Klostersekt

Ein Glas voll erfrischender Eleganz, das beim ersten Einschenken die Sinne belebt: Der Klostersekt - Stift Klosterneuburg verführt mit seiner feinen Perlage und dem funkelnden Schimmer. Schon beim ersten Blick auf die goldgelbe Farbe entfaltet sich eine Atmosphäre von Feierlichkeit und Genuss, die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Der prickelnde Charakter dieses Sekts verspricht ein Geschmackserlebnis, das Momente unvergesslich macht und jeden Anlass in einen besonderen verwandelt.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein Bukett, das die Nase mit einem harmonischen Zusammenspiel von Aromen umhüllt. * Frische grüne Äpfel * Knackige Birnen * Zarte Zitrusnoten * Ein Hauch von weißen Blüten Diese Duftnoten verbinden sich zu einem Gesamtbild, das sowohl einladend als auch vielschichtig wirkt. Die feine Perlage trägt die Aromen sanft und gleichmäßig zur Nase, wodurch ein Gefühl von Leichtigkeit und Finesse entsteht, das die Neugier auf mehr weckt.

Am Gaumen entfaltet der Klostersekt sein volles Potenzial: Die prickelnde Perlage sorgt für ein lebhaftes Mundgefühl, während die *frische Säure* dem Sekt Struktur und Rückgrat verleiht. Die Aromen entwickeln sich zu einem harmonischen Zusammenspiel von *grünen Äpfeln*, *Birnen* und *Zitrusfrüchten*, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Der Nachhall ist langanhaltend und hinterlässt einen frischen, klaren Eindruck, der Lust auf den nächsten Schluck macht, während die Brut-Stilistik den Saftigkeitseindruck verstärkt.

Dieser Sekt stammt aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Wien, Österreich, bekannt für seine hervorragenden Bedingungen für die Rebsorten, die diesen Sekt prägen. * Grüner Veltliner * Riesling * Chardonnay Das Terroir mit seinen kalkhaltigen Böden und kühleren Klimabedingungen verleiht den Trauben ihre typische Frische und Mineralität. Die Rebsorten bringen ihre charakteristischen Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit, die im Klostersekt in perfekter Harmonie zusammenfinden.

Der Klostersekt zeigt sich als klassischer Vertreter seiner Art, mit einem eleganten und zugleich lebendigen Charakter. Die ausgeprägte Frische und die feine Perlage verleihen ihm eine zeitlose Eleganz, die sowohl traditionelle Werte als auch modernen Genuss widerspiegelt. Trotz seiner Finesse besitzt er genug Substanz, um sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer zu überzeugen. Der Ausbau im Stahltank sorgt für Klarheit und Präzision, wodurch die Fruchtaromen perfekt zur Geltung kommen.

Dieser Sekt ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente. Ob als Aperitif, bei Hochzeiten, Geburtstagen oder einfach zum Anstoßen auf das Leben – der Klostersekt sorgt für prickelnde Genussmomente. Auch als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder frischem Obstsalat entfaltet er seine Stärken. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil bei jeder Feier, bei der Eleganz und Lebensfreude im Vordergrund stehen.

Der Klostersekt beeindruckt mit seiner einzigartigen Kombination aus Tradition und moderner Eleganz. Hergestellt im renommierten Stift Klosterneuburg, profitiert er von jahrhundertelanger Erfahrung im Weinbau. Die Auswahl erstklassiger Rebsorten und die sorgfältige Vinifikation verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter. Das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis und die limitierte Verfügbarkeit machen ihn zu einem Geheimtipp für Sektliebhaber, die das Besondere suchen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Klostersekt vom Stift Klosterneuburg ein Sekt von herausragender Qualität ist, der mit seiner Frische und Eleganz begeistert. Er vereint die Vorzüge der österreichischen Weinkultur mit einem modernen, zugänglichen Stil, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch im kleinen Kreis für Freude sorgt. Ein Genuss, der in Erinnerung bleibt und zeigt, dass Sekt aus Wien mit den besten der Welt mithalten kann – ein wahrer Genuss für alle Sinne.

mit dem Marillennektar oder dem Weingartenpfirsichnektar gemischt ein ausgezeichneter Aperitif

Der Grüne Veltliner ist die wohl bekannteste und wichtigste Rebsorte Österreichs und begeistert Weinliebhaber weltweit. Diese weiße Rebsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihre charakteristischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer aus. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner lebendig und frisch, oftmals mit einer feinen Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Ideal als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder traditioneller österreichischer Küche. Entdecken Sie die Finesse und den Charme des Grünen Veltliners – ein wahrer Genuss für jeden Anlass!

Sekt – die prickelnde Freude im Glas. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Sekts, die deutsche Antwort auf Champagner. Sekt überzeugt durch feine Perlage, elegante Fruchtnoten und seine belebende Frische. Unsere handverlesenen Sekte stammen von renommierten Weingütern, die exzellente Qualität und Tradition vereinen. Ob als festlicher Aperitif oder genussvoller Begleiter zu festlichen Anlässen – Sekt bietet immer den perfekten Moment. Genießen Sie die Vielfalt von trocken bis halbtrocken, geprägt durch zartes Aroma von Äpfeln, Birnen und subtilen Hefenoten. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Sekts verführen und erleben Sie prickelnden Genuss in jedem Schluck!

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Entdecken Sie die faszinierende Rebsorte Welschriesling, eine der verborgenen Perlen Europas. Diese Weißweinsorte, obwohl der Name auf eine Herkunft aus dem Rheinland schließen lässt, gedeiht besonders gut in den Weinregionen von Österreich, Ungarn und Slowenien. Welschriesling zeichnet sich durch sein fruchtiges, frisches Aroma aus, das an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und einen Hauch von exotischer Mango erinnert. Am Gaumen überrascht er mit einer lebhaften Säure und einer harmonischen Struktur, die ihn zum idealen Begleiter für leichte Fischgerichte und frische Salate macht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Probieren Sie Welschriesling und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verführen.

Das Weinanbaugebiet Wien, elegant und anmutig, bietet als einziges weltweit eine Hauptstadt umgeben von Weingärten. Mit einer Weinanbaufläche von etwa 637 Hektar, ist es ein kleines, aber exquisites Juwel in der österreichischen Weinkrone. Zweifellos ist die prominenteste Rebsorte Wiens der Grüne Veltliner. Die Böden in Wien sind ideal für diese Sorte mit ihrer Mischung aus Lehm, Löss und Wettersteinkalk. Die daraus resultierenden Weine sind fruchtig, lebendig und ausdrucksstark, mit einer wunderschönen mineralischen Note, die sie unvergesslich macht. Wien ist ebenso bekannt für seinen Wiener Gemischten Satz, eine Besonderheit der Region. Die traditionelle Praxis, verschiedene Rebsorten gemeinsam auszupflanzen und zu ernten, resultiert in Weinen von faszinierender Komplexität und Vielfalt. Diese Weine spiegeln das Terroir Wiens in unvergleichlicher Weise wider. Das Weinanbaugebiet Wien bietet zudem eine erstaunliche Vielfalt an Mikroklimata. Von den eher kühlen, windigen Lagen im Norden, die sich perfekt für die Entwicklung von aromatischen, erfrischenden Weißweinen eignen, bis hin zu den geschützteren, sonnenverwöhnten Hängen im Süden, ideal für die Produktion kräftigerer, würzigerer Weine. Jeder Schluck Wein aus Wien offenbart den Charakter der Region: Ihre Geschichte, ihre Menschen und ihre Leidenschaft für Wein. In Wien verbindet sich Tradition mit Innovation, um Weine von bemerkenswerter Qualität und Einzigartigkeit zu schaffen. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass ein Besuch in den traditionsreichen Weinkellern Wiens ein unvergleichliches Erlebnis ist. Sie haben die Möglichkeit, die lebendige Atmosphäre des Weinguts zu spüren, die Winzer persönlich kennenzulernen und natürlich auch, den Wein direkt vom Fass zu kosten. Die Wiener Weinkultur ist eine Einladung, den Geschmack des einzigartigen Wiener Terroirs zu entdecken und ein Stück Wien mit nach Hause zu nehmen. Ein wahrer Genuss für alle Sinne.

Stift Klosterneuburg Das Stift Klosterneuburg thront an einem besonderen Schnittpunkt österreichischer Weinkultur: Hier verschmelzen spirituelle Tradition, handwerkliche Präzision und die kräuterwürzige Frische der Wachau. Kaum ein Weingut prägt die Kulturlandschaft rund um Wien nachhaltiger – nicht nur wegen seiner über 900-jährigen Geschichte, sondern vor allem aufgrund der eigenständigen, finessenreichen Weine. Besonders der Grüner Veltliner aus dem Stiftsweingut – ein Wein, dessen klar umrissene gelbfruchtige Aromen, das pfeffrige Spiel und die kernige Mineralität jedes Jahr aufs Neue faszinieren – bleibt im Kopf. Beim Verkosten im barocken Kreuzgang, während das Licht durch die romanischen Fenster fällt, wird schnell deutlich: Im Stift Klosterneuburg werden Weine nicht produziert, sondern behutsam erarbeitet. Die jahrhundertealte Verbundenheit der Chorherren zum Land und eine spürbare Demut gegenüber jeder einzelnen Weinbergslage fließen in jeden Schluck mit ein.