2024

Reserva Estate Carmenere

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13,20 € / l
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Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Paprika, Schwarzer Pfeffer

🍷 Der Reserva Estate Carmenere von Viña Errazuriz verbindet die kraftvolle Tiefe von Carmenère mit der Eleganz von Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Sauvignon zu einem intensiven und komplexen Rotwein.

🍴 Dieser vielseitige Wein passt ausgezeichnet zu gegrilltem Rindfleisch, würzigen Eintöpfen und reifen Käsesorten und rundet gesellige Abende mit seiner harmonischen Struktur ab.

🌎 Entstanden in Chile, spiegelt er das einzigartige Terroir der Region und die Leidenschaft eines traditionsbewussten Winzers wider, der moderne Finesse mit Charakter verbindet.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

91 / 100

"Ein ausdrucksstarker Carmenere mit feiner Würze, reifer Frucht und eleganter Struktur – ein echtes Highlight von Viña Errazuriz. 91 Punkte verdient!"

Weinnotiz

Reserva Estate Carmenere - Vina Errazuriz ist ein Wein, der die Sinne verzaubert. Stellen Sie sich vor, Sie öffnen die Flasche und schenken das erste Glas ein. Ein tiefes Rubinrot fließt in das Glas, funkelt im Licht und verspricht ein unvergessliches Erlebnis. Ein zarter Duft umhüllt den Raum und weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck. Dieser Moment, in dem die Welt stillzustehen scheint, ist der Beginn einer Reise durch die Aromenwelt dieses einzigartigen Weins, die jeden Weinliebhaber begeistern wird.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein reiches Bukett, das die Vielfalt der Aromen offenbart. Noten von dunklen Beeren, reifer Pflaume und einem Hauch von Gewürzen steigen empor. Eine subtile Vanillenote, gepaart mit einem Hauch von Tabak, verleiht dem Duft Tiefe und Komplexität. Die Nase wird von einem harmonischen Zusammenspiel aus Fruchtigkeit und Würze umspielt, das bereits verspricht, was der Gaumen gleich erleben wird. Ein olfaktorisches Vergnügen, das neugierig auf den Geschmack macht.

Der erste Schluck offenbart ein vollmundiges, samtiges Mundgefühl, das die Sinne umhüllt. Die Tannine sind weich und gut integriert, während die Säurestruktur für Frische und Lebendigkeit sorgt. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Aromenpalette: dunkle Beeren, dezente Gewürznoten und ein Hauch von Schokolade. Der Nachhall ist langanhaltend und intensiv, mit einer angenehmen Würze, die noch lange nach dem letzten Schluck präsent bleibt. Ein wahrhaft harmonischer Genuss, der Lust auf mehr macht.

Die Rebsorte Carmenere, einst in Bordeaux beheimatet, findet im chilenischen Anbaugebiet von Vina Errazuriz ideale Bedingungen. Das Terroir mit seinen mineralreichen Böden und der besonderen Klimabedingungen fördert die Entwicklung vollmundiger, fruchtbetonter Weine. Typische Aromen der Carmenere-Traube sind:

  • Dunkle Beeren
  • Pflaume
  • Gewürze
Diese verleihen dem Wein seinen charakteristischen, unverwechselbaren Geschmack.

In seiner Stilistik zeigt sich der Reserva Estate Carmenere kraftvoll und zugleich elegant. Der Wein verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken, um einen Rotwein zu kreieren, der sowohl Tiefe als auch Frische besitzt. Die üppige Frucht wird durch subtile Würze und gut integrierte Tannine ergänzt, was ihm eine gewisse Opulenz verleiht. Ein Wein, der Tradition und Moderne in perfekter Harmonie vereint und somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für gesellige Abende und besondere Anlässe. Sei es ein Dinner mit Freunden, ein romantisches Abendessen oder ein festliches Event – der Reserva Estate Carmenere passt perfekt zu intensiven Fleischgerichten, würzigem Käse oder auch einfach als Solist. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Wein für alle, die einen gehaltvollen Rotwein zu schätzen wissen und unvergessliche Momente erleben möchten.

Was diesen Wein besonders macht, sind die einzigartigen Bedingungen, unter denen er entsteht. Die Kombination aus chilenischem Terroir und der Expertise von Vina Errazuriz schafft einen Wein von außergewöhnlicher Qualität. Das alte Rebgut, der respektvolle Umgang mit der Natur und die Hingabe bei der Herstellung führen zu einem Wein, der in jeder Hinsicht überzeugt. Ein wahres Meisterwerk der Weinbaukunst, das Kenner und Neulinge gleichermaßen begeistert.

Zusammenfassend ist der Reserva Estate Carmenere - Vina Errazuriz ein Rotwein, der die Sinne mit seiner Fruchtigkeit, Eleganz und Vielschichtigkeit verführt. Er vereint die besten Eigenschaften der Carmenere-Traube mit dem einzigartigen chilenischen Terroir, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ein Wein, der sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet ist und in jeder Hinsicht in Erinnerung bleibt. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere suchen.

Serviervorschlag Reserva Estate Carmenere

ideal zu geschmortem Rindfleisch mit Paprika und Kräutern, dessen Tiefe die Graphit- und Röstaromen aufnimmt. Ebenso harmoniert er sehr gut mit einer vegetarischen Linsen-Paprika-Pfanne mit milden Gewürzen, die Frucht, Würze und Tanninstruktur elegant ergänzt.

Auszeichnungen für Reserva Estate Carmenere

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Rebsorten von Reserva Estate Carmenere

Reserva Estate Carmenere ist ein Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec & Petit Verdot

Cabernet Franc:
Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.
Cabernet Sauvignon:
Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.
Malbec:
Malbec ist eine renommierte Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat, jedoch global durch die einzigartigen Weine Argentiniens Bekanntheit erlangte. Charakteristisch für ihre tiefdunkle, fast violette Farbe, besticht Malbec durch intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Nuancen von Schokolade, Tabak und Veilchen. Im Geschmack überzeugt sie durch ihre perfekte Balance aus kraftvollen Tanninen und frischer Säure, die ein rundes, samtiges Mundgefühl hinterlässt. Ideal zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen und reifem Käse – Malbec ist der Inbegriff von Leidenschaft im Glas. Entdecken Sie die Vielfalt dieser ausdrucksstarken Rebsorte in unserer erlesenen Auswahl.
Petit Verdot:
Die Rebsorte Petit Verdot ist eine edle Rotweintraube, die ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich stammt und sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromen auszeichnet. Charakteristisch für Petit Verdot sind kräftige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen, Veilchen und manchmal Tabak. Durch den hohen Tanningehalt und die ausgeprägte Säure verleiht sie Weinen Struktur und Langlebigkeit. Selten als sortenreiner Wein anzutreffen, ist Petit Verdot oft ein wichtiger Bestandteil von Cuvées, wo sie Tiefe und Komplexität beiträgt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.

- Anbaugebiet von Reserva Estate Carmenere

Vina Errazuriz - der Produzent von Reserva Estate Carmenere

Vina Errazuriz Wer einmal im Morgengrauen die hügeligen Parzellen von Viña Errázuriz im Casablanca Valley durchquert hat, versteht, warum dieser Name unter Kennern mit ehrlicher Bewunderung ausgesprochen wird. Der kühle Ozean-Nebel, der in zarten Schleiern über den Rebstöcken liegt, und die ersten Sonnenstrahlen, die auf das dichte Blattwerk treffen, schaffen Jahr für Jahr einen Stoff, aus dem Weinikonen gemacht werden. Besonders der Aconcagua Costa Sauvignon Blanc ist ein faszinierendes Erlebnis: In der Nase explodieren Noten von Limettenblatt, Steinobst und weißem Pfeffer, am Gaumen zieht sich eine vibrierende, salzige Frische bis zum langen mineralischen Ausklang. Es sind diese magischen Ballungen von Mikroklima, exzellentem Handwerk und echter Leidenschaft, die Viña Errázuriz an die Spitze der südamerikanischen Weinkunst geführt haben. Man begegnet hier einem Team, das nicht nur Winzer, sondern auch Bewahrer und Übersetzer seiner Landschaft ist. Ihre Weine spiegeln nicht bloß Rebsorte und Jahrgang, sondern das komplexe Geflecht aus Wind, Licht, Boden und persönlichem Einsatz wider. Als der legendäre Jahrgang 2015 gekeltert wurde, erinnerte sich einer der Kellermeister: „Damals hatten wir die kühlste Ernte seit zehn Jahren – die Trauben waren klein, konzentriert, die Säure fast elektrisch. Dieser Wein hat uns gelehrt, Geduld und Respekt vor dem Unberechenbaren der Natur zu haben.“ Jeder Tropfen erzählt von solchen Momenten.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Vina Errazuriz
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Auszeichnungen , ,
Inverkehrbringer Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 322,0
Energiegehalt (kcal): 77.0
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 2,0
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0
Zutaten Wein.
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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