2025

Grauburgunder Der Graue trocken

UVP 10,06 € Sonderangebot 8,75 €
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Birne, grüner Apfel, Mandeln, Zitrusfrüchte

🍷 Der Grauburgunder „Der Graue“ trocken von Spiess besticht durch seine frische Klarheit und ein feines Aromenspiel aus Birne und zarten Zitrusnoten.

🍴 Er begleitet hervorragend leichte Fischgerichte, frische Salate und aromatische Spargelkreationen für genussvolle Momente.

🇩🇪 Aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland bringt dieser Weißwein die vielfältige Ausdruckskraft der Region gekonnt zum Ausdruck.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100

"Frisch, saftig und charaktervoll – der Grauburgunder von Spiess überzeugt mit feiner Frucht und ausgewogener Säure. Ein echter Genuss für jeden Anlass!"

Weinnotiz

Grauburgunder Der Graue trocken - Spiess zieht Sie in seinen Bann, noch bevor Sie den ersten Schluck probiert haben. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem lauen Sommerabend auf der Terrasse sitzen und das Glas langsam füllen. Der Wein schimmert im Glas und reflektiert das warme Licht der untergehenden Sonne. Diese Szene weckt eine tiefe Sehnsucht nach Entspannung und Genuss. Ein Moment der Vorfreude und des puren Glücks, der nur durch das Erlebnis dieses besonderen Weines vervollständigt wird.

Beim Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein Bukett, das die Sinne umschmeichelt. Der Duft von saftigen gelben Früchten steigt empor und erfüllt die Luft. Noten von reifen Birnen und duftenden Aprikosen mischen sich mit einem Hauch von zarten Blüten. Eine subtile Mineralität und ein Anklang von Zitrusfrüchten verleihen dem Bukett zusätzliche Tiefe und Frische. Die Aromavielfalt ist einladend und verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis, das die Neugier weckt und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder Der Graue trocken mit einer eleganten Struktur. Die feingliedrige Säure sorgt für Lebendigkeit, während die Aromen von reifer Birne und Aprikose den Gaumen umspielen. Die Textur ist weich und harmonisch, mit einer dezenten Cremigkeit, die den Wein vollmundig erscheinen lässt. Die mineralische Note verleiht dem Wein Komplexität, während der trockene Abgang einen frischen, klaren Eindruck hinterlässt. Ein ausgewogener Wein, der mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart.

Die verwendete Rebsorte Grauburgunder stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Dieses Gebiet ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, das von kalkhaltigen Böden und einem milden Klima geprägt ist. Diese Bedingungen begünstigen die Entfaltung der typischen Aromen des Grauburgunders, wie gelbe Früchte und subtile florale Noten. Die Rebsorte ist bekannt für ihren eleganten Charakter und die Fähigkeit, die spezifischen Eigenschaften des Anbaugebiets im Wein widerzuspiegeln.

Der Charakter des Grauburgunder Der Graue trocken ist modern und elegant. Dieser Wein zeigt sich von einer filigranen Seite, wobei die Frische und Klarheit im Vordergrund stehen. Die sorgsame Vinifikation und der gezielte Ausbau im Edelstahltank betonen die fruchtigen Aromen und verleihen dem Wein eine kristallklare Struktur. Die Stilistik ist darauf ausgerichtet, die natürliche Ausdruckskraft der Rebsorte in den Vordergrund zu stellen und den Wein in seiner pursten Form zu präsentieren.

Dieser Grauburgunder ist der ideale Begleiter für vielfältige Anlässe. Ob ein entspanntes Dinner mit Freunden, ein Picknick im Park oder ein festliches Ereignis – dieser Wein passt zu jeder Gelegenheit. Er harmoniert wunderbar mit leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder vegetarischen Speisen. Doch auch solo genossen bietet er ein besonderes Erlebnis. Sein erfrischendes Profil und die ausgewogene Aromatik machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der jedem Moment eine besondere Note verleiht.

Die Einzigartigkeit des Grauburgunder Der Graue trocken liegt in seiner Klarheit und Ausdruckskraft. Seine Stärken sind die frische Aromatik und die elegante Struktur, die ihn von anderen Weißweinen abheben. Der Wein bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein Paradebeispiel für die Qualität, die das Anbaugebiet Rheinhessen zu bieten hat. Die Kombination aus Tradition und moderner Weinbereitung macht diesen Grauburgunder zu einem Geheimtipp für Weinliebhaber.

Zusammenfassend ist der Grauburgunder Der Graue trocken ein Wein, der durch seine Eleganz und Frische besticht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert und Lust auf mehr macht. Seine Vielseitigkeit und der klare Ausdruck der Rebsorte machen ihn zu einem Genuss für jede Gelegenheit. Dieser Wein bleibt im Gedächtnis und lädt dazu ein, immer wieder neue Facetten zu entdecken. Ein wahrhaft rundes Geschmackserlebnis, das in E

Serviervorschlag Grauburgunder Der Graue trocken

gebratener Fisch, Bratengerichte, Kürbis- und Pilzgerichte

Grauburgunder, die Rebsorte von Grauburgunder Der Graue trocken

Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.

Rheinhessen - Anbaugebiet von Grauburgunder Der Graue trocken

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Spiess - der Produzent von Grauburgunder Der Graue trocken

Spiess Die Weine von Spiess besitzen eine unverwechselbare Handschrift, die sich vor allem aus einer tiefen Verbundenheit mit den Böden und dem Klima des südlichen Rheinhessens ableitet. In der Kellerei werden nicht einfach Trauben verarbeitet – jeder einzelne Wein ist das Resultat eines Dialogs zwischen Natur, präzisem Handwerk und geduldigem Warten. Wer einmal an einem Spätburgunder Reserve von Spiess gerochen hat, erinnert sich an den feinen Duft nach reifen roten Früchten, unterlegt von einem erdigen Hauch, der an den frühen Morgennebel in Bechtheim erinnert. Im Glas vereinen sich seidige Tannine mit einer saftigen Kirschnote und subtilen Gewürztönen. Die kühlen Abende des Jahrgangs 2018 verliehen zum Beispiel dem Riesling „Bechtheimer Geyersberg“ eine rassige Mineralität, die den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck kitzelt. Spiess versteht es, Eleganz und Ausdruckskraft mit seltener Präzision zu verbinden – ein Erlebnis für alle, die Authentizität und Terroir-treue Weine schätzen.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2025
Winzer Spiess
Anbaugebiet Rheinhessen
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Weingut Spiess GbR, Gaustr. 2, 67595 Bechtheim
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 319
Energiegehalt (kcal): 76
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,4
davon Zucker (g): 0,4
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):
Zutaten Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Säureregulator: Weinsäure
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
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