Joaquin Greco 110 Oyster IGT Campania

Der Joaquin Greco 110 Oyster IGT Campania ist ein exquisiter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Kampanien in Italien. Hergestellt von dem leidenschaftlichen und innovativen Weingut Joaquin, verkörpert dieser Wein die Essenz der regionalen Weinbautradition und das Terroir der mediterranen Landschaft. Dieser außergewöhnliche Greco-Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der autochthonen Greco-Rebsorte gewonnen, die in den mineralreichen Böden Kampaniens gedeihen. Der Wein zeichnet sich durch seine intensive strohgelbe Farbe und ein komplexes Aromaprofil aus, das Noten von reifen Zitrusfrüchten, gelben Früchten und floralen Nuancen umfasst. Ein Hauch von Mineralität, der an die Nähe zum Meer erinnert, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen beeindruckt der Joaquin Greco 110 Oyster mit einer lebendigen Säure, die von einer harmonischen Struktur und einer samtigen Textur begleitet wird. Die ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität sorgt für ein langanhaltendes, erfrischendes Finish, das an sonnige Tage in Kampanien erinnert. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Austern, sowie zu leichten Vorspeisen und frischen Salaten. Genießen Sie den Joaquin Greco 110 Oyster als Ausdruck italienischer Weinbaukunst mit einem zeitlosen Charme, der jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.

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Die Rebsorte Greco, auch als Greco di Tufo bekannt, ist eine bemerkenswerte weiße Traube aus Süditalien, die für ihre reiche Geschichte und herausragende Weinqualität geschätzt wird. Ursprünglich aus Griechenland stammend, bringt Greco elegante Weine mit lebendiger Säure, feinen mineralischen Noten und einer intensiven Aromatik von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und frischen Kräutern hervor. Diese Weine sind perfekt für Genießer, die Weine mit Charakter schätzen und passen hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Sommergerichten. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Greco-Weine und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit und Finesse verzaubern.

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!

Kampanien, gelegen im südwestlichen Teils von Italien, ist eine der ältesten und bedeutendsten Weinregionen der Welt. Als Sommelier bin ich von diesem vielseitigen und wunderschönen Weinanbaugebiet ständig fasziniert. Die Landschaft, geprägt von hügeligen Terrassen, vulkanischen Böden und Küstenebenen, bietet den perfekten Hintergrund für die Erzeugung von charaktervollen und unvergesslichen Weinen. Kampanien ist berühmt für seine autochthonen Rebsorten. Fiano und Greco di Tufo, zwei der renommiertesten Weißweinreben der Region, erzeugen Weine von großer Komplexität und Tiefe. Sie bieten Noten von knackiger Zitrusfrucht, Apfel und Birne, oft ergänzt durch subtile minerale Untertöne, die von den vulkanischen Böden der Region stammen. Ein weiterer bemerkenswerter Weißwein ist der Falanghina, der für seine blumigen Aromen und seinen frischen, zitrusfruchtigen Geschmack bekannt ist. In puncto Rotwein ist der Aglianico die Königstraube. Dieser spät reifende Wein verkörpert die rohe Kraft und Eleganz Kampaniens. Mit seiner dichten roten Farbe, seinen vollen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sowie seiner starken Tanninstruktur ist er ein Muss für jeden Weinkenner. Eines der Highlights in Kampanien ist der Taurasi. Dieser Rotwein, hergestellt aus Aglianico-Trauben, ist so hervorragend, dass er oft als 'Barolo des Südens' bezeichnet wird. Darüber hinaus ist Kampanien bekannt für seine exquisite Herstellung von Schaumweinen und Likörweinen. Die Limoncello-Produktion ist vor allem an der prachtvollen Amalfiküste vertreten, wo die idealen Bedingungen für den Anbau von Zitronen herrschen. Kampanien ist nicht nur ein Weinanbaugebiet, es ist eine Spiegelung der Kultur und Tradition Italiens. Jeder Schluck eines Weins dieser Region ist ein Ausdruck seiner Geschichte, seiner Menschen und seines Terroirs, was ihn zu einer wirklich bemerkenswerten und unvergesslichen Weinregion macht. In ihr steckt eine magische Verbindung zwischen Natur und Winzerkunst und das spürt man bei jeder Verkostung.

Wer dem Weingut Joaquin in Irpinia einen Besuch abstattet, spürt sofort die Magie dieses Ortes – die Flanken des Monte Tuoro, die in den späten Nachmittagsstunden in goldenes Licht getaucht sind, heben schon auf den ersten Blick hervor, was Joaquins Arbeit so besonders macht: Hier atmet jede Rebe Geschichte, jede Parzelle erzählt von Jahrhunderten Überlebenskunst zwischen Asche, Stein und Sonne. Tradition, Herzblut und der Mut zur eigenen Handschrift machen Joaquins Weine unverwechselbar. Wer einmal seinen Fiano di Avellino probiert hat – kühl, nuancenreich mineralisch, mit Noten von weißem Pfirsich, wildem Fenchel und einer feinen Rauchigkeit aus dem vulkanischen Boden – versteht, warum sich Sommeliers von London bis New York auf die nächste Freigabe dieser wenigen, begehrten Flaschen freuen.

Hinter jedem Wein von Joaquin steht ein Streben nach Authentizität – nach Eleganz und Charakter zugleich. Die Handarbeit, die hier von Pflanzung bis Lese keine Kompromisse duldet, erinnert an die Zeit, als Joaquin als kleiner Junge auf dem Rücken seines Großvaters die ersten Trauben kostete. Noch heute ist die Freude greifbar, wenn nach der Lese das erste Glas eines neuen Jahrgangs in der Familienküche verkostet wird – ein Moment, der regelmäßig Freunde und Weggefährten versammelt und mit Anekdoten über frühere, legendäre Jahrgänge gespickt ist.