Amber Forever Muscat d'Alex. (0,375l)

Der Amber Forever Muscat d'Alex von Muratie Estate ist ein eleganter Weißwein aus Südafrika, der seine Herkunft aus dem renommierten Anbaugebiet Western Cape stolz trägt. Dieser frische und fruchtige Wein wird aus der Muscat d'Alexandra-Traube hergestellt und besticht mit Aromen von tropischen Früchten und blumigen Noten. Im Glas schimmert er in einem strahlenden Bernsteinfarbton, der ihm seinen Namen verleiht. Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Salaten oder Desserts. Mit seiner halben Flaschengröße von 0,375l ist der Amber Forever Muscat d'Alex auch ideal für den Genuss zu zweit oder als Geschenk für Weinliebhaber. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Weißwein aus Südafrika verzaubern und genießen Sie den Moment für immer festgehalten.

Blaubeer-Joghurt-Creme, Desserts, Soumaintrain-Käse, Tête de Moine, Bergkäse

Der Rote Muskateller ist eine rare und hochgeschätzte Rebsorte, die durch ihren intensiven Duft und ihre aromatische Vielfalt besticht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihre leuchtend roséfarbenen Beeren aus. Im Glas verführt der Rote Muskateller mit einem Bouquet von Muskatnuss, Rosenblüten und exotischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgewogene Säure, fruchtige Noten und einen langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein idealer Begleiter zu asiatischer Küche, milden Käsesorten oder einfach als genussvoller Aperitif. Entdecken Sie die Faszination und Einzigartigkeit des Roten Muskatellers in jeder Flasche!

Das Western Cape, gelegen im südwestlichsten Teil von Südafrika, ist eines der aufstrebendsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier finde ich es faszinierend, wie das Western Cape sowohl traditionelle als auch innovative Weinstile vereint und südafrikanischen Weinen ihre einzigartige Identität verleiht. Die Region profitiert von ihrer mediterranen Klimatik mit nassen, milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die unterschiedlichen Terroirs, geprägt von den umliegenden Ozeanen, Bergen und Tälern, verleihen den Weinen eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Stilen. Bereits im 17. Jahrhundert von den Niederländern eingeführt, ist die Weinbaugeschichte des Western Cape tief in seine Kultur eingebettet und wird liebevoll von Generation zu Generation weitergegeben. Traditionell berühmt ist die Region für seine Vin de Constance, einen süßen Wein aus der Muscat-Traube, der unablässig Gelobt wurde von Napoleon bis Jane Austen. In der letzten Zeit hat die Region allerdings Anerkennung für ihre hochqualitativen roten und weißen Weine gewonnen. Während die roten Weine, hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, mit ihrer Struktur und Tiefgründigkeit beeindrucken, werden die komplexen, mineralischen und oft gereiften Weißweine, aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, weltweit geschätzt. Daneben überzeugen auch die einheimischen Sorten wie der Pinotage und Chenin Blanc. Die Weinpfade des Western Cape sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber. Sie führen durch atemberaubende Landschaften, vorbei an malerischen Weinbergen, und bieten die Möglichkeit, die umfassende Palette an Weinen zu verkosten, die das Western Cape zu bieten hat. Dabei hat jeder Besuch eine persönliche Note - ob man eine Großkellerei besucht, eine Verkostung in einer Boutique-Winery genießt oder mit den Winzern selbst ins Gespräch kommt. Das Western Cape ist nicht nur ein Ort, der außergewöhnliche Weine produziert - es ist eine lebendige Weinregion, die in ihrer Vielfalt und Identität ein einzigartiges Weinerlebnis bietet. Als Sommelier bin ich immer wieder begeistert von der Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche steckt, und ich freue mich darauf

Das Muratie Wine Estate ist ein historischer Weingutbetrieb, der im Herzen der berühmten Weinregion Stellenbosch liegt. Die Geschichte des Weingutes geht zurück auf das 17. Jahrhundert und es steht heute noch für traditionelles Handwerk und authentischen Charme. Die Weine des Muratie Wine Estates zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und das einzigartige Terroir aus. Die Trauben werden mit großer Sorgfalt von Hand geerntet und auf traditionelle Art und Weise verarbeitet. Der Familienbetrieb stellt eine Vielzahl von Weinen her, von klassischen Rotweinen bis hin zu innovativen Weißweinen. Besonders herausragend sind die Shiraz- und Pinotage-Weine, die auf dem Weingut produziert werden. Das Weingut kann auch bei einer Weinprobe besichtigt werden, bei der man einen Einblick in die Geschichte und die Herstellung der Weine bekommt. Die Terrasse des Weinguts bietet einen wunderschönen Blick auf die Weinberge und die umliegenden Hügel und lädt zum Verweilen ein. Besonders empfehlenswert ist auch das hauseigene Restaurant, welches eine exquisite Auswahl an regionalen Gerichten bietet und sich perfekt zum Genießen der Weine eignet. Das Muratie Wine Estate ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der nach einem authentischen und traditionellen Weingut in Stellenbosch sucht.