Punt e Mes Aperitivo Vermouth & Amaro 16% 0,75 L

Punt e Mes ist ein einzigartiger Vermouth, der mit seiner perfekten Balance aus süßen und bitteren Noten beeindruckt. Der unverwechselbare Geschmack entsteht durch eine harmonische Mischung aus erlesenen weißen Weinen, aromatischen Kräutern und der kostbaren roten Chinarinde (Cinchona succirubra). Diese verleiht dem Aperitif seine charakteristische, raffinierte Bitternote und macht ihn zu einem zeitlosen Klassiker. Sie bringt ihre tonisierenden Eigenschaften in diesen Vermouth ein und sorgt zusammen mit ausgewählten Kräuterextrakten und einer feinen Zitrusnote für ein komplexes, mehrdimensionales Geschmackserlebnis.

Aperitif oder mit Tonic als „Punt e Tonic“

Punt e Mes ist kein Winzer, sondern ein berühmter italienischer Wermut, dessen Name 'ein Punkt und ein halber' bedeutet. Dies spiegelt den einzigartigen Geschmack wider, der durch die perfekte Balance zwischen bittersüßem Wermut und einer subtilen Bitterkeit erreicht wird. Der Legende nach entstand Punt e Mes im Jahr 1870 in Turin, als ein Kunde in der Bar Carpano eine maßgeschneiderte Mischung aus einem Punkt süßem Wermut und einem halben Punkt Bitter forderte. Dieser ikonische Aperitif beeindruckt mit einer tiefroten Farbe und einem komplexen Aromaprofil, das Noten von Kräutern, Karamell, und Zitrusfrüchten offenbart. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Fusion von Süße und bitteren Kräutern, die in einem langanhaltenden, würzigen Finish mündet. Punt e Mes ist vielseitig einsetzbar – ob pur auf Eis mit einer Orangenscheibe oder als raffinierte Zutat in klassischen Cocktails wie dem Negroni oder Americano. Ideal für Liebhaber von charakterstarkem Wermut, die auf der Suche nach einer besonderen Note für ihre Hausbar sind. Lassen Sie sich von der reichen Tradition und dem außergewöhnlichen Geschmack von Punt e Mes verführen und entdecken Sie, warum er seit über einem Jahrhundert ein Favorit unter Kennern weltweit ist.