2024

Merlot QbA trocken M.P.

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10,00 € / l
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Kirsche, Pflaume, Brombeere, Schokolade

🍷 Der Merlot QbA trocken von Markus Pfaffmann besticht durch seine samtige Struktur und die feinen Aromen von dunklen Beeren und dezentem Schmelz.

🍴 Genießen Sie diesen eleganten Rotwein zu herzhaften Braten, mild gewürztem Käse oder mediterranen Antipasti für unvergessliche Genussmomente.

🇩🇪 Aus der sonnenverwöhnten Pfalz in Deutschland erzählt dieser Merlot die Geschichte eines traditionsbewussten Winzers, der das Terroir authentisch in die Flasche holt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

95 / 100

"Ein wunderbar ausgewogener Merlot mit reifen Fruchtnoten und feiner Würze. Samtig, elegant und vollmundig – ein echtes Highlight von Markus Pfaffmann!"

Weinnotiz

Ein Glas des Merlot QbA trocken M.P. - Markus Pfaffmann verspricht pure Eleganz und einen Hauch von Abenteuer. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Raum sitzen, während der sanfte Duft von reifen Beeren und subtilen Kräutern die Luft erfüllt. Der erste Blick auf den Wein im Glas, ein tiefes Rubinrot mit funkelnden Reflexen, weckt die Vorfreude auf einen unvergesslichen Genussmoment. Dies ist kein gewöhnlicher Wein, sondern ein Erlebnis, das Sehnsüchte weckt und die Sinne verzaubert.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet der Merlot QbA trocken M.P. ein verführerisches Bukett, das die Nase mit einer Vielzahl von Aromen umhüllt. Die duftende Komposition besteht aus einem Potpourri von reifen Pflaumen und saftigen Brombeeren, ergänzt durch dezente Noten von Vanille und einer feinen Spur von frisch gemahlenem Pfeffer. Eine subtile, florale Note schwingt im Hintergrund mit und verleiht dem Bukett eine zusätzliche Dimension, die die Neugier auf den ersten Schluck steigert.

Am Gaumen zeigt sich der Merlot mit einer samtigen Textur und einer beeindruckenden Balance. Die weichen Tannine schmiegen sich sanft um die Zunge, während die lebendige Säure dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die fruchtigen Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume entfalten sich harmonisch, begleitet von einer feinen Würze, die den Geschmack abrundet. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Hauch von Schokolade und einer zarten Kräuternote, die den Gaumen nachhaltig erfreut.

Dieser Merlot stammt aus der Pfalz, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Das Terroir mit seinen milden Temperaturen und dem kalkhaltigen Boden bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Merlot-Trauben. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre Vielschichtigkeit und ihre Fähigkeit, die Aromen von roten Früchten und subtilen Gewürzen zu vereinen. Der Merlot QbA trocken M.P. bringt diese Eigenschaften auf elegante Weise zum Ausdruck und spiegelt die Einzigartigkeit seiner Herkunft wider.

Der Charakter dieses Weins ist geprägt von seiner eleganten und zeitlosen Stilistik. Er präsentiert sich geschmeidig und harmonisch, ohne dabei an Ausdrucksstärke zu verlieren. Der moderne Ausbau im Edelstahltank sorgt dafür, dass die Frische und Frucht im Vordergrund stehen, während die feinen Tannine dem Wein eine gewisse Struktur verleihen. Diese Kombination aus Eleganz und Kraft macht den Merlot QbA trocken M.P. zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten.

Ob ein festliches Dinner, ein romantischer Abend zu zweit oder ein geselliger Abend mit Freunden – dieser Merlot ist der perfekte Begleiter. Seine ausgewogene Struktur und die verführerischen Aromen harmonieren hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch bis zu vegetarischen Köstlichkeiten. Er ist die ideale Wahl, um besondere Momente zu zelebrieren und jedem Anlass eine besondere Note zu verleihen.

Besonders herausragend ist die Kombination aus Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis, die dieser Wein bietet. Der Merlot QbA trocken M.P. überzeugt nicht nur durch seine aromatische Vielfalt, sondern auch durch seine Zugänglichkeit und den modernen, fruchtbetonten Stil. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und der präzise Ausbau verleihen diesem Wein seine Einzigartigkeit, die sowohl Kenner als auch Genussliebhaber gleichermaßen begeistert.

Der Merlot QbA trocken M.P. von Markus Pfaffmann ist ein Meisterwerk deutscher Winzerkunst, das die Sinne verführt und die Seele berührt. Mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Würze und Struktur bietet dieser Wein ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Er ist eine Hommage an die Pfalz und ihre vinophile Tradition, die in jeder Flasche neu auflebt. Ein Wein, der in Erinnerung bleibt und den Wunsch weckt, immer wieder aufs Neue entdeckt zu werden.

Serviervorschlag Merlot QbA trocken M.P.

Unser Merlot QbA trocken M.P. von Markus Pfaffmann ist ein exzellenter Begleiter zu folgenden Speisen:
  • Gegrilltem Lammfilet mit Kräuterbutter
  • Pizza mit Pilzen und Schinken
  • Penne all'arrabbiata

Merlot, die Rebsorte von Merlot QbA trocken M.P.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Pfalz - Anbaugebiet von Merlot QbA trocken M.P.

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Markus Pfaffmann - der Produzent von Merlot QbA trocken M.P.

Markus Pfaffmann In den sanften Sonnenhügeln rund um Bad Dürkheim zeigt das Weingut Markus Pfaffmann eindrucksvoll, wie sich intakte Natur und handwerkliches Können zu Weinen von faszinierender Individualität verbinden. Besonders markant findet sich dies im Riesling trocken: Ein Hauch von reifer Aprikose und Limette, dazu ein mineralischer Zug, der die Lebendigkeit der Kalkböden mit jedem Schluck spürbar macht – nicht leise, sondern mit Nachdruck und einer Eleganz, die animiert, ein zweites Glas zu wagen. Immer wieder ist spürbar, mit welchem Fingerspitzengefühl Markus Pfaffmann Reife und Frische balanciert. Die Weine, von klassischem Weiß bis zum Orange Wine, zeugen von einem Streben, das Ursprüngliche zu bewahren, ohne die Augen für das Neue zu verschließen. Wer einmal an einem langen Pfälzer Sommerabend im Hof saß, erinnert sich an die Herzlichkeit der Familie, das leise Klirren der Gläser und die tiefe Verbundenheit mit diesem Ort.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

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Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Markus Pfaffmann
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Weingut Markus Pfaffmann 76833 Walsheim Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 333
Energiegehalt (kcal): 80
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,7000
davon Zucker (g): 0,7000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):
Zutaten Trauben,Saccharose Konservierungsstoffe: SULFITE Stabilisator: E456
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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