Las Pizarras Fabla No 506

Der Rotwein Las Pizarras Fabla No 506 von Raices Ibericas entführt Sie in das atemberaubende Anbaugebiet Calatayud in Spanien, wo die reiche Geschichte und das einzigartige Terroir einen außergewöhnlichen Wein hervorbringen. Dieser edle Tropfen wird mit größter Sorgfalt aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten vinifiziert und verkörpert die Essenz der spanischen Weinbaukunst. Las Pizarras Fabla No 506 beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und entfaltet im Glas ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Pflaume und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Komplexität mit harmonisch integrierten Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem langen, seidigen Abgang, der Noten von Schokolade und Gewürzen preisgibt. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, traditionellen Eintöpfen oder gereiftem Käse. Seine ausgeprägte Struktur und Vielschichtigkeit machen ihn auch solo genossen zu einem besonderen Erlebnis. Ob für einen festlichen Anlass oder einen gemütlichen Abend zu Hause, Las Pizarras Fabla No 506 ist die ideale Wahl für alle, die das Beste der spanischen Weinkunst erleben möchten.

Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine vielseitige und weitverbreitete Rotweinsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Sie zeichnet sich durch ihre mittlere bis hohe Säure und Alkoholgehalt aus, was ihr einen kräftigen und dennoch eleganten Charakter verleiht. Garnacha-Weine sind bekannt für ihre üppigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, oft begleitet von würzigen Noten wie weißem Pfeffer und Kräutern. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für sortenreine Weine sowie Cuvées und bietet eine beeindruckende Bandbreite, von leichten Rosés bis hin zu tiefgründigen Rotweinen. Ideal für Genießer auf der Suche nach einem vielseitigen Weinerlebnis.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Im Herzen Spaniens, eingebettet zwischen alten, eindrucksvollen Schlössern und den zerklüfteten Hügeln von Aragonien, finden wir das Weinanbaugebiet Calatayud. Ein Juwel unter den spanischen Denominaciones de Origen (D.O.), das für seine hervorragenden, kraftvollen Rotweine bekannt ist. Calatayud erstreckt sich über etwa 5.600 Hektar und profitiert von einem besonderen Klima, das sowohl kontinentale als auch mediterrane Einflüsse aufweist. Die Weinberge, die zwischen 550 und 1040 Meter über dem Meeresspiegel liegen, werden stark von den kalten Winden der Meseta und den wärmeren Mittelmeerwinden beeinflusst. Dies verleiht den Trauben ein intensives Aroma und einen hohen Gehalt an natürlichen Säuren, welche die Basis für die erstaunliche Komplexität und Langlebigkeit der Weine bieten. Was die Bodenbeschaffenheit betrifft, so sind die vielfältigen Schiefer- und Quarzböden ein wesentlicher Teil der Identität von Calatayud. Sie zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus, Wärme zu speichern und sie über Nacht an die Reben abzugeben, was zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben führt. Der unbestrittene Protagonist von Calatayud ist die Garnacha-Traube, die bis zu 55% der gesamten Anbaufläche ausmacht. Hier gedeiht sie in alten, fast in Vergessenheit geratenen Weinbergen, deren niedrige Erträge Weine von bemerkenswerter Qualität hervorbringen. Die Rotweine von Calatayud sind geprägt von intensiven Aromen roter und schwarzer Früchte, die von würzigen, mineralischen und balsamischen Noten begleitet werden. Sie sind charakterstark, doch ebenso elegant und zeigen häufig einen bemerkenswerten Alterungspotenzial. In jüngster Zeit hat Calatayud auch Weißweine hervorgebracht, hauptsächlich aus den Sorten Macabeo und Chardonnay, die frisch, aromatisch und mit einer gut integrierten Säure überraschen. Zum Abschluss ist es erwähnenswert, dass Calatayud trotz seiner historischen Bedeutung und der hohen Qualität seiner Weine ein relativ unbekanntes Gebiet bleibt. Doch gerade diese Authentizität und Unber

Raices Ibericas Wer die Weine von Raices Ibericas kennenlernt, entdeckt mehr als nur spanische Handwerkskunst – es öffnet sich die Tür zu einer Weinwelt, die geprägt ist von der kraftvollen Stille der Hochflächen um Utiel-Requena. Die Leidenschaft in jedem Tropfen spiegelt das Engagement einer Familie wider, die ihre Liebe zum Wein nicht nur lebt, sondern ständig hinterfragt und weiterentwickelt. Besonders beeindruckend ist der Orange Bobal: In der Nase Brioche, Wildblüten und Mandarinenschale, am Gaumen samtig, mit seidiger Säure und langem mineralischem Nachhall; ein Wein, der beweist, wie facettenreich eine autochthone Rebe sein kann.

Wer einmal in der Morgendämmerung durch die kargen, sonnenbeschienenen Reihen geschritten ist, versteht, warum diese Weine von solch tiefgründiger Struktur sind. Raices Ibericas bleibt ein Geheimtipp für jene, die authentische spanische Weinkunst ohne Show suchen, dafür aber mit Tiefe und Charakter.