Negroamaro "F" IGT
Amarena-Kirsche, Pflaume, Lakritze, Kakao
🍷 Der Negroamaro "F" IGT von San Marzano Vini beeindruckt mit tiefgründigen Aromen von dunklen Beeren und einem samtigen, vollmundigen Charakter.
🍴 Dieser Rotwein entfaltet seine Harmonie besonders gut zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Käsesorten und herzhaften Pasta-Gerichten.
🇮🇹 Aus Apulien stammend, vereint er die Wärme der mediterranen Sonne mit der Eleganz und Tradition eines der bekanntesten Anbaugebiete Italiens.

Dennis Brünig(Weinkenner)
97 / 100
"Ein beeindruckender Negroamaro! Vollmundig, samtig und unglaublich aromatisch. Die 97 Punkte sind absolut verdient – ein Hochgenuss aus Apulien!"
Weinnotiz
Negroamaro "F" IGT - San Marzano Vini zaubert die Wärme Apuliens ins Glas. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich ein tiefes Rubinrot, das die Sinne verführt. Der Wein fließt geschmeidig und verspricht pure Eleganz und Fülle. Ein intensiver Duft von reifen Früchten und würzigen Noten steigt empor, während der erste Anblick die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Dieses Erlebnis ist eine Einladung, die Geheimnisse der südlichen Sonne zu entdecken und in entspannter Atmosphäre zu genießen.
In der Nase entfaltet der Negroamaro "F" IGT ein faszinierendes Bukett, das mit seiner Komplexität beeindruckt. Der Duft ist geprägt von einer Vielzahl von Aromen, die sich harmonisch miteinander verbinden. Noten von reifen schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen dominieren, begleitet von einem Hauch von Gewürzen. Ein feiner Anflug von Vanille und leicht erdige Akzente verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Diese olfaktorische Vielfalt lädt ein, das Glas immer wieder zum Riechen zu erheben und die reichen Duftnuancen zu erkunden.
Am Gaumen zeigt sich der Negroamaro "F" IGT samtig und vollmundig. Die Tannine sind feinkörnig und integrieren sich elegant in das dichte Mundgefühl. Eine ausgewogene Säurestruktur sorgt für Frische und Lebendigkeit, die den Wein in Balance hält. Aromen von dunklen Beeren und reifen Früchten entfalten sich vielschichtig, begleitet von würzigen Nuancen und einem Hauch Schokolade. Der Abgang ist langanhaltend und eindrucksvoll, mit einem warmen Nachhall, der die Geschmackserfahrung harmonisch abrundet und die Sinne nachhaltig begeistert.
Die Negroamaro-Rebsorte, charakteristisch für Apulien, verleiht diesem Wein seine unverkennbare Persönlichkeit. Das Terroir der Region bietet ideale Bedingungen mit reichlich Sonnenschein und kühlen Meeresbrisen, die für optimale Reifung sorgen. Typische Aromen der Rebsorte umfassen:
- dunkle Kirsche
- Pflaume
- würzige Noten
- Vanille
Der Negroamaro "F" IGT präsentiert sich in einem kraftvollen und zugleich eleganten Stil. Er vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Weinbereitung, was ihm eine beeindruckende Tiefe und Ausdruckskraft verleiht. Die feinen Tannine und die strukturierte Säure sorgen für eine ausgewogene Balance. Dieser Wein ist sowohl ein Klassiker als auch ein moderner Genuss, der Liebhaber kraftvoller Rotweine anspricht. Seine opulente Fülle wird durch subtile Nuancen ergänzt, die ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen.
Der Negroamaro "F" IGT ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Abende. Ob bei einem festlichen Dinner, einem geselligen Abend mit Freunden oder einem romantischen Dinner zu zweit, dieser Wein unterstreicht die Bedeutung des Moments. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit würzigen Saucen oder gereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem wunderbaren Geschenk für Weinliebhaber, die die südliche Lebensart und die Vielfalt Apuliens schätzen.
Der Negroamaro "F" IGT beeindruckt durch seine Einzigartigkeit und seine hervorragenden Eigenschaften. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Stärken:
- Intensive Aromenvielfalt
- Harmonische Tanninstruktur
- Optimale Reifebedingungen in Apulien
- Moderne und traditionelle Stilistik
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
Der Negroamaro "F" IGT von San Marzano Vini ist ein Meisterwerk der apulischen Weinbaukunst. Er vereint die Essenz der Region mit meisterhaftem Können und Leidenschaft. Seine komplexe Aromatik, gepaart mit einem kraftvollen und eleganten Stil
Serviervorschlag Negroamaro "F" IGT
Entdecken Sie den Rotwein Negroamaro "F" IGT von San Marzano Vini aus Apulien:
- Genießen Sie ihn zu einem würzigen Lammcurry
- Perfekt zu reifem Käse wie Pecorino
- Begleitet hervorragend Rindfleisch in Rotweinsauce
Negroamaro, die Rebsorte von Negroamaro "F" IGT
Apulien - Anbaugebiet von Negroamaro "F" IGT
San Marzano Vini - der Produzent von Negroamaro "F" IGT
Aromenreich und kräftig
Toller Negroamaro mit viel Tiefe und langem Abgang. Ein Highlight zum Abendessen!
Vollmundiges Erlebnis
Weich, rund, intensive Frucht. Top zu Pasta!
Wunderbarer Negroamaro-Genuss
Tief und harmonisch, sehr zu empfehlen!
Kräftig und rund – mein Favorit
Schöne Fruchtnoten und ein langer Abgang.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Winzer | San Marzano Vini |
| Anbaugebiet | Apulien |
| Land | Italien |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | 18°C |
| rebsorte | Negroamaro |
| Inverkehrbringer | Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. Via Regina Margherita 149 74020 San Marzano di S.Giuseppe Italien |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.5 |


