2025

Grillo DOC Magnum (1,5l)

10,95 €
7,30 € / l
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Zitrone, Grüner Apfel, Weiße Blüte, Mandel

🍷 Der Grillo DOC Magnum von Trovati bezaubert mit frischer Fruchtigkeit und lebhafter Eleganz, charakteristisch für die reinsortige Grillo-Traube.

🍴 Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, mediterranen Antipasti und leichten Pastagerichten, die seine aromatische Frische unterstreichen.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Region Sizilien bringt dieser Weißwein das mediterrane Terroir und die traditionelle Handwerkskunst Italiens direkt in Ihr Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100

"Frisch und lebendig: Ein Grillo mit knackiger Frucht und feiner Mineralität, der im Magnum-Format lange Freude macht. Südliches Temperament im Glas!"

Weinnotiz

Grillo DOC Magnum (1,5l) - Trovati ist eine Einladung, die Seele Siziliens in jedem Tropfen zu erleben. Wenn der Weißwein in ein Glas fließt, spiegelt sich das goldene Licht der sizilianischen Sonne darin wider, und es entfaltet sich ein Duft, der an warme Sommertage und frische Meeresbrisen erinnert. Der erste Eindruck ist tiefgründig und vielversprechend, ein Versprechen auf Genuss und Entspannung, das die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt und die Sinne belebt.

In der Nase offenbart der Grillo DOC ein intensives Bouquet, das die Vielfalt der sizilianischen Landschaft widerspiegelt. Frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln dominieren, begleitet von einem Hauch exotischer Früchte, der die Komplexität unterstreicht. Ein floraler Anklang von weißen Blüten ergänzt das Duftprofil, während mineralische Noten an den Meereswind erinnern, der durch die Weinberge weht und dem Wein eine besondere Tiefe verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich der Grillo DOC mit einer erfrischenden Säure, die die lebhaften Fruchtaromen perfekt balanciert. Das Mundgefühl ist geschmeidig und elegant, die Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel entfalten sich harmonisch und werden von einer feinen mineralischen Note begleitet. Der trockene Charakter des Weins verstärkt die Frische, während der Abgang langanhaltend und von subtiler Würze geprägt ist, die den Gaumen angenehm umschmeichelt.

Dieser Weißwein basiert auf der Grillo-Rebsorte, typisch für Sizilien und bekannt für ihre Fähigkeit, das Terroir auszudrücken. Die sonnenverwöhnten Weinberge Siziliens bieten ideale Bedingungen für die Rebsorte, die für ihre lebendigen Fruchtaromen und ihre mineralische Frische geschätzt wird. Das besondere Klima und der Boden des Anbaugebiets tragen zur Entfaltung der charakteristischen Aromen bei, die den Grillo DOC zu einem echten Genuss machen.

Der Grillo DOC Magnum besticht durch seinen eleganten und zugleich kraftvollen Charakter. Trotz seiner Intensität bleibt der Wein filigran und ausgewogen, mit einer klaren Fokussierung auf Frische und Fruchtigkeit. Seine Stilistik ist modern und doch traditionell, verbindet die klassischen Werte der sizilianischen Weinherstellung mit einem zeitgemäßen Ansatz, der die typischen Aromen und die Reinheit der Rebsorte in den Vordergrund stellt.

Perfekt geeignet für gesellige Abende oder besondere Anlässe, begleitet der Grillo DOC Magnum mühelos jede Gelegenheit. Ob als Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Meeresfrüchten oder einem sommerlichen Salat, dieser Weißwein bringt eine mediterrane Note auf den Tisch. Seine Vielseitigkeit und sein ansprechender Charakter machen ihn ideal für entspannte Abende mit Freunden oder ein elegantes Dinner.

Die Einzigartigkeit des Grillo DOC Magnum liegt in seiner Harmonisierung von Tradition und Moderne. Seine Herkunft aus Sizilien, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Italiens, verleiht ihm Authentizität und Tiefe. Die sorgfältige Vinifizierung durch Trovati garantiert höchste Qualität und ein besonderes Genusserlebnis. Der Wein überzeugt durch sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn zu einer begehrten Wahl für Weinliebhaber macht.

Zusammengefasst bietet der Grillo DOC Magnum ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Essenz Siziliens in jedem Tropfen einfängt. Er vereint Frische, Eleganz und Charakter in einem harmonischen Gesamtbild, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Ein Wein, der durch seine Vielseitigkeit und seinen authentischen Ausdruck beeindruckt, und der in jeder Hinsicht die hohen Erwartungen an einen Premium-Weißwein erfüllt.

Serviervorschlag Grillo DOC Magnum (1,5l)

Probieren Sie unseren Grillo DOC Magnum aus Sizilien - perfekt für laue Sommerabende.

  • Fruchtiger Weißwein zu Gegrilltem oder italienischen Vorspeisen
  • Begleiter für sommerliche Salate und Meeresfrüchte
  • Genießen Sie den Wein zu einem Stück Käse und knackigem Baguette

Grillo, die Rebsorte von Grillo DOC Magnum (1,5l)

Die Rebsorte Grillo stammt aus Sizilien und begeistert mit ihrer intensiven Aromatik sowie Vielseitigkeit. Dieser Weißwein zeigt oft Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischen Anklängen wie Passionsfrucht und Mango. Grillo bietet eine lebendige Säure und eine angenehme Mineralität, die ihn zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, leichte Pasta-Gerichte und frische Salate macht. Mit seiner erfrischenden Geschmackstiefe und dem mediterranen Flair eignet sich Grillo perfekt für sommerliche Abende und gesellige Runden. Entdecken Sie die Essenz Siziliens in jeder Flasche Grillo!

Sizilien - Anbaugebiet von Grillo DOC Magnum (1,5l)

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen

Trovati - der Produzent von Grillo DOC Magnum (1,5l)

Trovati Zwischen den sanften, sonnenverwöhnten Hügeln im Südwesten Siziliens bewahrt Trovati weit mehr als einfach kulinarische Tradition – hier verdichten sich Handwerk und Herkunft zu unverwechselbaren Genusserlebnissen. Bei Trovati spürt man, wie die fruchtbaren Böden, durchzogen von Kalk und rotem Ton, Aromen und Texturen hervorbringen, die von der Seele Siziliens erzählen. Wer eine der sizilianischen Pistazien probiert oder das duftende Olivenöl auf einer Scheibe Brot genießt, erkennt sofort die Konzentration von Sonne, Meer und mineralreicher Erde. Trovati widmet sich jeder Zutat – egal ob Pasta, Sugo oder getrocknete Tomaten – mit derselben Hingabe, wie sie andernorts nur den größten Jahrgängen vorbehalten ist. So entstehen Produkte, die nicht nur authentisch sind, sondern auch einen Hauch der Landschaft in sich tragen, der Sizilien so betörend macht.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2025
Winzer Trovati
Anbaugebiet Sizilien
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 8 - 10° C
Inverkehrbringer Mezzacorona S.c.a. Società Cooperativa Agricola - Sede legale: Via del Teroldego 1 - 38016 - Mezzocorona (Trento) - ITALIA
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):309
Energiegehalt (kcal):74
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,2
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Sulfite, Stickstoff
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
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