Signature Collection N°2 Grauburgunder
Birne, Honigmelone, Quitte, Mandel
🍷 Der Signature Collection N°2 Grauburgunder von Hansen überzeugt mit seiner brillanten Frische und reifen Birnen- und Zitrusaromen, die diesen Weißwein besonders elegant machen.
🍴 Er begleitet hervorragend leichte Fischgerichte, Spargelvariationen und feine Pasta, die seine elegante Struktur und harmonische Säure betonen.
🇩🇪 Aus dem sonnenverwöhnten Rheinhessen stammt dieser reinsortige Grauburgunder, der Tradition und innovative Winzerkunst perfekt vereint.

Dennis Brünig(Weinkenner)
97 / 100
"Frisch und ausgewogen – der Signature Collection N°2 Grauburgunder von Hansen überzeugt mit feiner Frucht, dezenter Säure und langem, elegantem Abgang."
Weinnotiz
Beim Einschenken entfaltet der Signature Collection N°2 Grauburgunder - Hansen ein Versprechen von Eleganz und Frische. Die zarten Goldtöne funkeln im Glas und verheißen einen Genussmoment der Extraklasse. Es ist, als würde man die ersten Sonnenstrahlen eines kühlen Morgens einfangen, die den Frühnebel vertreiben und die Landschaft in ein sanftes, goldenes Licht tauchen. Der Wein lädt ein, den Alltag hinter sich zu lassen und sich auf eine sensorische Reise zu begeben, bei der jeder Schluck ein kleines Abenteuer ist.
Im Bukett präsentiert sich der Grauburgunder mit einer verführerischen Fülle an Aromen, die die Sinne umschmeicheln. Ein Reigen aus weißen Blüten und frisch geschnittenem Apfel öffnet die Bühne, gefolgt von einer dezenten Melange aus reifer Birne und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die Nase entdeckt weiterhin Nuancen von Mandeln und einem Hauch exotischer Früchte, die den Duft harmonisch abrunden. Diese vielschichtige olfaktorische Komposition lädt dazu ein, innezuhalten und die Tiefen des Weins zu ergründen.
Am Gaumen entfaltet dieser Grauburgunder eine beeindruckende Balance aus Frische und Struktur. Die Textur ist geschmeidig, beinahe samtig, während die lebendige Säure eine erfrischende Klarheit bietet. Aromen von saftigem Apfel und Birne treten in den Vordergrund, begleitet von einem feinen Zitrusakzent, der dem Wein Komplexität verleiht. Der trockene Charakter wird durch eine sanfte Mineralität ergänzt, die den mittellangen Nachhall unterstreicht und einem subtilen Hauch von Mandel nachklingt.
Die Rebsorte Grauburgunder, bekannt für ihre Vielseitigkeit, zeigt hier ihr volles Potenzial. In den sanften Hügeln Rheinhessens, einem der renommiertesten Anbaugebiete Deutschlands, gedeihen die Reben auf kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Typische Aromen der Grauburgunder-Traube sind:
- Apfel
- Birne
- Zitrusfrüchte
- Mandeln
Der Signature Collection N°2 Grauburgunder besticht durch seine elegante und moderne Stilistik. Er vereint die feine Frucht und Frische eines klassischen Weißweins mit einer gewissen Opulenz, die ihn zu einem facettenreichen Begleiter macht. Die klare Linienführung und der präzise Ausbau unterstreichen die Reinheit und das Terroir, während subtile Nuancen die Komplexität erhöhen. Dieser Wein ist ein leuchtendes Beispiel für die moderne Interpretation eines traditionellen Grauburgunders.
Ob bei einem festlichen Anlass oder einem entspannten Abendessen mit Freunden, dieser Grauburgunder ist stets der perfekte Begleiter. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für eine Vielzahl von Gerichten, von leichten Fischgerichten bis zu cremigen Pasta-Variationen. Er harmoniert hervorragend mit hellen Fleischsorten und schafft auch solo genossen eine besondere Atmosphäre, die jeden Moment zu einem unvergesslichen Erlebnis werden lässt.
Besondere Merkmale dieses Weins sind seine Eleganz und Frische, die ihn von anderen abheben. Die Kombination aus einem herausragenden Anbaugebiet, dem Wissen und der Leidenschaft des Winzers Hansen macht ihn zu einer wahren Entdeckung. Seine Lagerfähigkeit bis 2028 bietet Weinliebhabern die Möglichkeit, seine Entwicklung über die Jahre hinweg zu verfolgen und ihn zu einem ganz besonderen Anlass zu genießen.
In der Signature Collection N°2 Grauburgunder vereinen sich Tradition und Moderne auf harmonische Weise. Dieser Weißwein aus Rheinhessen ist ein Ausdruck von Perfektion und Leidenschaft, der die Sinne betört und den Gaumen erfreut. Mit seiner beeindruckenden Balance, der klaren Frucht und der feinen Mineralität bleibt er lange im Gedächtnis und lädt dazu ein, die Schönheit und Vielfalt des deutschen Weinbaus immer wieder neu zu entdecken.
Serviervorschlag Signature Collection N°2 Grauburgunder
Entdecken Sie den vollmundigen Grauburgunder aus Rheinhessen, perfekt zu diesen Gerichten:
- Gegrillter Spargel mit Zitronenbutter
- Kräuterrisotto mit Parmesan
- Hähnchenschnitzel mit Pfifferlingssauce
Auszeichnungen für Signature Collection N°2 Grauburgunder
Grauburgunder, die Rebsorte von Signature Collection N°2 Grauburgunder
Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.
Rheinhessen - Anbaugebiet von Signature Collection N°2 Grauburgunder
Hansen - der Produzent von Signature Collection N°2 Grauburgunder
Ein eleganter Grauburgunder Genuss
Sehr harmonisch, fruchtig und frisch. Hat beim Dinner super gepasst!
Frischer Genuss, toller Wein!
Fruchtig und ausgewogen, passt wunderbar zu leichten Gerichten.
Toller Grauburgunder für gesellige Abende
Fruchtig, frisch, unkompliziert - der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit!
Überraschend harmonisch
Weiche Säure, dezente Frucht. Ich war angenehm überrascht.
Ein Genuss im Glas
Der Wein passt super zu leichten Speisen. Gerne wieder!
Ein überraschender Genuss
Sehr aromatisch, fruchtige Note. Hat mir sehr gut gefallen!
Frischer Grauburgunder für jeden Tag
Toller Weißwein zum Abendessen. Leicht und angenehm.
Intensiver Geschmack & tolle Frische
Klar und ausgewogen, nicht zu süß. Gern wieder.
Fruchtig und frisch – sehr gelungen!
Ein toller Grauburgunder, der leicht und erfrischend wirkt. Perfekt für den Abend mit Freunden.
Angenehm ausbalanciert und elegant
Weiche Säure, feine Fruchtnoten. Mag ich sehr!
Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis
War positiv überrascht vom Geschmack. Gerne wieder.
Feiner Duft und milde Säure
Angenehmer Duft, easy zu trinken, nicht zu schwer.
Idealer Wein für jede Gelegenheit
Super Grauburgunder, passt zu Fisch und Geflügel.
Frischer Grauburgunder für jedes Essen
Sehr ausgewogener und frischer Weißwein, der zu fast jedem Gericht passt. Nicht zu schwer, mit schöner Fruchtnote.
Fruchtige Überraschung
Toller Wein mit fruchtigen Aromen. Werde ich wieder kaufen!
Passt perfekt zum Spargel
Der Hansen Grauburgunder harmoniert super mit Spargelgerichten. Klare Empfehlung.
Leicht und angenehm
Schöner, trockener Weißwein, nicht zu aufdringlich.
Mein neuer Favorit
Sehr lecker! Tolle Balance von Säure und Frucht.
Vielfältig einsetzbar
Ob zum Essen oder einfach so, der Wein schmeckt immer.
Elegant und frisch
Klar, frisch, schöner Abgang. Top Grauburgunder!
Feiner Alltagswein
Guter Wein für den täglichen Genuss.
Schöne Fruchtnoten
Vor allem die leichten Birnenaromen gefallen mir gut.
Angenehm & unkompliziert
Leicht zu trinken, nicht zu aufdringlich.
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Zusatzinformationen
| Winzer | Hansen | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anbaugebiet | Rheinhessen | ||||||||||||||||||||
| Land | Deutschland | ||||||||||||||||||||
| Weinsorte | Weißwein | ||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 6-8°C | ||||||||||||||||||||
| Auszeichnungen | Silber Mundus Vini 2024, Falstaff Top Value | ||||||||||||||||||||
| rebsorte | Grauburgunder | ||||||||||||||||||||
| Inverkehrbringer | D-RP 907 009, Vertrieb durch Weinerei Hansen GmbH 80797 München, Deutschland | ||||||||||||||||||||
| Allergenhinweis | enthält Sulfite | ||||||||||||||||||||
| Nährwerte |
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| Geschmack | trocken | ||||||||||||||||||||
| Zutaten | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite | ||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 | ||||||||||||||||||||




