2024

Organicus Catarratto DOC Sicilia

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13,05 € / l
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Zitrone, grüner Apfel, weiße Blüte, Mandel

  • Fruchtig-aromatisch mit Noten von Zitrus und tropischen Früchten.
  • Ökologischer Anbau im sonnigen, mediterranen Klima Siziliens.
  • Leicht und erfrischend mit harmonischer Säurestruktur.
  • Perfekt zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten.
  • DOC-zertifizierte Verkörperung sizilianischer Weinbautradition.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100

"Ein frischer, aromatischer Sizilianer mit Noten von Zitrus und weißen Blüten. Vielschichtig, ausgewogen und wunderbar unkompliziert – ein Sommerwein par excellence."

Weinnotiz

Der Organicus Catarratto DOC Sicilia von Musita ist ein herausragender Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet Sicilia in Italien. Dieser Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Catarratto gewonnen, die bekannt für ihre Fähigkeit ist, das Terroir der Region auf besondere Weise widerzuspiegeln. Im Glas präsentiert sich der Organicus Catarratto in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, die an weiße Blüten erinnern. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit einer lebendigen Frische und einer gut ausbalancierten Säure, die von einer feinen Mineralität begleitet wird. Die fruchtigen Aromen des Bouquets setzen sich fort und hinterlassen einen erfrischenden und nachhaltigen Nachklang. Dieser Weißwein ist die perfekte Wahl für alle, die authentischen und nachhaltigen Weingenuss schätzen. Er harmoniert ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse, eignet sich aber auch hervorragend als Aperitif. Der Organicus Catarratto DOC Sicilia von Musita ist ein echtes Juwel für Liebhaber von angebauten Weinen und ein Beweis für die Qualität und Vielfalt der sizilianischen Weinkunst.

Serviervorschlag Organicus Catarratto DOC Sicilia

Genießen Sie den frischen Organicus Catarratto DOC Sicilia von Musita mit diesen Speisen:

  • Meeresfrüchte-Risotto
  • Gegrilltes Gemüse
  • Ziegenkäse-Crostini

Catarratto, die Rebsorte von Organicus Catarratto DOC Sicilia

Catarratto ist eine edle weiße Rebsorte aus Sizilien, die seit Jahrhunderten geschätzt wird. Diese vielseitige Traube bringt frische und aromatische Weine hervor, die sich durch fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und manchmal zarter Blütenaromen auszeichnen. Am Gaumen zeigt Catarratto eine ausgewogene Säure und eine sanfte Mineralität, die ihn zum idealen Begleiter für leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte und sommerliche Salate macht. Dank seiner Anpassungsfähigkeit und robusten Natur gedeiht Catarratto hervorragend in Siziliens sonnigem Klima und bietet Weinliebhabern köstliche, unkomplizierte Trinkfreude. Entdecken Sie die Faszination dieser traditionsreichen Rebsorte mit unseren handverlesenen Catarratto-Weinen.

Sicilia - Anbaugebiet von Organicus Catarratto DOC Sicilia

Das Weinanbaugebiet Sicilia, auch bekannt als die Sonneninsel Italiens, ist ein faszinierendes Weinparadies im Herzen des Mittelmeers. Mit seiner reichen Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht, ist Sizilien seit Jahrhunderten ein bedeutender Ort für den Weinanbau und bietet heute eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die von den einzigartigen geografischen und klimatischen Bedingungen der Insel profitieren. Die Weinlandschaft Siziliens zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus, bedingt durch die unterschiedlichen Bodentypen und Mikroklimata, die von den vulkanischen Böden rund um den Ätna bis zu den kalkhaltigen Böden im Westen der Insel reichen. Diese Vielfalt erlaubt es den Winzern, eine breite Palette von Rebsorten anzubauen, sowohl autochthone als auch internationale. Zu den bekanntesten einheimischen Rebsorten gehören Nero d'Avola, Catarratto und Grillo. Der Nero d'Avola, oft als der 'König der sizilianischen Weine' bezeichnet, ist bekannt für seine kraftvollen, fruchtbetonten Rotweine mit einem Hauch von Gewürzen und weichen Tanninen. Weißweine aus Sizilien, wie der erfrischende Grillo und der Catarratto, genießen ebenfalls hohes Ansehen und bieten Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und manchmal floralen Noten. Der Einfluss des Mittelmeers sorgt auf der ganzen Insel für ein angenehmes Klima mit viel Sonnenschein, das ideale Wachstumsbedingungen für die Reben schafft und den Trauben eine intensive Aromatik verleiht. In den letzten Jahrzehnten hat die Weinszene in Sizilien eine bemerkenswerte Renaissance erlebt. Eine neue Generation von Winzern verbindet traditionelle Techniken mit moderner Innovation und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und biologischen Anbau. Dadurch ist Sizilien heute nicht nur für qualitativ hochwertige Tafelweine bekannt, sondern rückt auch regelmäßig ins Rampenlicht der internationalen Weinszene. Abseits der Weine lockt Sizilien mit seiner atemberaubenden Landschaft, reichen Kultur und kulinarischen Köstlichkeiten, und bietet so ein unvergleichliches Erlebnis für jeden Weinliebhaber und Reisenden.

Musita - der Produzent von Organicus Catarratto DOC Sicilia

Musita Das Weingut Musita, im Herzen Siziliens gelegen, ist ein herausragender Vertreter italienischer Schaumweinkunst. Seit Generationen in Familienbesitz, hat sich Musita der Herstellung exquisiter Schaumweine verschrieben, die das vielfältige Terroir und das mediterrane Klima der Region perfekt einfangen. Die Weinberge erstrecken sich entlang sanfter Hügel, wo die Trauben unter optimalen Bedingungen gedeihen. Musita steht für eine harmonische Verbindung von Tradition und Innovation. Der Produktionsprozess spiegelt die sorgfältige Handwerkskunst wider, die von der Auswahl der besten Rebsorten bis zur behutsamen Reifung in modernen Kellern reicht. Das Ergebnis sind Schaumweine von herausragender Qualität, die durch ihre feine Perlage, aromatische Komplexität und lebendige Frische bestechen. Besonders erwähnenswert ist Musitas Engagement für Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken. Der Respekt vor der Natur und die Liebe zum Detail garantieren Schaumweine, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch das sizilianische Erbe ehren. Entdecken Sie mit Musita eine faszinierende Welt der italienischen Schaumweine, die jeden Anlass in einen besonderen Moment verwandeln.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Musita
Anbaugebiet Sicilia
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Musita srl - C/da Passo Calcara, Salemi - Italia
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 281
Energiegehalt (kcal): 68
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,6
davon Zucker (g): 0,1
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):
Zutaten Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: (Kaliummetabisulfit)
Alkoholgehalt (% Vol.) 12
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