De Chanceny Crémant de Loire Rosé Brut

Helles Rosa. Zarte Aromen von Himbeere, Kirsche und Rose. Feine Perlage und tolle Frische am Gaumen, dabei gut balanciert mit schönem Nachhall.

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.

Die Rebsorte Grolleau, benannt nach dem französischen Wort 'grolle', was 'Krähe' bedeutet, stammt ursprünglich aus dem Loire-Tal in Frankreich. Bekannt für ihre dunkelblauen bis schwarzen Beeren, wird Grolleau vor allem für die Produktion von leichten, fruchtigen Roséweinen sowie Schaumweinen verwendet. Typisch für Grolleau-Weine sind ihre lebendige Säure und Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und manchmal auch eine dezente Würze. Grolleau ist eine ideale Wahl für Liebhaber feinperliger, erfrischender Weine, die perfekt zu leichten Sommergerichten oder als Aperitif passen. Entdecken Sie den erfrischenden Charme dieser facettenreichen Rebsorte!

Das Loiretal gilt als Zauberspiegel Frankreichs, in dem sich die ganze Vielfalt des Landes widerspiegelt. Als Sommelier betrachte ich die Region jedoch quasi als Synonym für erlesene Weine und einzigartige Geschmackserlebnisse. Die Region Loire streckt sich mit ihrer Weinbauregion von der Mitte bis zum westlichen Rand Frankreichs aus und ist nach der Flusslandschaft benannt, die sie durchzieht, der majestätischen Loire. Sie ist das drittgrösste Weinanbaugebiet Frankreichs und für seine enorme Vielfalt an Weinstilen bekannt – darunter knackige Weißweine, kräftige Rotweine, elegante Schaumweine und charaktervolle Rosés. Das Klima der Loire-Region wird sowohl vom kontinentalen Einfluss als auch vom Atlantik geprägt. Dies führt zu frischen, eher kühlen Weinen mit präziser Frucht und oft bemerkenswerter Säure. Die Böden variieren stark entlang des Flusses, darunter Kalkstein, Feuerstein, Schiefer und Ton, was eine große Vielfalt an Weinstilen ermöglicht. Das Loiretal ist besonders prominent für seine Weißweine. Die Sauvignon Blanc-Traube findet in der Unterregion Sancerre und Pouilly-Fumé ihre edelste Interpretation - knackig, spritzig und mineralisch. Die Chenin Blanc-Traube ist ein weiterer Star der Region, der sowohl trockene als auch süße, oft honigartige Weine hervorbringt, besonders in Vouvray und Savennières. Wer jedoch denkt, Weißwein sei alles, was die Loire zu bieten hat, irrt sich gewaltig. In der Unterregion Chinon und Bourgueil werden hervorragende Rotweine aus der Cabernet Franc-Traube hergestellt, die mit eleganten Tanninen und Noten von roten Beeren und grünem Paprika überzeugen. Die Schaumweine der Loire, vor allem aus der Region Saumur, sollten ebenfalls nicht unterschätzt werden. Durch die traditionelle Methode der Sektherstellung, wie in der Champagne, überzeugen sie durch feine Perlage und einen eleganten, frischen Geschmack. Die Vielfalt und Qualität der Weine des Loiretals ist wirklich bemerkenswert und macht die Region zu einem Paradies für alle Weinliebhaber. Als Sommelier empfehle ich jedem, der das Vergnügen hat, einen Loire-Wein zu probieren, die Augen zu schließen

Alliance Loire Wer die Weine von Alliance Loire entdeckt, taucht ein in das Herz des Loire-Tals, wo frische Atlantikbrisen die Rebzeilen streicheln und Kalksteinböden jahrhundertealte Geschichten erzählen. Das Sortiment spiegelt die unnachahmliche Vielfalt der Region wider, von kristallklarem Sauvignon Blanc, dessen Duft an Frühlingswiesen mit zarter Stachelbeere erinnert, bis hin zu tiefgründigem Cabernet Franc, der herzhafte rote Früchte mit feinen Pfeffernoten verbindet. Besonders eindrucksvoll gerät der Saumur-Champigny: In einem bedeckten Sommer unmittelbar nach der Ernte eingeladen, zeigte mir der Kellermeister einen noch jungen Jahrgang – damals noch karg und würzig, heute geschliffen, mit seidiger Struktur und lebendigem Finale. Jeder Wein verkörpert die loiretale Kunst, Frische, Terroirausdruck und Balance zu vereinen und macht die historische Flusslandschaft im Glas spürbar. Besucher werden herzlich empfangen – und erleben die ehrliche Hingabe der Winzer, die in diesen Flaschen stets mitklingt.