Mount Gay »Coffey Still« Rum

Mount Gay »Coffey Still« Rum von Exmouth Gap Brandons auf Barbados ist eine exquisite Hommage an die Tradition und Kunst der Rumherstellung. Die Destillerie, die seit über 300 Jahren im Herzen von Barbados operiert, kombiniert jahrhundertealtes Wissen mit moderner Raffinesse. Der Coffey Still-Prozess, benannt nach dem irischen Erfinder Aeneas Coffey, verleiht diesem Rum eine bemerkenswerte Weichheit und Tiefe. Mit seiner goldenen Bernsteinfarbe lädt der Mount Gay »Coffey Still« Rum dazu ein, die komplexen Aromen von Karamell, Vanille und feinsten tropischen Früchten zu entdecken. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus reichhaltigen Noten von Eiche, Melasse und einem Hauch exotischer Gewürze. Der Rum hat einen vollmundigen, samtigen Abgang, der lange nachklingt und den Genießer immer wieder verführt. Der Mount Gay Rum ist ideal, um pur genossen zu werden, kann aber auch in anspruchsvollen Cocktails glänzen. Er verkörpert das reiche Erbe und die Leidenschaft von Barbados in jeder einzelnen Flasche. Ein wahrer Schatz für Kenner und diejenigen, die die Authentizität und Geschichte der karibischen Rumproduktion schätzen.

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Wer jemals an einem windigen Abend auf der Terrasse am Brandons Beach gesessen hat, versteht, weshalb Exmouth Gap Brandons mehr als nur ein Name für außergewöhnliche Rums ist – es ist ein Spiegelbild von Barbados selbst. Ein fein abgestimmtes Zusammenspiel aus salziger Gischt in der Luft, sonnendurchfluteten Zuckerrohrfeldern und jahrzehntelanger Erfahrung schwingt in jedem Glas mit. Am eindrucksvollsten zeigt sich dies beim „Old Reserve Rum“: ein bernsteinfarbenes Elixier, dessen Duft Noten von gebackenem Ananasbrot, Orangenzeste und feinen Nelken verströmt. Am Gaumen entwickeln sich zunächst karamellisierte Mandeln und reife Bananen, bevor Muskat und ein Hauch nussiger Vanille den Moment harmonisch abrunden – ein Geschmackserlebnis, das gleichermaßen Rhythmus und Melodie der Insel in sich trägt. Besonders in der Dämmerung, wenn die Sonne über dem Meer versinkt und das Licht durch die Fasslager schimmert, erleben Besucher, wie durch Verkostung der Rums Geschichten von Freibeutern, Zuckerrohrbauern und feiernden Dorfbewohnern lebendig bleiben. Exmouth Gap Brandons versteht es wie kaum ein anderes Haus, Herkunft, Handwerk und Herzblut in authentischen Dirnen zu bündeln – ein Angebot für Entdecker, Genießer und alle, die mit einem Glas den Zauber von Barbados nach Hause holen möchten.