Primitivo di Manduria DOC 14 Contessa Marina

Primitivo di Manduria DOC 14 - Contessa Marina entführt Sie auf eine sinnliche Reise in das Herz Apuliens. Der erste Moment, wenn der tiefrote Wein ins Glas fließt, ist wie ein Versprechen von Genuss und Eleganz. Die intensive Farbe verführt das Auge und weckt die Vorfreude auf das, was noch kommt. Der Duft, der sich ausbreitet, ist der eines warmen Sommerabends, voller reifer Früchte und fernen Gewürzen. Dieser Wein ist mehr als ein Getränk – er ist ein Erlebnis für die Sinne, das lange nachklingt.

Das Bukett des Primitivo di Manduria DOC 14 entfaltet eine faszinierende Aromenvielfalt. Beim ersten Hineinriechen werden die Sinne von einem komplexen Bouquet umhüllt. Dunkle Beeren und saftige Kirschen treten in den Vordergrund, begleitet von feinen Noten von Vanille und Zimt. Diese Duftkomposition wird durch subtile Anklänge von mediterranen Kräutern und einem Hauch von schwarzem Pfeffer ergänzt. Die Nase wird verführt von einer tiefen, einladenden Wärme, die die Vorfreude auf den ersten Schluck intensiviert.

Am Gaumen zeigt sich der Primitivo di Manduria DOC 14 vollmundig und harmonisch. Die samtige Textur umhüllt den Mund, während die süßliche Frucht von Schwarzkirsche und Pflaume für eine dichte, fruchtbetonte Erfahrung sorgt. Die Tannine sind weich und geschmeidig, die Säurestruktur lebendig und erfrischend. Geschmacksnoten von dunklem Kakao und würzigen Kräutern entfalten sich langsam, während der lange Nachhall von einer angenehmen Fruchtigkeit und einer feinen Würze geprägt ist. Jeder Schluck ist ein Genussmoment für sich.

Dieser Wein wird ausschließlich aus der Primitivo-Traube gewonnen, einer Rebsorte, die in Apulien, Italien, heimisch ist. Das Anbaugebiet ist geprägt von einem mediterranen Klima mit viel Sonne und wenig Regen, was ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bietet. Typische Aromen der Rebsorte sind:

• schwarze Kirsche
• dunkle Beeren
• reife Pflaume
• Vanille
• Gewürznelken

Diese Aromen verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.

Der Primitivo di Manduria DOC 14 ist ein Paradebeispiel für den kraftvollen und opulenten Stil, der Primitivo-Weine aus Apulien auszeichnet. Er verbindet konzentrierte Fruchtaromen mit einer samtigen Textur und einer feinen Würze. Trotz seiner Intensität bleibt er elegant und gut ausbalanciert. Der Wein zeigt eine harmonische Verbindung zwischen traditioneller Handwerkskunst und modernem Weinbau. Er verkörpert die Essenz der Region und ist ein Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe in jeder Flasche.

Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Ob ein festliches Abendessen, ein romantischer Abend zu zweit oder ein geselliger Abend mit Freunden – der Primitivo di Manduria DOC 14 passt zu vielen Gelegenheiten. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder einer Auswahl an gereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit und sein ausdrucksstarker Charakter machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jeden, der einen bleibenden Eindruck hinterlassen möchte.

Der Primitivo di Manduria DOC 14 zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination von Kraft und Finesse aus. Seine Stärken liegen in der intensiven Frucht, der samtigen Textur und der eleganten Würze. Besonders hervorzuheben ist das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis, das diesen Wein zu einem Geheimtipp für Kenner macht. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und der traditionelle Ausbau sorgen für einen Wein, der sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch neugierige Genießer begeistert. Er ist ein authentischer Botschafter seiner Region.

Zusammengefasst ist der Primitivo di Manduria DOC 14 ein Wein, der mit seinem kraftvollen Charakter und seiner harmonischen Struktur überzeugt. Er verführt mit einem intensiven Aroma von dunklen Früchten, einer samtigen Textur und einer würzigen Note, die lange nachklingt. Dieser Wein vereint das Beste aus Tradition und Moderne un

Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.

Goldmedaille awc Vienna (2018), 89,5 Punkte awc Vienna (2020), Silbermedaille awc Vienna (2019)

Primitivo, eine edle Rotweinsorte aus Süditalien, besticht durch intensive Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ursprünglich aus der Apulien-Region, überzeugt dieser Wein mit tiefdunkler Farbe und samtig-weichem Tannin. Die vollmundige Textur und der hohe Alkoholgehalt machen ihn zu einem kraftvollen Genuss. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, bietet Primitivo ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Sonne Italiens in jedem Glas widerspiegelt. Entdecken Sie die Leidenschaft und Wärme des Südens in Ihrer Weinauswahl!

Als passionierter Sommelier ist es mir ein Vergnügen, Ihnen das faszinierende Weinanbaugebiet Apulien vorzustellen. Verbunden mit der Zehe des italienischen Stiefels, schmiegt sich Apulien zwischen die Adria und das Ionische Meer. Es bietet eine markante Vielfalt an Bodentypen und Klimazonen, die zusammen eine magische Palette von Weinen hervorbringen. Apulien, bekannt als der „Weinkeller Europas“, ist die Weinregion Italiens mit der höchsten Produktion. Die Anbaugarantien dieser Region sind zwar quantitativ beeindruckend, aber es ist die überragende Qualität, die statt der Menge den wahren Star bildet. In dieser Region entstehen Weine mit einem hohen Grad an Einzigartigkeit und Unverwechselbarkeit. Die Rotweinsorten dominieren stark und die bekanntesten sind Primitivo und Negroamaro. Der Primitivo di Manduria ist wahrscheinlich der bekannteste Wein der Region und präsentiert sich mit einer dunklen, fast opaken Farbe, saftigen Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, begleitet von einer beeindruckenden Struktur. Der Negroamaro hingegen ist intensiv und charaktervoll, oft mit einer erdigen Note und gleichzeitig geschmeidig. Apulien bietet jedoch auch Weißweine mit einer erfrischenden Leichtigkeit. Die Sorte Verdeca, einst fast ausgestorben, bietet heute elegante und mineralische Weine mit Aromen von grünem Apfel und floralen Anklängen. Doch Apuliens Weine sind mehr als nur der Ausdruck von Trauben und Terroir. Sie verkörpern auch die Seele und das Herz dieser Region, die mit ihrer atemberaubenden Landschaft, ihrem reichen kulturellen Erbe und ihrer köstlichen Küche bezaubert. Sie sind das lebendige Porträt der Menschen, die sie mit Hingabe und Leidenschaft herstellen. Als Sommelier werfe ich am liebsten einen Blick auf das Zusammenspiel von Wein und Essen. Apuliens Weine passen besonders gut zu den regionalen Gerichten, deren Aromen genauso vielfältig sind wie die Weine selbst. Ob es nun ein vollmundiger Primitivo zu einem herzhaft gewürzten Orecchiette-Gericht ist oder ein frischer Verdeca, der einen Meeresfrüchtesalat begleitet - die kulinarischen Paarungen sind unendlich. Ein Besuch in Apulien ist ein Fest der Sinne. Der Gesch

Contessa Marina Wer jemals durch die goldenen Nachmittage Apuliens spaziert ist, versteht die Faszination, die die Weine von Contessa Marina ausstrahlen. Die Handschrift des Hauses ist unverkennbar: In jedem Glas findet sich das intensive Licht Süditaliens, gebündelt durch Reben, die sich tief in den Kalk- und Tonsteinboden der sanften Hügellandschaft graben. Die Rotweine – allen voran der samtige Primitivo – zeigen hier eine fast balsamische Fülle, mit satter dunkler Frucht und einem Hauch wildem Rosmarin, als hätte sich die umliegende Macchia ins Bouquet verirrt. Beim Probieren des Negroamaro Riserva etwa öffnet sich ein sinnlicher Dialog von reifer Herzkirsche, Lakritze und Tabak, der durch eine feine, salzige Mineralität zu tänzeln beginnt. Wer einmal die Dämmerung in der Nähe der alten Feldsteinmauern miterlebt hat, erkennt, woher diese Tiefe und Wärme im Wein stammen. Contessa Marina lädt Genießer zu einer Reise ein, bei der jede Flasche den Charakter des Anbauorts ohne falsches Pathos, dafür mit echter Eigenständigkeit transportiert.