2025

Pinot Grigio 15

12,80 €
17,07 € / l
Lieferzeit 2-5 Tage**

Birne, Apfel, Zitrus, Weiße Blüten

🍷 Der Pinot Grigio 15 von Castelfeder besticht durch seine frische Säure und feine Fruchtaromen, die diesen reinsortigen Weißwein besonders elegant machen.

🍴 Er harmoniert hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Salaten, die seine lebendige Frische unterstreichen.

🇮🇹 Aus dem sonnigen Trentino-Südtirol bringt dieser Wein die alpine Klarheit und das Terroir Norditaliens authentisch in Ihr Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

93 / 100

"Frisch, elegant und wunderbar ausgewogen! Der Pinot Grigio 15 von Castelfeder begeistert mit feiner Frucht und mineralischer Finesse. Ein Top-Weißwein!"

Land
Italien
Trentino-Südtirol
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

Weinnotiz

Ein Hauch von Sehnsucht breitet sich aus, wenn der Pinot Grigio 15 - Castelfeder im Glas schimmert. Die kristallklare, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen weckt Erinnerungen an sonnendurchflutete Weinberge in Trentino-Südtirol, Italien. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich eine Aura von Eleganz und Frische, die Lust auf mehr macht. Der Anblick allein lässt die Sinne bereits auf den bevorstehenden Genuss vorbereiten, der mit jedem Schluck eine Reise in die italienische Weintradition verspricht.

Die Nase wird von einem lebendigen Bukett empfangen, das den Charakter des Pinot Grigio 15 in all seiner Pracht zeigt. Ein Potpourri aus reifen Früchten entfaltet sich: *grüner Apfel*, *Birne* und *weißer Pfirsich*. Dazu gesellt sich eine zarte Würze von frischen Kräutern, die an einen Spaziergang durch mediterrane Gärten erinnert. Die floralen Noten von Akazienblüten und eine subtile Zitrusfrische verleihen dem Wein Komplexität und laden dazu ein, immer wieder neu hineinzuriechen.

Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Grigio 15 als harmonisches Zusammenspiel von Frische und Struktur. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine angenehme Frische, die perfekt mit der saftigen Frucht harmoniert. *Grüner Apfel*, *Birne* und *Zitrusfrüchte* entfalten sich mit jedem Schluck, während die feine Mineralität des Trentino-Südtiroler Terroirs dem Wein Tiefe verleiht. Der Nachhall ist elegant und lang anhaltend, mit einem Hauch von Mandel, der sanft zurückbleibt.

Der Wein wird aus der Rebsorte *Pinot Grigio* gewonnen, die im Trentino-Südtirol, Italien, unter optimalen Bedingungen gedeiht. Die Region ist bekannt für ihre alpinen Einflüsse und kalkhaltigen Böden, die den Trauben ihre charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Typische Aromen der Rebsorte sind *grüner Apfel*, *Birne* und *Zitrusfrüchte*, die sich in diesem Wein in ihrer reinsten Form wiederfinden lassen und den unverwechselbaren Charakter des Pinot Grigio unterstreichen.

Der Pinot Grigio 15 ist ein Paradebeispiel für einen eleganten und modernen Weißwein. Seine klare Stilistik wird durch die präzise Vinifizierung unterstrichen, die den Fokus auf Frische und Frucht legt. Der Wein zeigt sich filigran und lebendig, mit einer subtilen Komplexität, die das Trentino-Südtiroler Terroir repräsentiert. Perfekt ausbalanciert, begeistert er mit einer Harmonie, die sowohl Kenner als auch Einsteiger gleichermaßen in ihren Bann zieht.

Dieser Pinot Grigio ist der ideale Begleiter für verschiedenste Anlässe. Ob ein geselliger Abend mit Freunden, ein leichtes Sommerdinner oder ein romantisches Picknick im Freien - seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Partner. Auch als Aperitif weiß der Wein zu überzeugen, indem er mit seiner Frische und Lebendigkeit den Gaumen anregt und die Vorfreude auf kulinarische Genüsse steigert. Ein Wein, der jeden Moment verzaubert und unvergesslich macht.

Der Pinot Grigio 15 besticht durch seine einzigartigen Stärken und Besonderheiten. Besonders hervorzuheben ist sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das es ermöglicht, einen Wein von solch hoher Qualität zu einem attraktiven Preis zu genießen. Die Verwendung alter Rebgüter und die sorgfältige Vinifikation machen ihn zu einem besonderen Genuss. Seine Frische, gepaart mit einer faszinierenden Aromenvielfalt, hebt ihn von der Masse ab und verleiht ihm einen unverwechselbaren Charakter.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Pinot Grigio 15 - Castelfeder ein Wein für Genießer ist, die das Besondere suchen. Seine Frische, die delikate Aromenvielfalt und die elegante Struktur machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob als Begleiter zu feinen Speisen oder für besondere Momente – dieser Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein echter Schatz aus Trentino-Südtirol, der die Sinne verführt und Freude bereitet.

Serviervorschlag Pinot Grigio 15

Genießen Sie den erfrischenden Pinot Grigio 15 von Castelfeder aus Südtirol/Trentino mit folgenden Speisen:

  • Aperitif: Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
  • Hauptgang: Gegrillte Scampi mit Zitronenbutter
  • Dessert: Fruchtsalat mit Minzblättern

Pinot Grigio, die Rebsorte von Pinot Grigio 15

Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!

Trentino-Südtirol - Anbaugebiet von Pinot Grigio 15

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah

Castelfeder - der Produzent von Pinot Grigio 15

Castelfeder Castelfeder ist ein renommierter Winzer aus der malerischen Weinregion Rheinhessen, bekannt für seine Hingabe zur Weinherstellung und sein Streben nach höchster Qualität. In den Händen der Familie Giovanett hat sich Castelfeder zu einer festen Größe in der deutschen Weinszene entwickelt, die Tradition und Innovation meisterhaft verbindet. Die Weinberge von Castelfeder profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen und den fruchtbaren Böden Rheinhessens, die eine beeindruckende Vielfalt an Weinen ermöglichen. Jeder Wein wird mit größter Sorgfalt und Hingabe produziert, um den einzigartigen Charakter und die Qualität der Region widerzuspiegeln. Von erfrischenden Weißweinen, dominiert von klassischen Rebsorten wie Riesling und Grauburgunder, bis hin zu kräftigen Rotweinen, legt Castelfeder großen Wert auf Nachhaltigkeit und Authentizität. Die Weine sind bekannt für ihre klare Struktur, feinen Aromen und ihre hervorragende Balance. Ob Sie ein Kenner oder ein gelegentlicher Genießer sind, die Weine von Castelfeder bieten ein unvergessliches Erlebnis und verkörpern das Beste, was Rheinhessen zu bieten hat. Entdecken Sie die Welt von Castelfeder und lassen Sie sich von der Passion und Tradition eines herausragenden Winzers begeistern.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2025
Winzer Castelfeder
Anbaugebiet Trentino-Südtirol
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 12° Celsius
Inverkehrbringer Castelfeder, Laubengasse 11, 39044 Neumarkt, Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0,2
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0
Zutaten Weintrauben, Weinsäure, Sulfite, Stickstoff
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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