2025

Diehl Grauer Burgunder (1,0l)

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Birne, Quitte, Mandel, Honigmelone

🍷 Der Diehl Grauer Burgunder verführt mit seiner frischen, vollmundigen Art und sanften Fruchtaromen, die den Charakter des Grauburgunders wunderbar zur Geltung bringen.

🍴 Er passt ausgezeichnet zu leichten Fischgerichten, Spargel oder Gemüse, wo seine harmonische Säure und milde Fruchtigkeit besonders zur Geltung kommen.

🇩🇪 Aus der sonnenverwöhnten Pfalz in Deutschland erzählt dieser Weißwein die Geschichte eines traditionsbewussten Winzers und einer geschätzten Weinregion.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

95 / 100

"Frisch, elegant und herrlich ausgewogen: Der Diehl Grauer Burgunder überzeugt mit feiner Frucht, dezenter Säure und großartigem Trinkfluss – absolut empfehlenswert!"

Weinnotiz

Diehl Grauer Burgunder (1,0l) - Diehl bringt den Zauber der Pfalz direkt in Ihr Glas. Stellen Sie sich vor, wie Sie den ersten Schluck nehmen und sofort das Gefühl von sonnenverwöhnten Weinbergen spüren. Der Wein fließt golden und klar ins Glas, und die Vorfreude auf ein genussvolles Erlebnis steigt. Die frische Lebendigkeit dieses Weißweins weckt Sehnsüchte nach entspannten Sommerabenden und geselligen Runden. Ein Wein, der den Moment in ein unvergessliches Erlebnis verwandelt.

Beim ersten Hineinriechen in das Glas entfaltet sich ein faszinierendes Bukett. Der Duft ist eine Komposition aus:

  • saftigen Birnen
  • reifen Äpfeln
  • einer zarten Zitrusnote
. Diese fruchtige Vielfalt wird begleitet von einem Hauch frischer Kräuter, der dem Bukett zusätzliche Komplexität verleiht. Die Aromen laden dazu ein, den Wein in vollen Zügen zu genießen und wecken die Vorfreude auf die Geschmacksreise, die noch vor Ihnen liegt.

Am Gaumen zeigt sich der Diehl Grauer Burgunder elegant und harmonisch. Die Textur ist weich und geschmeidig, ohne an Frische zu verlieren. Die gut integrierte Säure verleiht dem Wein Schwung und hält ihn lebendig. Aromen von reifer Birne und Apfel entfalten sich in voller Pracht, begleitet von einer feinen Mineralität, die dem Wein Struktur verleiht. Der trockene Charakter sorgt für Klarheit, während der Nachhall lang und angenehm fruchtbetont bleibt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Dieser Weißwein wird aus der Grauburgunder-Rebsorte gewonnen, die für ihre Vielseitigkeit und ihren aromatischen Reichtum bekannt ist. Die Pfalz, als eines der bedeutendsten Weinbaugebiete Deutschlands, bietet ideale Bedingungen: milde Temperaturen und mineralreiche Böden prägen den Charakter der Trauben. Typische Aromen wie Birne und Apfel sind charakteristisch für die Rebsorte. Die Pfalz bringt diese Eigenschaften besonders gut zur Geltung, was den Diehl Grauer Burgunder so einzigartig macht.

Der Charakter dieses Weins ist geprägt von einer filigranen Eleganz, die dennoch kraftvoll auftritt. Er verkörpert die perfekte Balance zwischen Frische und geschmeidiger Fülle. Modern und doch mit Respekt vor traditionellem Handwerk, begeistert er durch seine klare, fruchtbetonte Stilistik. Trotz seiner Zugänglichkeit besitzt er Tiefe und Charakter, was ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Anlässe macht. Ein Wein, der seine Herkunft stolz präsentiert und dabei stets zeitgemäß bleibt.

Der Diehl Grauer Burgunder ist ein idealer Begleiter für unterschiedliche Anlässe. Ob als Aperitif bei einem sommerlichen Gartenfest oder als harmonische Ergänzung zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel – dieser Wein passt sich wunderbar an. Auch für entspannte Abende auf der Terrasse in geselliger Runde ist er perfekt geeignet. Seine Frische und Klarheit machen ihn zu einem Allrounder, der in jeder Situation glänzt und für unbeschwerte Genussmomente sorgt.

Besonders hervorzuheben sind die Stärken des Diehl Grauer Burgunder:

  • die harmonische Balance von Frucht und Frische
  • die elegante, aber kraftvolle Stilistik
  • das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis
. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem besonderen Weißwein, der sowohl Weinkenner als auch Genießer gleichermaßen überzeugt. Die Sorgfalt im Anbau und die Leidenschaft des Winzers spiegeln sich in jedem Schluck wider und machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.

Im abschließenden Fazit zeigt sich der Diehl Grauer Burgunder als ein Weißwein, der durch seine Vielfalt und Harmonie besticht. Er verbindet Tradition und Moderne auf gelungene Weise und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob als Begleiter zu einem festlichen Menü oder als Highlight auf der Sommerterrasse – dieser Wein bleibt im Gedächtnis und lädt immer wieder zum Genießen ein. Ein echter Geheimtipp für alle, die deutschen Weißwein von seiner besten Seite erleben möchten.

Serviervorschlag Diehl Grauer Burgunder (1,0l)

Entdecken Sie den Diehl Grauer Burgunder (1,0l) aus der Pfalz mit seinen fruchtigen Aromen. Servieren Sie ihn zu:

  • gebratenem Geflügel mit Kräuterbutter
  • Pasta mit cremiger Käsesauce
  • frischem Salat mit Ziegenkäse

Grauburgunder, die Rebsorte von Diehl Grauer Burgunder (1,0l)

Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.

Pfalz - Anbaugebiet von Diehl Grauer Burgunder (1,0l)

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Diehl - der Produzent von Diehl Grauer Burgunder (1,0l)

Diehl Wer einmal am späten Nachmittag durch die Weinberge von Diehl bei Edesheim spaziert ist, bemerkt sofort das sanfte Licht, das sich golden über die Reben legt – eine Szenerie, die nicht nur malerisch ist, sondern jedem Entdecker das Gefühl vermittelt, im Herzen der Pfalz zu sein. Das Weingut Diehl pflegt sein Handwerk mit beeindruckender Präzision und einer Liebe zur Einzelheit, die sich in jeder Flasche widerspiegelt. Besonders beeindruckend ist der Grauburgunder „Südhang“: In der Nase zeigt er reife Birne, einen Hauch Orangenblüte und die charakteristische, feine Mineralität der Edesheimer Lagen. Am Gaumen besticht er mit seidiger Textur, prägnanter Frische und einer Salzigkeit, die nach einem langen, warmen Sommer schmeckt. Wer bei Diehl zu Besuch ist, wird schnell Teil der lebendigen, ungezwungenen Gastfreundschaft – das gemeinsame Verkosten in der alten Probierstube endet nicht selten in Gesprächen über Lieblingsjahrgänge oder dem legendären Herbst 2018, als die Trauben für den Spätburgunder außergewöhnlich elegant geraten sind. Die Atmosphäre vor Ort ist herzlich, bodenständig und lädt dazu ein, die Seele der Pfalz – und ihrer Weine – zu entdecken.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

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Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2025
Winzer Diehl
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
rebsorte Grauburgunder
Inverkehrbringer Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl, Eisenbahnstr. 3a 67483 Edesheim
Allergenhinweis enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 306,00
Energiegehalt (kcal): 73,00
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 1,20
davon Zucker (g): 0,60
Eiweiß (g): 0,0
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g):
Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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