Dr. R.H. Myburg Spätlese

Der Dr. R.H. Myburg Spätlese ist ein exquisiter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland, der den Charme und die Eleganz dieser traditionsreichen Weinregion perfekt verkörpert. Dieser edle Tropfen besticht durch seine goldgelbe Farbe und verlockt mit einem Bouquet von reifen Früchten, das an saftige Pfirsiche, süße Äpfel und einen Hauch von Honig erinnert. Am Gaumen entfaltet sich die Dr. R.H. Myburg Spätlese mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Süße und erfrischender Säure. Die feine Mineralität und ein langanhaltender Abgang verleihen diesem Wein eine besondere Raffinesse. Die sorgfältige Lese der spät gereiften Trauben sorgt für ein feines Aromenspiel und ausgeprägte Geschmacksnuancen, die jeden Schluck zu einem Genuss machen. Genießen Sie diesen Wein solo oder als Begleitung zu einer Vielzahl von Speisen, wie würzigen asiatischen Gerichten, milden Käsesorten oder fruchtigen Desserts. Der Dr. R.H. Myburg Spätlese ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Vielfalt der Weine aus Rheinhessen und ein Muss für jeden Weißweinliebhaber.

Knackige Salate, Fischgerichte, Dessertspezialitäten

Bacchus ist eine vielseitige, weiße Rebsorte, die häufig in Deutschland, vor allem in den Anbaugebieten Rheinhessen und Franken, kultiviert wird. Sie wurde 1933 aus einer Kreuzung von (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau gezüchtet. Bacchus-Weine zeichnen sich durch ihr fruchtiges und blumiges Bouquet aus, oft mit Aromen von Apfel, Holunder und Zitrusfrüchten. Die Säure ist milder als bei Riesling, was sie zu einer angenehmen, leicht zugänglichen Wahl macht. Ideal als Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Geflügel oder Salaten, aber auch solo ein Genuss an warmen Sommertagen. Bacchus – entdecken Sie die Frische und Vielfalt dieser besonderen Rebsorte!

Der Kerner ist eine vielseitige, weiße Rebsorte, die aus einer Kreuzung von Trollinger und Riesling entstanden ist. Ursprünglich aus Deutschland stammend, besticht dieser Wein durch seine lebendige Frische und harmonische Säure. Im Glas zeigt er oft eine helle, strohgelbe Farbe und entfaltet ein aromatisches Bukett mit Nuancen von grünem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Muskat. Am Gaumen kommen mineralische Noten und eine feine Fruchtfülle zum Ausdruck. Ideal als Begleiter zu Fischgerichten, asiatischer Küche oder einfach als erfrischender Apérowein, gehört der Kerner zu den unterschätzten Schätzen der Weinkultur. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Kerner - ein Muss für jeden Weinliebhaber!

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Wer das Weingut Dr. R. H. Myburg betritt, spürt unmittelbar die tiefe Verbundenheit des Winzers mit seiner rheinhessischen Heimat. In einem historischen Gutshof mit unverputzten Bruchsteinmauern scrollen sich Geschichten aus dem Weinglas – besonders dann, wenn im Spätsommer die knorrigen Rebstöcke in Abendlicht getaucht werden. Hier entstehen Weine, die eine unverwechselbare Handschrift tragen: Kaum ein Riesling aus dem Portfolio trägt so kühle, gelbe Frucht und salzige Mineralität wie der 'Siefersheimer Höllberg', dessen karge Kalksteinlagen die Trauben zu straffer Säure und subtiler Würze treiben. Der handwerkliche Ansatz zeigt sich in der schonenden Traubenverarbeitung und der spürbaren Geduld, mit der Myburg seine Weine reifen lässt. Jedes Fass, jeder Jahrgang ist Ergebnis eines aufmerksamen Spiels aus Tradition und der stetigen Suche nach klarer Präzision im Geschmack. Statt Schnellschüssen entstehen hier Weine, die atmen dürfen – und Charakter entwickeln.