Montepulciano D'Abruzzo DOC Demeter

Der Montepulciano D'Abruzzo DOC Demeter von Villa San Giorgio ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der traditionsreichen Weinregion Abruzzen in Italien. Dieser edle Tropfen wird aus der charaktervollen Montepulciano-Traube gewonnen, die für ihre tiefrote Farbe und intensiven Aromen bekannt ist. Villa San Giorgio, ein Weingut, das nach biologisch-dynamischen Demeter-Prinzipien arbeitet, legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und natürliche Anbaumethoden, was sich in der hohen Qualität und Reinheit des Weins widerspiegelt. Im Glas präsentiert sich der Montepulciano D'Abruzzo DOC mit einer tief rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, untermalt von feinen Kräuter- und Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Struktur und Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und von einer dezenten Würze geprägt. Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, darunter gegrilltes Fleisch, Pasta mit herzhaften Saucen oder reifer Käse. Der Montepulciano D'Abruzzo DOC Demeter von Villa San Giorgio ist nicht nur ein Zeugnis der beeindruckenden Weinbautradition der Abruzzen, sondern auch ein Ausdruck von Qualität und Respekt gegenüber der Natur.

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Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu

Wer den Kiesweg zur Villa San Giorgio entlangschreitet, spürt sofort den unverfälschten Geist der Abruzzen: Unzählige Stunden mediterraner Sonne, gelegentlich durchzogen von Meeresbrisen, zeichnen die Weingärten aus, die sich wie ein Amphitheater um das historische Gut legen. Das Augenmerk des Hauses liegt zweifelsohne auf dem Montepulciano d'Abruzzo – jener tiefdunkle, rubinrote Wein, dessen markante Kirscharomen und feinkörnige Tannine ebenso ausdrucksvoll sind wie die Küche der Region. Ein Glas des Riserva-Jahrgangs verströmt Nuancen von Wildkirsche, Lakritz und frischer Myrte; beim ersten Schluck zeigen sich samtige Gerbstoffe, eine diskrete Mineralik und der lange Nachhall sonniger Reife. Die Atmosphäre im alten Verkostungsraum ist stets von ehrlicher Herzlichkeit geprägt – ein Gefühl, das wohl jeder mitnimmt, der je an einer der legendären offenen Verkostungsabende teilgenommen hat, während draußen die Grillen zirpen und die Baumkronen im Wind rauschen. Regelmäßig macht ein alter Nachbar halt, mit einer Anekdote über den „verregneten 1984er' oder die legendäre Ernte 2001, als besonders kleine, aromatische Trauben einen Wein für die Ewigkeit schufen. Kein Aufenthalt in der Villa San Giorgio vergeht, ohne dass sich eine neue sinnliche Erinnerung festsetzt.