Poggio Argentato Bianco di Toscana IGT

Fruchtiges Bukett, frische Gewürzaromen auf, ausbalancierte Säure.
Restzucker:1,00g/l / Säuregehalt:5,00g/l
Das bereits 994 n. Chr. erwähnte Weingut Gagliole wurde 1990 vom Schweizer Dr. Thomas Bär und seiner Frau Monika übernommen. Gagliole produziert seine Weine im romantischen Städtchen Castellina in Chianti. Die Süd-Südwest ausgerichteten Weinberge liegen 500 Meter über Meereshöhe und bescheren damit dem Sangiovese eine besonders lange Reifezeit. Verantwortlich für die Vinifizierung ist Dr. Stefano Chioccioli, einem der Top-Önologen Italiens. Nur die besten Trauben finden ihren Weg in die Holzfässer und französischen Barriques.

Petit Manseng ist eine seltene, edle weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, besonders geschätzt für ihre Fähigkeit, konzentrierte, aromatische Weine zu erzeugen. Sie zeichnet sich durch ihre dickschaligen Beeren aus, die optimal Zucker anhäufen, was zur Produktion sowohl trockener als auch süßer Spitzenweine beiträgt. Diese Weine bestechen durch ihre reiche Textur und eine wunderbare Aromatik von exotischen Früchten, Zitrusnoten und eleganten Gewürzen. Ein außergewöhnlicher Säuregehalt verleiht ihnen Frische und hervorragendes Reifepotenzial. Entdecken Sie mit Petit Manseng die faszinierende Vielfalt und Raffinesse der französischen Weinwelt.

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Weine von Pupille sind weit mehr als ein Geschmacksversprechen aus der Toskana – sie verkörpern eine unverkennbare Handschrift, die ausschließlich der Maremma-Region entspringen kann. Bei einem Spaziergang durch die sanft geschwungenen Rebgärten, wenn im Frühjahr die Wildkräuter zwischen den Zeilen duften, spürt man unmittelbar, wie eng Verwurzelung und Individualität hier verbunden sind. Besonders hervorzuheben ist der Morellino di Scansano: Im Glas leuchtend rubinrot, entfaltet er ein Bouquet von reifen Kirschen, mediterranen Kräutern und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Frische und seidige Tannine, begleitet von einer subtilen Salzigkeit – eine direkte Reflexion der Maremma-Böden und des nahegelegenen Meeres. Jedes Glas aus der Pupille-Kellerei erinnert an einen jener lauen Sommerabende, an denen Winzer Antonio Pupille bei aufziehender Dämmerung kleine Anekdoten über vergessene Jahrgänge und abenteuerliche Ernten teilt. Hier spürt man: Dies sind Weine, die Wissen, Geduld und die besondere Liebe zur Landschaft atmen.