägt: Wer Martin und Georg im Weinberg begegnet, spürt sofort ihre geerdete Leidenschaft – und das Streben nach wahrer Ausdruckskraft im Glas. Aus Pleisweiler-Oberhofen stammen Weine, die nicht von der Stange sind, sondern stets eine subtile Spannung zwischen Klarheit und Tiefgang aufbauen. Besonders der Riesling 'Vom Kallstadter Saumagen' bleibt im Gedächtnis: Schon das Bouquet verströmt reife Aprikosen, Grapefruit und einen Hauch von zerstoßenem Stein, während am Gaumen eine präzise Mineralität und ein pulsierendes Säuregerüst hervorstechen – ein Wein, der mühelos zwischen Opulenz und filigraner Finesse balanciert. Wer Glück hat, erlebt Georg an einem frühen Herbstmorgen am Weinbergsrand, mit schmutzigen Händen, das Lesegut prüfend – und erfährt dabei kleine Geschichten aus 40 Lesetagen, von kühlen Nächten, plötzlichem Nebel und dem Moment, wenn ein Jahrgang zu 'singen' beginnt.