Palazzo Maffei Lugana

Strohgelbe Farbe, grünliche Reflexe. In der Nase Aromen tropischer Früchte (Bergamotte), dezenter weißer Pfeffer, mineralische Noten (Feuerstein) sowie Noten aromatischer Kräuter. Am Gaumen rund und ausgewogen. Hervorragend zu Forelle und Karpfen, hellem Geflügel, Pasta und Risotto.
Restzucker:3,70 / Säuregehalt:5.76

Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!

Die Turbiana-Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, ist das Herzstück der renommierten Lugana-Weine aus der Lombardei, Italien. Diese edle Rebsorte beeindruckt durch ihre Vielseitigkeit und Qualität. Turbiana-Weine zeichnen sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus und bieten ein faszinierendes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen überzeugen sie mit einer harmonischen Balance aus Frische, Mineralität und Eleganz. Ihre knackige Säure und der langanhaltende Abgang machen Turbiana-Weine zu perfekten Begleitern für Fischgerichte, Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen. Ideal für Genießer, die das Besondere suchen.

Kaum ein Name in der italienischen Destillationskunst spiegelt so unverkennbar den Geist Venetiens wider wie Palazzo Maffei. Wer das Glück hat, das historische Anwesen am Rande Veronas zu betreten, taucht ein in einen harmonischen Dreiklang aus Handwerk, Kultur und Sinnlichkeit. Insbesondere der Haus-Grappa – elegant, feingliedrig und von nie aufdringlicher, aber stets fesselnder Würze – vermittelt bereits im Glas das, was das handgeschliffene Markenzeichen von Palazzo Maffei ist: Ein filigranes Spiel aus den charaktervollen Trestern der lokalen Trauben Corvina und Rondinella. Noten von weißem Pfeffer, gereiften Walnüssen und zarter Vanille steigen auf, sobald sich der goldene Tropfen im Glas erwärmt – begleitet von jener seidigen Textur, die erfahrene Genießer seit Jahrzehnten schätzen. Wer einen lauen Sommerabend im Innenhof erlebt, versteht rasch, warum selbst erfahrene Barmannschaften in Mailand die Grappas von Maffei als rare Rarität ans Lob stellen.