2024

Mapu Reserva Chardonnay

7,50 €
10,00 € / l
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Ananas, Zitrusfrüchte, Vanille, Honig

🍷 Der Mapu Reserva Chardonnay von Baron Philippe de Rothschild besticht durch seine elegante Frische und feine Aromen von Zitrus und grünem Apfel.

🍴 Hervorragend zu gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten oder sanft gewürztem Geflügel entfaltete er seine harmonische Textur.

🇨🇱 Aus dem renommierten Valle del Maipo in Chile vereint dieser Weißwein Tradition und das einzigartige Terroir dieser bedeutenden Weinregion.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100

"Frisch und ausgewogen, begeistert der Mapu Reserva Chardonnay mit feiner Frucht, sanfter Cremigkeit und eleganter Struktur – ein echtes Highlight aus Chile!"

Weinnotiz

Der Mapu Reserva Chardonnay - Baron Philippe de Rothschild entführt den Genießer auf eine sinnliche Reise ins Herz Chiles. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich ein sanftes goldgelbes Leuchten, das die Vorfreude auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis weckt. Die Atmosphäre ist geprägt von Eleganz und Raffinesse, während der Wein langsam ins Glas fließt und die Sinne neugierig macht. Ein Versprechen von Wärme und Fülle, das die Sehnsucht nach neuen, fernen Horizonten entfacht.

In der Nase entfaltet der Mapu Reserva Chardonnay ein verführerisches Bukett, das sofort in seinen Bann zieht. Die Aromen sind vielschichtig und intensiv, ein Zusammenspiel von reifen Früchten und floralen Nuancen. * Noten von saftiger Ananas und reifem Pfirsich * Ein Hauch von Zitrusfrüchten, der Frische verleiht * Feine Anklänge von weißen Blüten, die eine elegante Note hinzufügen. Dieses Bouquet verleiht dem Wein eine komplexe Tiefe, die neugierig auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay mit einem vollmundigen, cremigen Mundgefühl, das von einer ausgewogenen Säurestruktur getragen wird. * Die Aromen reifer tropischer Früchte tanzen auf der Zunge, während Zitrusnoten für Frische sorgen * Ein Hauch von Vanille und Butter rundet das Geschmackserlebnis ab * Der Nachhall ist langanhaltend und hinterlässt einen feinen, mineralischen Eindruck. Dieser Wein offenbart bei jedem Schluck eine neue Facette und lädt zum Genießen ein.

Der Mapu Reserva Chardonnay stammt aus dem renommierten Valle del Maipo in Chile, einem Gebiet, das für seine hervorragenden Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Die Hauptrebsorte ist der Chardonnay, der hier unter idealen klimatischen Bedingungen gedeiht. Die Trauben profitieren von der einzigartigen Kombination aus kühlen Nächten und sonnigen Tagen, was zu einer intensiven Aromatik und einer ausgewogenen Säure beiträgt. * Typische Aromen der Rebsorte: Tropische Früchte, Zitrus, florale Noten.

In seiner Stilistik zeigt sich der Mapu Reserva Chardonnay als eleganter und zugleich kraftvoller Wein. Er vereint eine moderne Ausbauweise mit traditionellen Elementen, was ihm eine besondere Finesse verleiht. Die frische Säure und die cremige Textur harmonieren perfekt und machen ihn zu einem Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Diese Harmonie aus Eleganz und Kraft spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter seiner Art.

Dieser Chardonnay ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und Genießer-Momente. Ob bei einem festlichen Dinner, einem romantischen Abend zu zweit oder einfach als Highlight eines entspannten Abends mit Freunden – der Mapu Reserva Chardonnay fügt sich perfekt in jede Situation ein. Er harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, hellen Fleischsorten oder einer feinen Auswahl an Käse und sorgt für unvergessliche Genussmomente, die noch lange in Erinnerung bleiben.

Was den Mapu Reserva Chardonnay so besonders macht, sind seine einzigartigen Stärken und Charakteristika. Er stammt aus einem der renommiertesten Weingüter der Welt, Baron Philippe de Rothschild, was für höchste Qualität steht. * Altes Rebgut und modernes Know-how vereinen sich zu einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis * Hervorragende Lagerfähigkeit, die ihn auch über Jahre hinweg zu einem Genuss macht. Dieser Wein ist eine echte Rarität und beeindruckt mit seiner Vielseitigkeit.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Mapu Reserva Chardonnay ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz ist. Seine Vielschichtigkeit und sein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Fülle machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für jeden Weinliebhaber. Ein wahrer Genuss, der die Sinne verführt und in die faszinierende Welt der chilenischen Weine entführt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Serviervorschlag Mapu Reserva Chardonnay

Der Mapu Reserva Chardonnay von Baron Philippe de Rothschild passt am besten zu feinen, delikaten Gerichten wie: 1. Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte wie Garnelen oder Jakobsmuscheln 2. Geflügel wie Hühnerbrust oder Ente 3. Salate mit frischem Gemüse und Kräutern 4. Leichte, cremige Soßen wie Zitronen- oder Knoblauchsoße 5. Spargelgerichte wie gegrillter oder gedünsteter Spargel mit Parmesan 6. Mild gewürzte Speisen wie Risotto, Pasta oder Pilzgerichte Vermeiden Sie jedoch scharfe oder sehr kräftig gewürzte Gerichte, da diese den Geschmack des Weins überdecken können.

Chardonnay, die Rebsorte von Mapu Reserva Chardonnay

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Valle del Maipo - Anbaugebiet von Mapu Reserva Chardonnay

In unmittelbarer Nähe zur pulsierenden Hauptstadt Santiago de Chile, eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln der Anden und der sanften Kulisse der Küstengebirge, liegt das renommierte Weingut Valle del Maipo. Als Mutterland des chilenischen Weines, hat dieses Gebiet seine Wurzeln im 16. Jahrhundert, als die ersten europäischen Siedler ihre Reben in dem fruchtbaren Boden des Tals pflanzten. Dieses Tal ist ein Geschenk der Natur, gemalt in den sanftesten Pastelltönen, mit Tönen von Grün, das sich sanft mit dem intensiven Blau des Himmels mischt, während das kristallklare Wasser des Maipoflusses das Bild vollendet. Ein perfektes Terroir, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Das Valle del Maipo wird oft als Geburtsort des Cabernet Sauvignon angepriesen und ist heute als das wichtigste Rotwein-Anbaugebiet Chiles anerkannt. Die Nähe zum Pazifik und die Höhenlage offerieren Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die für die Reifung der Trauben entscheidend sind. Die Weine des Valle del Maipo sind bemerkenswert für ihre Ausdruckskraft, Vielfalt und Eleganz, mit strukturierten Tanninen und ausgeprägten Aromen von roten Früchten, Gewürzen, sowie oft einem subtilen Hauch von Eiche. Abseits von Cabernet Sauvignon produziert das Valle del Maipo eine beeindruckende Palette von Rebsorten, darunter Carménère, Merlot und Syrah. Auch die Weißweinsorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc gedeihen in bestimmten kühleren Teilen des Tals. Was das Valle del Maipo auszeichnet, ist jedoch die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick der Winzer. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur, forcieren nachhaltige Anbaupraktiken und bringen authentische Weine hervor, die die Seele und Essenz dieses einzigartigen Terroirs verkörpern. Hier entdeckt man Weine, die zugleich eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung und eine Ode an die Zukunft des chilenischen Weins sind. Alles in allem ist das Valle del Maipo ein wahres Juwel in der Welt des Weines, das eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Mensch und Natur feiert und Weine hervorbringt

Baron Philippe de Rothschild - der Produzent von Mapu Reserva Chardonnay

Baron Philippe de Rothschild Wer das Anwesen von Baron Philippe de Rothschild in Pauillac besucht, bemerkt sofort, wie hier Kultur, Natur und unbändige Neugier verschmelzen. In den ehrwürdigen Kellern, durch die der Duft von Barrique-Fässern zieht, spiegelt sich eine tiefe Verbundenheit mit der Geschichte des Médoc wider. Unverkennbar ist der Charakter des Mouton Rothschild 2016: Schwarze Johannisbeere, feine Zedernwürze und eine Kühle, die an einen Sommermorgen auf den Kiesböden von Pauillac erinnert, fügen sich zu einer bemerkenswerten Eleganz und Dichte. Beim ersten Schluck öffnet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum, dominiert von dunkler Frucht und sanftem Tannin – ein echter Pauillac, der ambitionierte Speisen wie gegrilltes Lamm perfekt begleitet, aber auch solo fasziniert. Einmal, bei einem privaten Barrique-Tasting, erzählte ein Kellermeister mit leuchtenden Augen, wie der legendäre Jahrgang 1945 nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs von Hoffnung und Aufbruch geprägt war – ein Wein, der bis heute Gänsehaut erzeugt. Jedes Glas Rothschild ist ein Fenster in die bewegte Zeitgeschichte dieses einzigartigen Weinguts, das von kühnen Visionären immer wieder neu gedacht wurde.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Baron Philippe de Rothschild
Anbaugebiet Valle del Maipo
Land Chile
Weinsorte Weißwein
rebsorte Chardonnay
Inverkehrbringer Eggers & Franke HOLDING GmbH, Speicher 1 , Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 335,00
Energiegehalt (kcal): 80,00
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,00
davon Zucker (g): 0,20
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g):
Geschmack trocken
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
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