2023

Le Cochonnet Cabernet Sauvignon

6,95 €
9,27 € / l
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Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Vanille, Würzige Noten

🍷 Der Le Cochonnet Cabernet Sauvignon von BADET CLEMENT & CO. überzeugt mit seinem kraftvollen und strukturierten Charakter, geprägt von dunklen Beeren und feinen Gewürznoten.

🍴 Er begleitet hervorragend gegrilltes rotes Fleisch, würzige Käseplatten oder herzhafte Eintöpfe und macht jeden Abend zum besonderen Genussmoment.

🇫🇷 Aus der traditionsreichen Weinregion Frankreichs, den Vins de France, bringt dieser Rotwein das Terroir mit handwerklicher Leidenschaft in Ihr Glas.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

94 / 100

"Ein ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon mit feinen Beerenaromen und sanften Tanninen. Ein exzellenter Begleiter zu Fleischgerichten – absolut empfehlenswert!"

Land
Frankreich
Vins de France (Vins
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

Weinnotiz

Le Cochonnet Cabernet Sauvignon - BADET CLEMENT & CO. lädt Sie ein, in die Welt der französischen Weine einzutauchen. Wenn Sie das erste Glas einschenken, erfüllt ein tiefes Rubinrot das Glas und verspricht ein intensives Geschmackserlebnis. Die französische Sonne, die auf den Weinbergen von Vins de France scheint, hat diesem Wein seinen Charakter verliehen. Er zeigt sich von seiner besten Seite, wenn er in geselliger Runde genossen wird, und bringt die Eleganz und Finesse der alten Welt zu Ihnen nach Hause.

Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet der Le Cochonnet Cabernet Sauvignon ein komplexes und verführerisches Bouquet. Die Nase wird von einer Vielfalt an Aromen umschmeichelt: schwarze Johannisbeeren, reife Brombeeren und ein Hauch von Vanille. Diese fruchtigen Noten werden von einer subtilen Würze begleitet, die an Zedernholz und einen leichten Kräuterton erinnert. Der Duft ist kraftvoll und einladend, er weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck und verspricht ein intensives Aromenspiel.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein trocken, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Struktur. Die saftigen Tannine sind fein integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die Säure ist lebendig, aber gut eingebunden, was dem Wein Frische verleiht. Die Aromen von dunklen Beeren entfalten sich vollmundig und werden von einer feinen Würze begleitet. Der Nachhall ist lang und nachhaltig, mit einem eleganten Ausklang, der die Fruchtigkeit und Würze harmonisch vereint.

Der Le Cochonnet Cabernet Sauvignon wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, die für ihre kräftigen Aromen bekannt ist. Das Anbaugebiet Vins de France bietet ideale Bedingungen für diese Rebsorte. Die Böden sind reich an Mineralien, was den Trauben Tiefe und Charakter verleiht. Typische Aromen der Cabernet Sauvignon sind schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Zedernholz. Diese Mischung verleiht dem Wein seine unverwechselbare Note und macht ihn zu einem typischen Vertreter seiner Art.

Der Charakter dieses Weines ist kraftvoll und dennoch elegant. Er zeigt sich von seiner modernen Seite, ohne seine traditionellen Wurzeln zu verleugnen. Der Ausbau erfolgt mit Bedacht, um die Frische der Frucht zu betonen und die Struktur des Weines zu unterstreichen. Er ist ein Wein für Genießer, die einen ausgewogenen und vielschichtigen Rotwein schätzen. Ob jung getrunken oder ein wenig gereift, er bleibt ein treuer Begleiter für viele Gelegenheiten.

Dieser Wein ist perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder als Begleiter zu einem festlichen Dinner. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder einem gemütlichen Abend vor dem Kamin. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für viele Anlässe. Ob als Geschenk für Weinliebhaber oder als Highlight eines besonderen Abends, der Le Cochonnet Cabernet Sauvignon hinterlässt immer einen bleibenden Eindruck.

Was den Le Cochonnet Cabernet Sauvignon so besonders macht, ist sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er bietet die Qualität eines Premium-Weines zu einem fairen Preis. Seine kräftigen Aromen und die geschmeidige Textur machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernem Weinbau verleiht ihm eine Einzigartigkeit, die in jedem Schluck spürbar ist.

Der Le Cochonnet Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt. Er verbindet die Eleganz der alten Welt mit der Frische moderner Weinkunst. Seine kräftigen Aromen, die ausgewogene Struktur und der lange Nachhall machen ihn zu einem Rotwein, der begeistert. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Momente unvergesslich macht. Lassen Sie sich von ihm verführen und erleben Sie französischen Weingenuss in seiner schönsten Form.

Serviervorschlag Le Cochonnet Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie den köstlichen Le Cochonnet Cabernet Sauvignon aus Frankreich und genießen Sie ihn zu folgenden Speisen:

  • Gegrilltem Lammfilet mit Rosmarinkartoffeln
  • Ratatouille mit Kräuterbaguette
  • Gulasch vom Rind mit Kartoffelstampf

Cabernet Sauvignon, die Rebsorte von Le Cochonnet Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Vins de France (Vins - Anbaugebiet von Le Cochonnet Cabernet Sauvignon

Vins de France, eine bezaubernde Welt, in der französische Weine ihre Wurzeln schlagen und in jeder Flasche die Magie der Regionen dieses wunderbaren Landes verbergen. Als Sommelier freue ich mich jedes Mal, den so unterschiedlichen Charakter dieser Weine zu entdecken und zu enthüllen. In dieser facettenreichen Weinkarte bietet die Appellation Vins de France Weine, die ursprünglich aus verschiedenen Regionen des Landes stammen. Sie zielt darauf ab, die Freiheit und Kreativität der Winzer zu fördern und bietet eine breite Palette von Geschmacksprofilen. Das Burgund ist berühmt für seine rassigen und eleganten Pinot Noirs und Chardonnays. Mit ihrer bemerkenswerten Fähigkeit, ihr Terroir widerzuspiegeln, sind diese Weine ein wahrer Genuss für jeden Sommelier. Die Region Bordeaux, Heimat einiger der berühmtesten Weingüter der Welt, bietet kräftige und vollmundige Cabernet Sauvignons und Merlots. Ihre tiefen und komplexen Aromen sind ein wahres Erlebnis für die Sinne. Die sonnenverwöhnte Region Provence hingegen ist berühmt für ihre erfrischenden und aromatischen Rosés. Diese Weine, mit ihren leuchtenden Farben und fruchtigen Noten, sind absolut verführerisch. Aber Frankreich hat noch viel mehr zu bieten. Von den floralen und mineralischen Weißweinen des Loire-Tals, den körperreichen und würzigen Syrahs der Rhône, den spritzigen und feinen Bläschen der Champagne bis hin zu den köstlichen und unvergleichlichen Dessertweinen aus dem Sauternais, die Vins de France sind ein wahres Fest für jeden Weinkenner. Die Freude, Qualitäten zu entdecken, zwischen Aromen zu pendeln und den Geschmack der Rebsorten in jedem Glas neu zu interpretieren, macht die Vins de France zu einem unendlichen Mosaik der Empfindungen. Denn hier wird die Kunst des Weinbaus zelebriert und durch Wissen, Leidenschaft und Hingabe entstehen diese außergewöhnlichen Tropfen, die das Herz jedes Sommeliers und Weinfreundes höher schlagen lassen.

BADET CLEMENT & CO. - der Produzent von Le Cochonnet Cabernet Sauvignon

BADET CLEMENT & CO. Wo in den kühlen frühen Morgenstunden ein sachter Nebel über den Reben liegt und die ersten Sonnenstrahlen den kalkhaltigen Boden erwärmen, entfaltet sich das Charakterbild der Weine von BADET CLEMENT & CO. Das Haus schöpft nicht nur aus den reichen Facetten des südfranzösischen Languedoc-Roussillon, sondern versteht es meisterhaft, das Zusammenspiel von Frucht, Finesse und regionaler Typizität in jeder Flasche lebendig werden zu lassen. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Merlot-Rotwein, dessen dunkle Beerenaromen und feine Kräuterwürze an Erinnerungen wachrufen: An einen Sommerabend in Narbonne, als ein Glas dieses weichen, samtigen Weins zum Höhepunkt eines einfachen Mahls mit regionalem Käse wurde. BADET CLEMENT & CO. lädt dazu ein, Frankreichs terroirgetriebene Weinwelt authentisch zu erleben – voller Nuancen, Tiefe und der unbedingten Freude am Genuss.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer BADET CLEMENT & CO.
Anbaugebiet Vins de France (Vins
Land Frankreich
Weinsorte Rotwein
rebsorte Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer BADET CLEMENT & CO., rue Lavoisier 10 21700 Nuits-Saint-Georges
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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