2024

Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken

8,15 €
10,87 € / l
Lieferzeit 2-5 Tage**

Birne, Apfel, Honigmelone, Mandel

🍷 Der Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken von Dr. Koehler besticht durch seine feine Mineralität und eine ausgewogene Frische mit Aromen von reifen Birnen und einem Hauch von Mandeln.

🍴 Er passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder zartem Geflügel und verleiht jedem Essen eine elegante Harmonie.

🇩🇪 Aus dem Herzen Rheinhessens stammt dieser Weißwein, der die traditionsreiche Weinbaukunst Deutschlands mit moderner Leichtigkeit vereint.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100

"Frisch, elegant und wunderbar ausgewogen – der Grauburgunder Mosaik überzeugt mit feiner Frucht, harmonischer Säure und langem Abgang. Ein echter Genuss!"

Weinnotiz

Ein Hauch von Eleganz und Frische umgibt den Moment, in dem der Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken - Dr. Koehler ins Glas gegossen wird. Das helle Strohgelb fängt das Licht ein und wirft es in sanften Reflexen zurück. Der Duft von Frühlingsblüten und frischen Zitrusnoten steigt auf und weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck. Die Atmosphäre füllt sich mit dem Versprechen eines erfrischenden Erlebnisses, das jeden Genießer in seinen Bann zieht.

Ein feines Bouquet entfaltet sich in der Nase, das an einen Spaziergang durch blühende Obstgärten erinnert. Der Grauburgunder bezaubert mit einem Duftspiel aus weißen Blüten und dezenten Zitrusnoten. Feine Nuancen von grünem Apfel und ein Hauch von Birne ergänzen das olfaktorische Erlebnis. Diese Kombination aus floralen und fruchtigen Akzenten verleiht dem Wein eine lebendige Frische, die einlädt, tiefer in die Aromenwelt einzutauchen und die Vielfalt der Natur im Glas zu entdecken.

Am Gaumen offenbart der Grauburgunder ein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Struktur. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine angenehme Leichtigkeit, die von einer sanften Cremigkeit begleitet wird. Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten entfalten sich und werden von einer zarten Mineralität untermalt. Die trockene Stilistik sorgt für einen klaren, präzisen Genuss, während der Nachhall mit feiner Frucht und einer dezenten Würze angenehm lange anhält.

Die Einzigartigkeit dieses Grauburgunders liegt in seiner Herkunft aus dem sonnenverwöhnten Rheinhessen, einem der renommiertesten Weinanbaugebiete Deutschlands. Die Rebsorte Grauburgunder, bekannt für ihre Vielseitigkeit, entfaltet hier ihr volles Potenzial. Typische Aromen dieser Rebsorte umfassen:

  • Weiße Blüten
  • Grüner Apfel
  • Zitrusnoten
Das Terroir von Rheinhessen verleiht dem Wein eine charakteristische Mineralität, die seine frische und zugleich komplexe Aromatik unterstreicht.

Dieser Grauburgunder präsentiert sich als eleganter und moderner Wein, der durch seine filigrane Struktur und klare Frucht besticht. Die Kombination aus Frische und feiner Mineralität verleiht ihm einen raffinierten Charakter, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt für eine präzise und saubere Stilistik, die den Fokus auf die natürliche Fruchtigkeit und die terroirgeprägte Frische legt und dem Wein seine unverwechselbare Eleganz verleiht.

Ob bei einem geselligen Abendessen oder einem festlichen Anlass, dieser Grauburgunder ist der perfekte Begleiter. Er harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, passt aber ebenso gut zu Geflügel oder einem sommerlichen Picknick. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jede Gelegenheit, bei der Genuss und Geselligkeit im Vordergrund stehen und ein Hauch von Luxus nicht fehlen darf.

Besonders hervorzuheben ist die Balance zwischen Frische und Eleganz, die diesen Wein so einzigartig macht. Der Grauburgunder Mosaik zeichnet sich durch seine klare Rebsorten-Typizität und die präzise Verarbeitung aus, die ihm seine unverwechselbare Stilistik verleiht. Die Kombination aus natürlicher Fruchtigkeit und der mineralischen Note des Rheinhessener Terroirs hebt ihn von anderen Weinen ab und bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis für Genießer, die Qualität und Charakter schätzen.

Der Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken - Dr. Koehler vereint Eleganz und Frische auf meisterhafte Weise. Seine klare Frucht, die lebendige Säure und die feine Mineralität machen ihn zu einem Genuss für jeden Anlass. Er verkörpert die Essenz des Rheinhessener Terroirs und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Ein Wein, der sowohl die Sinne verwöhnt als auch die Seele berührt, und der in jedem Moment ein Lächeln auf die Lippen zaubert.

Serviervorschlag Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken

Genießen Sie den trockenen Grauburgunder Mosaik aus Rheinhessen zu:

  • gebratenem Geflügel
  • frischen Meeresfrüchten
  • cremigen Pasta-Gerichten

Grauburgunder, die Rebsorte von Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken

Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.

Rheinhessen - Anbaugebiet von Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Dr. Koehler - der Produzent von Grauburgunder Mosaik Rheinhessen QbA trocken

Dr. Koehler Dr. Koehler steht mitten in den sonnenverwöhnten Hügeln Rheinhessens, umgeben von Reben, deren Blätter schon im frühen Frühjahr im Wind flüstern. Wer einmal in der Dämmerung durch die Parzellen bei Bechtheim spaziert ist, spürt nicht nur die Tiefe der Böden, sondern entdeckt die hohe Kunst handwerklicher Weinbereitung. Das Weingut ist für seine charakterstarken, klar profilierten Rieslinge und vielschichtigen Burgunder bekannt. Besonders eindrucksvoll ist etwa der Bechtheimer Rosengarten Riesling: Im Glas leuchtet er blassgolden, entfaltet filigrane Noten von grünem Apfel, reifer Aprikose und einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen tänzelt eine vibrierende Säure, getragen von feinem Schmelz und einer fast salzigen Mineralität – ein Wein, der die Herkunft schmecken lässt. Wer einmal im Keller auf einen der seltenen Reserve-Weine aus besonderen Lagen gestoßen ist, erinnert sich an das konzentrierte Raunen, das durch die Fassreihen ging, als ein Fass aus dem legendären Jahrgang 2015 angezapft wurde. Dr. Koehler steht für eigenständigen Weinbau mit Charakter und Weine, die jeder Jahrgang, jeder Hang und jede Hand am Stock prägen.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2024
Winzer Dr. Koehler
Anbaugebiet Rheinhessen
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
rebsorte Grauburgunder
Inverkehrbringer Weingut Dr. Koehler D 67595 Bechtheim dr-koehler-wein.de
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,9
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Traubenmost, Milchsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
© 2025 perbaccowein GmbH