Meursault AOP

Der Meursault AOP von Ropiteau Frères ist ein exquisiter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Meursault im Herzen der Bourgogne in Frankreich. Hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, präsentiert sich dieser Wein mit einer wunderschönen hellgelben Farbe und einem vollmundigen Geschmack mit floralen und fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Er überzeugt durch seine elegante Struktur und seine feinen Aromen, die von einer feinen Säure und einem leichten Vanilleton untermalt werden. Dieser edle Wein eignet sich besonders gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel, aber auch als Aperitif oder Begleiter zu Käse. Ein beeindruckender Wein, der die Essenz der Meursault-Terroirs zu einem einzigartigen Erlebnis macht.

Hummer, gebratenes Kalb oder Geflügel in cremigen Saucen, Foie Gras, Blauschimmelkäse

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Das kleine Dorf Meursault, gelegen in der berühmten Weinregion der Côte de Beaune in Burgund, Frankreich, ist ein wahres Paradies für Liebhaber erlesener Weine. Es ist spezialisiert auf hochwertige, trockene Weiße aus Chardonnay Trauben, Weine mit unvergleichlicher Komplexität und Geschmacksnuancen. Die besondere Qualität des Meursault-Weins resultiert vorwiegend aus dem einzigartigen Mikroklima und den unverwechselbaren Böden der Region. Kühle Winter und warme Sommer finden hier auf fruchtbaren Böden statt, die teilweise Kalkstein und Ton enthalten, was für Feuchtigkeitsspeicherung sorgt. Ideale Bedingungen, um den muskulösen, von guter Säure versehenen und cremig-buttrigen Charakter der Meursault-Chardonnays zu fördern. Zwei Hauptstilrichtungen zeichnen die Meursault-Weine aus. Die eine Richtung tendiert zu einem straffer mineralischen Stil, pur und direkt, wie ein kristallklares Echo des Bodens. Die andere ist satter, eleganter und komplexer, mit Noten von Butterscotch und gerösteten Nüssen, begleitet von einem auffallend cremigen Mundgefühl. Prominent sind die Meursaults mit Premier Cru-Status, von denen es insgesamt 19 Lagen gibt. Hier produzieren einige der renommiertesten Weingüter der Welt Weine von exzellenter Komplexität und Alterungspotenzial. Es sind jedoch nicht nur die Cru-Weine, die Aufmerksamkeit auf sich ziehen: Auch die „Village“-Weine aus den weniger renommierten Lagen zeigen oft eine bemerkenswerte Qualität und einen Charme, der sie aus der Masse hervorhebt. Ein Glas Meursault zu genießen ist ein Erlebnis, das über den bloßen Geschmack hinausgeht. Es ist ein Spiegelbild von Tradition, Handwerkskunst und Respekt vor der Natur. Ein guter Meursault ist ein faszinierender Ausdruck seines Terroirs, eine Einladung, sich auf eine tiefe und bereichernde Sinnesreise zu begeben. Meursault - ein Name, der in der Welt des Weins Glanz und Prestige ausstrahlt und einen besonderen Ort auf der Landkarte von Burgund markiert. Es ist eine Region, die es versteht, Sie Jedes Mal aufs Neue zu überraschen und Sie mit jedem

Ropiteau Frères ist ein renommierter Winzer aus der Region Bourgogne in Frankreich. Seit 1860 werden hier Weine von höchster Qualität produziert und das Know-how und die Erfahrung der Familie Ropiteau werden von Generation zu Generation weitergegeben.

Das Weingut ist bekannt für seine feinen Burgunder-Weine. Angebaut werden hier sowohl weiße als auch rote Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir oder Sauvignon Blanc. Die Weinberge liegen auf den sanften Hängen der Region Bourgogne und profitieren von einem kalkhaltigen Boden und einem kontinentalen Klima.

Die Winzer von Ropiteau Frères setzen auf eine nachhaltige Weinbauweise und achten darauf, dass die natürliche Umgebung der Weinberge erhalten bleibt. Durch den Einsatz moderner Technologien und traditioneller Weinherstellungsmethoden entstehen hier authentische und elegante Weine von höchster Qualität.

Besonders beliebt sind die Weine von Ropiteau Frères bei Weinliebhabern, die auf der Suche nach ausdrucksstarken und eleganten Burgundern sind. Ob als Begleiter zu einem delikaten Gericht oder als elegantes Glas Wein zum Genießen – die Weine von Ropiteau Frères sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber.