2023

Lagrein Riserva DOC Kristan

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Brombeere, Veilchen, dunkle Schokolade, Leder

  • Aromatisch: Dunkle Beeren, Brombeeren, Kirsche und Pflaume.
  • Geschmack: Vollmundig, samtig mit langem, würzigem Abgang.
  • Region: Südtirol, bekannt für beste italienische Rotweine.
  • Reifung: Ausbau in Eichenfässern für tiefe Aromen.
  • Begleitung: Perfekt zu Wild, Rindfleisch und gereiftem Käse.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100

"Kräftig, elegant und ausdrucksstark – der Lagrein Riserva Kristan überzeugt mit intensiver Frucht, feinen Tanninen und langem Abgang. Absolute Empfehlung!"

Weinnotiz

Der Lagrein Riserva DOC Kristan von Egger Ramer ist ein erlesener Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Südtirol, Italien, der die einzigartige Vielfalt und Qualität der Region eindrucksvoll verkörpert. Hergestellt aus der autochthonen Lagrein-Rebsorte, präsentiert sich dieser Wein in einem tiefdunklen Granatrot, das am Glasrand in violette Töne übergeht. Beim ersten Entdecken der Aromen offenbart der Lagrein Riserva ein intensives Bouquet von reifen Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen, untermalt von feinen Noten von Schokolade und Vanille sowie einem Hauch von Tabak und Leder. Diese vielschichtige Aromatik verdankt er der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern, die dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Kristan Lagrein Riserva körperreich und kraftvoll, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur, die für ein harmonisches und nachhaltiges Geschmackserlebnis sorgt. Der Abgang ist elegant und langanhaltend, mit einer dezenten Würze, die die Fruchtigkeit des Weins perfekt ergänzt. Dieser Lagrein Riserva ist nicht nur ein Genuss für sich, sondern auch ein vielseitiger Begleiter zu kulinarischen Köstlichkeiten. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Wildragout, Lamm oder Rind, sowie gereiftem Käse. Ein Wein, der die Passion und Tradition des Weinguts Egger Ramer widerspiegelt und Weinliebhabern die Möglichkeit bietet, das Terroir und die Authentizität Südtirols in vollen Zügen zu genießen.

Serviervorschlag Lagrein Riserva DOC Kristan

Entdecken Sie die perfekte Begleitung für den Lagrein Riserva DOC Kristan von Egger Ramer.

  • Wildgulasch mit Preiselbeeren
  • Reifer Gorgonzola
  • Pasta mit Trüffel

Lagrein, die Rebsorte von Lagrein Riserva DOC Kristan

Lagrein ist eine edle Rebsorte aus Südtirol, die sich durch ihre außergewöhnliche Tiefgründigkeit und Komplexität auszeichnet. Die Weine präsentieren sich in einer beeindruckenden, tief rubinroten Farbe und bestechen mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kakao, begleitet von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigen sie eine markante Struktur mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Säure, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgen. Lagrein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und würzigen Käsesorten. Entdecken Sie diese charakterstarke Spezialität und genießen Sie ein Stück alpiner Weinkultur.

Suedtirol - Anbaugebiet von Lagrein Riserva DOC Kristan

Das Südtiroler Weinanbaugebiet, eingebettet in die malerischen Alpenlandschaften im Norden Italiens, ist ein einzigartiges Weinbaugebiet, das Tradition und Moderne auf beeindruckende Weise vereint. Mit rund 5.300 Hektar Rebfläche und einer Vielzahl von Mikroklimazonen bietet Südtirol eine faszinierende Vielfalt an Weinen, die von den Einflüssen des alpinen und mediterranen Klimas geprägt sind. Die Region ist besonders bekannt für ihre Qualitätsweine, die sowohl aus autochthonen als auch aus internationalen Rebsorten gekeltert werden. Zu den einheimischen Sorten gehören Lagrein und Vernatsch, die für kräftige Rotweine mit feinen Aromen und samtigem Tannin bekannt sind. Unter den weißen Sorten ist der Gewürztraminer hervorzuheben, der mit seinem intensiven Bouquet aus blumigen und würzigen Noten begeistert. Südtirol ist in sieben Weinbauzonen unterteilt: Vinschgau, Meraner Land, Bozner Becken, Überetsch, Unterland, Eisacktal und das Südtiroler Unterland. Jede dieser Zonen hat ihren eigenen Charakter und trägt zur außergewöhnlichen Vielfalt der Weine bei. So entstehen im Vinschgau und Eisacktal frische, mineralische Weißweine, während das Unterland und Überetsch fruchtbetonte, volle Rotweine hervorbringen. Das Terroir der Region ist geprägt von unterschiedlichen Böden, die von Sand und Kalk bis hin zu Porphyr und Schiefer reichen. Diese Vielfalt an geologischen Bedingungen begünstigt die Entwicklung komplexer Weine mit unverwechselbarem Charakter. Dank innovativer Techniken und nachhaltiger Anbaumethoden haben sich Südtirols Winzer einen hervorragenden Ruf erarbeitet und ihre Weine sind international hoch angesehen. Die harmonische Verbindung von landschaftlicher Schönheit, traditionellem Handwerk und moderner Önologie macht Südtirol zu einem echten Paradies für Weinliebhaber, die auf der Suche nach unverwechselbaren Geschmackserlebnissen sind.

Egger Ramer - der Produzent von Lagrein Riserva DOC Kristan

Egger Ramer Egger Ramer ist ein renommierter Spirituoseproduzent aus dem malerischen Südtirol in Italien. Gegründet im Herzen der alpinen Weinregion, vereint das Unternehmen traditionelle Handwerkskunst mit modernen Techniken und schafft so einzigartige Aromen und unverwechselbare Charaktere. Bekannt für seine hochwertigen Weine, verkörpert Egger Ramer das Beste der italienischen Weinkultur und bietet ein breitgefächertes Sortiment, das sowohl Klassiker als auch innovative Kreationen umfasst. Die Philosophie von Egger Ramer basiert auf Nachhaltigkeit und regionaler Verwurzelung. Die Weinberge profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen Südtirols, wo sich mediterrane Einflüsse mit alpinem Klima vereinen, um Trauben von herausragender Qualität hervorzubringen. Hierbei legt das Unternehmen größten Wert auf umweltfreundliche Anbaumethoden und eine sorgfältige Vinifikation. Ob frische Weißweine, elegante Rotweine oder exquisite Dessertweine – Egger Ramer steht für Authentizität, Qualität und Leidenschaft. Entdecken Sie bei uns die erlesenen Tropfen dieses besonderen Produzenten und lassen Sie sich von der Vielfalt Südtirols verzaubern. Ein Genuss für all jene, die das Besondere suchen und schätzen.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Egger Ramer
Anbaugebiet Suedtirol
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 18°C
Inverkehrbringer EGGER RAMER Egger Ramer KG & Co., , , , , Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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